Carne de porc tocată în smântână cu roșii, fasole verde și măsline
Ingredientele
500 g de carne de porc
200 g de fasole de coarde
100 g de măsline fără gropi
2-3 roșii
1 ceapă
1 cățel de usturoi
1-2 linguri. linguri de smantana
condiment pentru carne de porc, verde
Carne de porc tăiat în bucăți medii, pune într-o tigaie, sezon, sare, prăjiți timp de 5-7 minute. Tăiați ceapa și roșiile.
Adăugați la carne, puneți fasolea, amestecați. Acoperiți tigaia cu un capac, fierbeți, amestecând timp de 20 de minute.
Tăiați măslinele. Verzii și usturoiul tocată mărunt.
Puneți în tigaie, adăugați smântână, amestecați, fierbeți până la gătit timp de 5 minute.
Carne de porc în sos de roșii de usturoi