Când vin zile calde, avem tendința să petrecem cât mai mult timp în aerul proaspăt - mai ales la dacha. Dar există ceva ce încă mai doriți ... Prin urmare, ideea de a construi o bucătărie de vară mai devreme sau mai târziu vizitează, probabil, orice rezident de vară. Noi visăm și de gătit, și de vară mese festive, petreceri de ceai au avut loc cât mai aproape posibil de natură, astfel încât să puteți, bucurându-se încet o masă delicioasă, admirată lucrarea mâinilor lui, inhala parfumul unei grădini înflorite și de a asculta păsările cântând.
Există o mulțime de idei pentru aranjarea bucătăriei de vară la dacha - de la modest la luxos și rafinat; de la extinderi la cabana de vară la construcții independente; aici sunt posibile zone deschise, copertine și structuri solide din lemn sau cărămidă ... De exemplu, aici sunt câteva opțiuni:- Bucătărie de vară foarte frumoasă
- Bucătărie de vară cu mâinile proprii - design foarte simplu
- O altă idee despre o bucătărie de vară frumoasă
- Bucătărie în aer liber ca o modalitate de a crește suprafața utilă a cabanei
Dar astăzi vreau să vorbesc cu dvs., prietenii mei, puțin despre alții ... Probabil, mulți oameni știu povestea: când intenționați să construiți ceva la dacha, doriți să o faceți "pentru totdeauna". Pentru a fi fiabile, frumoase, confortabile și elegante ... Doar cele dorite împreună sunt, de asemenea, foarte costisitoare. Asta e ceva care se oprește adesea.
Și să încercăm diferit. Să începem cu cele mai simple opțiuni - aproape gratuite. Apoi, vom îmbunătăți treptat, vom îmbunătăți, vom transforma ... Dar principalul lucru este pentru ceea ce a început totul: aer curat, cântând păsările, frumusețea naturii țării - vom ajunge imediat!
Ei bine, scepticii spun la noi pentru o lungă perioadă de timp, spun ei, știm că nimic nu este permanent temporar - iată cum să găti o vatră simplă, și ei vor fi satisfăcute. Ei bine, și acest lucru este posibil ... Dar dacă acum bani în plus pe o construcție majoră este încă acolo, dar primăvara este deja acolo, și doresc să grătar în natură, serate în grădină și alte placeri astfel de vacanță - de ce nu aduce visul mijloacele disponibile. Începem!
"Inima" focului oricarei bucatarii este vatra. Aragazul, soba, primus - orice, de fapt, doar pentru a face posibilă gătitul de mâncare. Am discutat deja în detaliu cum să dota un loc pentru un incendiu în țară. Și în opinia mea, chiar dacă în timp veți avea o bucătărie de vară "adevărată", nu anulează un loc bun și convenabil pentru un incendiu. Cartofi la cuptor, urechea de la oală - cei care sunt astfel de "delicatese" de gust, cel mai probabil vor fi de acord cu mine))
Ei bine, pentru a construi din materiale improvizate cel mai simplu site de foc pentru toata lumea. Minusul acestei metode de gătit este în lucrul său relativ: trebuie să pregătiți lemn de foc, să construiți un foc, să puneți în mod corespunzător ceainicele și să monitorizați constant procesul: că nimic nu se răstoarnă, nu arde.
Dacă astfel de eforturi nu vă inspiră, vă recomandăm să cumpărați plăci de gaz portabile. destinate turiștilor.
O astfel de variantă "în grabă" se va potrivi celor care apreciază simplitatea, viteza și confortul. Romantismul este bun, dar timpul dacha este literal "în greutate de aur", și acest dispozitiv ieftin îl va salva.
Rational să achiziționeze un model echipat cu un adaptor special - vă permite să conectați țiglă portabil nu numai cutii mici speciale (care lipsesc de obicei 40-90 minute de exerciții fizice, în funcție de mărimea), dar cilindrii standard de gaz pe piața internă.
Ventilatoarele de kebabs shish, desigur, vor avea grijă de brazier))
Dar, după cum sugerează experiența dacha, gustul kebabului shish și plăcerea procesului nu depind de locul unde se gătește - pe brazierul de design scump sau pe o construcție ieftină. Secretul este diferit, nu ești de acord?
Sifon pe stradă - o opțiune pentru cei care sunt serioși. Alegat corect și combinat competent, vă va permite să pregătiți o cină completă și chiar prăjituri de prăjituri.
Dar, din moment ce construcția este capitală, aprofundată, atunci este necesar să se abordeze aceasta, după cum spune vechea zicală: "Sapte ori măsoară - o dată tăiată". Pentru a remake ceva care brusc se dovedește a fi inconfortabil, nereușite, nu va fi atât de ușor - nu este un brazier de fier de la locul la loc rearanja. Deci, pentru a începe să construiți un cuptor, poate că are sens doar atunci când sunteți deja pe deplin determinat de aspectul site-ului și de viața țării. Dacă nu este suficient timp pentru un weekend scurt pentru o gustare grăbită între grădină și horticultură, poate că nu ar trebui să construiți o astfel de concentrare fundamentală.
Și, bineînțeles, nimeni nu anulează realizările tehnologiei moderne: există multivarci, producători de paine - tot ceea ce este menit să faciliteze munca hostess-ului. Cineva are gazul principal ... Pe scurt, în funcție de gusturile, preferințele culinare, oportunitățile, bugetul actual și alte circumstanțe, putem alege întotdeauna și combina opțiunile la discreția noastră. Principalul lucru nu este să vă mai amânați visul despre bucătăria de vară, dar acum faceți primul pas spre întruparea sa! Continuăm.
Fără ea, este imposibil: spălați vasele, curățați legumele, pregătiți supa, fierbeți ceaiul - oriunde este nevoie de apă.
Este minunat dacă în dacha există apă curentă. Aducem conducta în locul în care intenționează să echipeze bucătăria de vară, să instaleze chiuveta (fără a uita să aibă grijă de locul în care apa se va îmbina mai târziu) - și totul este bine. Nu există apă curentă pe site? Dar există găleți! Poate cineva pare a fi un anacronism, dar se întâmplă.
Un stoc de apă (dintr-un puț sau dintr-o coloană) trebuie depozitat în recipiente închise, astfel încât toate gunoiul să nu cadă în ele. Întotdeauna la îndemână ar trebui să fie o găleată convenabilă (sau o cana mare). Ei bine, fără o bună spălare veche, în acest caz nu putem face
Aici, probabil, nu este nevoie să spuneți prea multe. Voi vorbi doar de o nuanță. Se întâmplă (mai ales dacă apa nu curge prin țevi), vreau să devin "mai simplă". Se pare - dar ce e acolo, lângă ușă casa, spală-perie este ceea ce ai nevoie, eu sunt acolo, și eu pot, dar pe improvizat bazinul său de bucătărie în aer liber cu apă se inteleg - de ce ar trebui să aici rezervă, de asemenea ... chiuvetele seama de greșeala lor destul de repede - destul de două trei "rulează" la casă cu bazinul notorii)) Așa că apa - fie! Dacă este doar într-o găleată sau într-un rezervor. Ei bine, în timp, poate, și la așa ceva vom trăi:
Chiar dacă suntem de acord să gătim la miez și să transportem apă din fântână, nu vom putea face fără mobilier - altfel ce fel de bucătărie este asta? Unde poate gospodina sa dea produsele, unde sa pot pune oala? Și unde ne vom pregăti pentru masa mult așteptată? Nu, nici un mobilier, nici.
De ce avem nevoie? Un tabel - sigur, cel puțin unul. Bănci (scaune, scaune, fotolii) - în funcție de numărul de potențiali însoțitori. Dacă mai există un raft pentru feluri de mâncare, bucătăria va spune mulțumiri cu siguranță. Desigur, un rezident de vară nemaipomenit poate să gătească o capodoperă culinară aproape în orice condiții, dar de ce îi complică în mod deliberat viața?
Mai ales mobilier simplu de gradina poate fi făcut din nimic: placi de taiere rămase de la șantierele de construcții, cutii vechi, cioturi de copaci tăiați - materiale excelente pentru aceste capodopere mobilier. Pentru a vedea acest lucru, uita-te in articolul Mobila de gradina cu mainile tale: 5 idei interesante.
Dacă există posibilitatea de a cumpăra mobilier de vară gata pentru bucătăria de vară - excelentă. În cazul în care nu - publicarea de 10 idei ambarcațiuni pentru grădina paletul vă va spune cum sa transforme paleti ordinare mese elegante și scaune, și o clasă de master de unul dintre cititorii noștri Garden scaun ajutor make-end de vârstă a subiectului la domiciliu într-un șezlong elegant.
Apropo, lemnele de foc nu sunt prea plăcute atunci când sunt puse pe pământ, mai ales dacă sunt în rezervă. Așadar, avem nevoie de un sprijin pentru ei.
De ce am decis că acest lucru ar trebui spus separat? Deoarece acest subiect nu este atât de simplu cum pare la prima vedere. Ideea de farfurii de unică folosință și cupe oferă să renunțe la o dată: este bine pentru un picnic în pădure (nu lug în jurul unei oale de gătit grele) sau părți prietenoase spontane (astfel încât să nu deranjeze vasele de spălare gazda la un moment în care întreaga companie are de distracție). Dacă echipăm bucătăria de vară pentru noi înșine și pentru cei dragi, ar trebui să folosim mâncăruri tradiționale.
Nu, nu, nu mă înțelege greșit: Nu-mi propun pentru a obține un tabel separat stabilit pentru mese de vacanță)) Dar, de asemenea, foarte mult pe opțiuni pentru drumeții de aici, ca acest lucru:
Cred că nu vom merge) Să găsim "mijlocul de aur".
Primul lucru care trebuie avut în vedere dacă vom găti pe un foc deschis sau pe cărbuni: pentru că nu este toate felurile de mancare. Nu numai ca este tigaie sau fierbătorul de a fuma, - smalțului este probabil să se crape, în imposibilitatea de a rezista la căldură și sudură din material plastic. Și gândiți-vă la astfel de "detalii" este mai bine la fel în avans.
Al doilea punct important: dacă există vreo posibilitate de a păstra ustensilele de bucătărie împotriva ploii și a prafului, frumos de a avea o bucătărie de vară un set separat de feluri de mâncare, care sunt aceleași și vor fi păstrate pe tot parcursul sezonului. De ce? Pentru a economisi timp și energie: nu este prea rațional să trageți vasele și vasele înainte și înapoi. Mai mult decât atât, dintr-un anumit motiv se dovedește întotdeauna că lucrurile cele mai necesare pentru a aduce înapoi uitate))
Această idee ne readuce din nou la tema mobilierului de bucătărie: ce fel de noptieră sau vestiar, după cum vedem, va fi foarte util aici. Dar nu e prea greu, nu?
Deci, după ce am considerat ideea unei bucătării de vară în detalii și detalii, cred că am văzut că nu există nici un motiv să amânați întruparea visului tău! Putem face tot ce avem nevoie cu mâinile noastre, dar ne vom strădui pentru excelență;))
Desigur, vreau ca totul să arate așa:
Deși în practică acest design poate arăta oarecum diferit ... Chiar și aici într-un fel astfel:
Da, eo glumă) Dar nu te teme de amploarea visului tău, chiar dacă acum pare incredibil de departe de realitate. Începeți cu ceea ce este disponibil astăzi. Bucurați-vă de fiecare pas care vă aduce mai aproape de imaginea ideală, trasată de imaginație. Și ea se va întrupa cu siguranță!
Dar în cele din urmă.
- Ceapa aperitiv
- Medalioane de legume pe grătar
- "Piramidele" din grădină
- Soup-piure "U-dachny"
- Placinta de gatit in tara
- Cum de a diversifica ceaiul la cabana
Și nu uitați aparatul de fotografiat, care merg la țară: în plus față de rețete ale concursului (pentru care imaginile feluri de mâncare preparate vor fi utile), puteți lua parte la concursul de fotografii de țară. care vine deja! Și poate aveți ceva de întrebat experții noștri? Sau tu - proprietarul experiență bogată și sunt gata să răspundă la întrebările altor persoane despre țară și ce se întâmplă cu ea? Apoi, cu siguranță trebuie să participați la concursul de întrebări și răspunsuri la țară.
Toate vreme bună și de week-end de vacanță rodnică, în care există un loc nu numai pentru muncă, ci și pentru grătar, și un ceai de după-amiază pe îndelete, și alte mici placeri ale vietii la tara!