Aspectul de varză de la Bruxelles este destul de exotic. Nu seamănă cu varza pe care o deținem în mod obișnuit și diferă semnificativ de celelalte specii. Cu toate acestea, capetele mici, dar întinse și elastice au un gust delicios și o serie de calități utile, ceea ce îl face o sursă indispensabilă de vitamine în perioada toamnă-iarnă. Și această varză este destul de nepretențioasă și înghețată, ceea ce înseamnă că poate fi cultivată pe patch-uri de legume ale concetățenilor noștri. Cum să crească varză de Bruxelles și ce îngrijire este necesară pentru aceasta va fi subiectul articolului nostru.
Alegeți un soi
În ciuda faptului că mugurii de la Bruxelles nu sunt încă oaspeți frecvent pe mesele familiilor rusești, tot mai mulți grădinari o plantează pe parcelele lor de gospodărie, luând o recoltă destul de bună în toamnă. Crescătorii sunt atât soiuri tradiționale, cât și hibrizi. În ciuda exotismului, cultivarea de varză de Bruxelles este chiar disponibilă pentru amatori, iar îngrijirea pentru ea este ridicol de simplă.
Soiurile tradiționale sunt capul mai dens și gust bogat. Cu toate acestea, pentru a-și deschide complet capul - perioada de recoltare a recoltei sale este ușor întârziată. Celelalte soiuri au un gust de nuci, se coacă mai repede, dar nu se pot lauda cu o cultură mare.
Cel mai adesea în cabane și grădini din zona de mijloc a Rusiei, puteți găsi următoarele soiuri din această grădină de legume:
- Monitorul Bedford-Asmer;
- Bedford-Fillbasket;
- Roodnerf-Seven Hills.
Cuvintele separate merită un gust delicat al soiului roșu Rubine. Colții săi densi sunt păstrați pentru o lungă perioadă de timp și nu își pierd calitățile nutriționale nici după tratamentul termic.
Cultivarea răsadurilor
Cultivarea varza începe cu puieți. Acest lucru vă permite să scurtați sezonul de vegetație și să recoltați rapid. Riparea capsunilor apare în medie 150 de zile după apariția primelor lăstari.
Răsadurile pot fi cultivate pe un pervaz, în loggie, în balcon sau într-o seră. Ea trebuie să asigure o bună iluminare și o temperatură de 15-18 grade. Alternativ, poate fi semănată în cupe din plastic sub sticlă. Va fi nevoie de îngrijire specială, care va fi descrisă mai jos.
Răsadurile pot fi cultivate în cupe de plastic
Cultivarea răsadurilor nu se limitează la însămânțarea și udarea regulată. Lupii tineri trebuie să fie hrăniți de două ori. Prima dată - după ce lăstarile apar pe 2 coli și a doua oară după o săptămână după prima. Pentru aceasta aveți nevoie de superfosfat, uree și clorură de potasiu.
Cultivarea răsadurilor acestei culturi de grădină se realizează prin aceleași reguli ca și plantarea conopiderului în răsaduri, iar oricine, chiar și un grădinar începător, poate să-și stăpânească rapid regulile simple.
Ordine de plantare a puieților în sol
Solul de sub plantare se recomandă să fie pregătit din toamnă. Pentru a face acest lucru, paturile viitoare au nevoie de săpătură în profunzime, de îngrășăminte abundente și de a se lăsa organice pentru iarnă, astfel încât solul să fie bine saturat cu umiditate din zăpada dezghetată. La începutul primăverii, după stabilirea temperaturii stabile plus, paturile viitoare ar trebui să fie slăbite slab și suplimentar fertilizate cu excremente de pui.
Înălțimea optimă a materialului săditor înainte de transplantare în sol este de 12 - 16 cm.
Plantele tinere trebuie să se afle la cel puțin 100 cm una de cealaltă. Acest lucru se datorează faptului că o plantă adultă pentru maturizarea normală va avea nevoie de spațiu.
Varza pentru o crestere buna are nevoie de spatiu
Înainte de a planta răsadurile, răsadurile sunt adăpate din abundență. În pământ răsadurile se adâncesc, astfel încât frunzele lor inferioare, după cum se arată în fotografie, sunt chiar deasupra nivelului solului. Dacă este necesar, trunchiurile de plante tinere sunt legate de suporturi pentru a împiedica vântul sau ploaia să le distrugă.
Instrucțiuni de îngrijire
varză în creștere nu se limitează doar la potrivi corespunzătoare. Un rol important în piesele sale de randament și de îngrijire corespunzătoare. Este nevoie și de varză, și varză, precum și orice alt tip de legume cu frunze. Acest lucru este valabil și pentru udare în timp util, și podkarmlivaniya regulat de a face îngrășăminte zona lor de rădăcină. Solul din paturile de după plantare varză trebuie slăbite cu atenție și mulcire superficială și obligatoriu cu rumeguș. În acest scop, puteți utiliza, de asemenea, fân sau paie. O rezervă importantă: pentru a fertiliza solul ar trebui să fie foarte atent - prea mult îngrășământ va face Varzà în vrac, dar, în cazul în care solul este lipsit de azot, planta va notifica după prima ploaie - frunzele sale mai mici rândul său, imediat galben și se desprinde.
Solul sub plantă trebuie să fie mulched
Acest tip de varză aparține plantelor care cresc îndelungat. Prin urmare, între rândurile sale este destul de real să plantezi fasole sau castraveți. O astfel de cultivare poate fi văzută pe fotografia de pe Internet. Acest lucru va asigura optimizarea creșterii și dezvoltării microclimatului aer-apă.
În timpul verii, paturile cu varză trebuie să fie curățate în mod regulat de buruieni, combinându-le cu slăbirea puțin adâncă. Primul ar trebui să fie făcut în ziua după plantare, deoarece solul din paturi în această perioadă este foarte compactat. Dacă acest moment este ratat, este posibil să se amâne creșterea plantei, ceea ce duce în mod inevitabil la faptul că capul său nu este capabil să se maturizeze înainte de îngheț. Dacă, în general, să ignorați o astfel de îngrijire, un material sădit plantat în sol ar putea muri. Prin urmare, este de dorit ca rezerva să aibă încă material săditor pentru acest caz. Nu este nevoie să se varsă varza, deoarece cele mai mari varză vor fi formate în partea inferioară a trunchiului.
Prima fertilizare a materialului săditor plantat în sol nu trebuie să fie mai târziu de 16 zile după transplant. Dacă în toamnă paturile s-au fertilizat bine cu îngrășăminte organice, atunci va fi suficient să se introducă mai întâi amestecuri care conțin azot, iar după apariția primelor ovare - să se hrănească plantele cu sare de potasiu. De asemenea, este posibil să se utilizeze îngrășăminte complexe gata preparate, cum ar fi Azotofosks sau Kemirs, cultivarea de varză va beneficia numai de acest lucru.
Frecvența medie de irigare a germenilor de Bruxelles este de 4 până la 6 ori în timpul verii.