Această ciocolată a fost cumpărată de bunicul fiicei mele, are o vârstă de 2,5 ani. El a spus că ciocolata pentru diabetici, fără zahăr. Dar eu sunt o doamnă pe care am citit întotdeauna compoziția, înainte de a da ceva copilului. Și am făcut o mică "investigație" pentru a vedea dacă această ciocolată este sigură pentru fiica mea.
Acesta include maltydex, este un înlocuitor pentru zahăr, ce este? Raspunsul gasit pe Internet.
Întrebi despre maltydex, maltidexul este un înlocuitor de zahăr făcut de Cargill. Din punct de vedere chimic, este maltitol. Maltitolul este un alcool polihidric (poliol). Maltitolul, ca și alți polioli, crește SC, deși într-o măsură mai mică și la o rată mai mică decât glucoza sau zaharoza. Conține calorii (aproximativ 2 kcal / g, adică jumătate din cantitatea de zahăr obișnuit). Maltitol are un gust dulce, aproape la fel de pronunțat (90%) ca zaharoză. Nu cauzează deteriorarea dinților. Ca aproape toți poliolii, atunci când sunt utilizați în cantități mari, are efect laxativ.
În plus, emulgatorii E476
Recent, poliglicerina (E476) este destul de des produsă prin prelucrarea produselor modificate genetic (OMG).
Restul compoziției este normal.
Arată frumos, într-o placă mică.