Kurt - sărat "colobok" sau kazakh "rafaello"
Kurt este un produs uimitor de bucătărie kazahă. În ciuda volumului său mic, este foarte satisfăcător. Nu pentru nimic în timp util, revoluționarul cubanez Fidel Castro, numit partizani de mâncare. Aceste cuvinte au bazele lor. Să ne dăm seama.
Un nomad în condițiile unui război constant ar trebui să fie întotdeauna gata - oricând, fără să se gândească în plus la calul său credincios în luptă. Firește, pentru a efectua operațiuni operaționale nu a existat timp pentru a opri și a face o masă lungă, astfel încât strămoșii noștri ar putea hrăni cu rasa. Acest lucru a necesitat produse ușoare, transportabile și neperisabile. Și unul dintre aceste produse a fost curat.
Kurt a devenit un produs ideal pentru batyrs și călători care ar putea depăși mai mult de 500 km pe zi, având acest hrănit "colobok" cu ei. Conținutul caloric al produsului este de 260 kcal la 100 grame.
În plus față de nutriție, conține multe proprietăți utile. Să le analizăm în detaliu:
1. Vitamina A
Compoziția curtei include vitamina A, care este necesară pentru acuitatea vizuală și promovează de asemenea creșterea, reînnoirea celulelor și îmbunătățirea imunității.
2. Vitamina E
Există în acest produs și vitamina E, care rezistă îmbătrânirii celulelor și saturează organismul cu oxigen.
3. Vitamina D
În cantități mari, această brânză conține vitamina D, care reduce riscul de osteoporoză și cancer.
4. Vitamina C
Există, de asemenea, kurt și acidul ascorbic, care consolidează sistemul imunitar și sporesc funcțiile de protecție ale corpului.
5. Minerale
În cantități mari, kurtul conține calciu, care întărește țesutul osos și îmbunătățește metabolismul în organism. De asemenea, el ia un rol activ în formarea colagenului, care este necesar pentru pielea tinerească.
Kurt este un tonic excelent. care este recomandat pentru utilizare în epuizare, anemie, precum și în perioadele de stres mental și fizic.
6. Microflora
Kurt are capacitatea de a restabili microflora intestinală utilă și este rapid și ușor absorbită de organism.
7. Mijloace pentru greață
Kurt are capacitatea de a suprima greața. Având în vedere acest lucru, se recomandă utilizarea acestuia pentru persoanele care suferă de boală de mișcare, precum și pentru femeile însărcinate.
În plus, produsul este surprinzător de versatil. Se poate mânca cu pâine ca brânză, cu bere ca o gustare. Din acesta puteți să sugeți o supă nutritivă groasă, dizolvând curtea în apă fierbinte. În multe țări asiatice, se adaugă la supă sau feluri de mâncare din carne grasă.
Având în vedere conținutul ridicat de sare, castrul nu este recomandat pentru consum în cantități mari. Nu abuzați acest produs la persoanele care au probleme cu sănătatea renală și cu sistemul cardiovascular.