Plantele de uscare încep de obicei imediat după recoltare. Anterior, pentru uscare, lofts au fost folosite cel mai adesea, mai ales cu un acoperiș de fier. Podul trebuie să aibă o podea curată din lemn.
Pentru a usca plantele, acestea sunt așezate într-un strat subțire pe podeaua podului sau pe barele de lemn, adesea întoarse.
Puteți să vă uscați plantele sub un baldachin, folosind aceeași tehnologie ca la mansardă. Cine recurg la uscator, dar acest lucru trebuie făcut cu precauție, urmați cu atenție temperatura și ține cont de faptul că aproape toate temperatură de plante de 50 ° C și mai sus este, de multe componente utile fatale ale plantei la o temperatură sau distruse sau stricat uscarea culturilor. Când uscați în uscătoare, trebuie să aveți grijă să nu împiedicați intrarea în uscător a gazelor străine, a fumului, a prafului etc.
Plantele uscate la soare sunt impracticabile, deoarece acțiunea directă a soarelui schimbă compoziția chimică a plantei, culoarea ei.
Plantele uscate, de regulă, se mută. În primul rând, ei pierd umezeala, 55-85% în frunze, flori 70-80%, 65-92% iarbă, scoarță de copac 40-60%, 60-80% din rădăcini și rizomi. Cu toate acestea, chiar și după uscare, plantele păstrează uneori umiditate de 10 până la 16%.
Apariția plantei, culoarea, mirosul, gustul, consistența se schimbă, de asemenea. De exemplu, părți ale plantei care conține mucus, după uscare, devin greu și excitat. Multe plante după uscare își schimbă aspectul fără recunoaștere; alții își pierd mirosul caracteristic; și, dimpotrivă, unele plante au un miros mai puternic după uscare.
Piesele de plante uscate sunt depozitate în pachete diferite, în funcție de proprietățile lor: în bumbac, in și saci de coajă; în recipiente din sticlă și ceramică, în saci de hârtie, vase din lemn etc. Dar, în orice caz, este imposibil de a stoca plante uscate în recipiente din plastic și metal, cu plumb, staniu, fier, aluminiu, zinc și cupru acoperire: Contactul prelungit cu aceste plante de metale pot deveni toxice.
Camera în care sunt depozitate plantele uscate trebuie să fie uscată, bine ventilată. Deteriorarea plantelor uscate poate apărea din cauza umezelii, a luminii, a insectelor, a fumului, a altor gaze, a ciupercilor, a prafului și așa mai departe. Conservarea cu succes a plantelor uscate contribuie la buna lor calitate.
Dar, în ciuda tuturor eforturilor, cu stocare pe termen lung, există o pierdere de calități utile de plante și pagubele lor. Prin urmare, este necesar să se completeze în mod constant stocurile de plante recent uscate.
Plantele suculente sunt expuse la uscare imediat, imediat după colectarea lor. Florile și florile sunt cel mai bine uscate la umbra, forțându-le cu ciorchini și hârtie de ambalaj. În soare sau în uscător, florile nu sunt de obicei uscate, își pierd aroma atunci când sunt uscate. De obicei, acestea sunt puse pe panza sau pe covor curat, uitându-se că nu există praf pe pânză și pe covor, care are proprietatea de a distruge mirosul de flori. Păstrați florile în borcane de sticlă sau în cutii de carton, căptușite în interior cu hârtie albă.
Uscarea rădăcinilor este destul de dificilă. Rădăcinile groase și suculente sunt tăiate longitudinal în dungi sau cercuri înainte de uscare. Rădăcinile sunt uscate în aer sau într-un cuptor, la o temperatură scăzută. Rădăcinile prea suculente, cu uscare prelungită în aer, își pierd multe calități utile. Prin urmare, astfel de rădăcini, precum și prea lipicios, este mai bine să se usuce în cuptoare, dar la o temperatură moderată. Pentru a usca rădăcinile, acestea se strecoară pe fire și le atârna, sau le-au pus pe laturi (pe o sită).
Rădăcinile uscate sunt păstrate, de regulă, în vase de lemn într-un loc uscat și răcoros, astfel încât acestea să nu devină umede și să nu devină mucegăite. Rădăcini parfumate, cu un miros delicat, depozitate cel mai bine în sticlă, recipiente bine etanșate, într-un loc răcit și rece. Stocul de rădăcini aromatice (precum și ierburile) este, de obicei, completat anual, deoarece, cu depozitare mai mult sau mai puțin lungă (chiar și cea potrivită), aroma de obicei scapă.
Unele rădăcini, păstrarea calității lor numai proaspete, uscate și depozitate în vrac în beciurile, unele îngropat în nisip :. Hrean, irny hulwort rădăcină etc. Nisipul trebuie să fie uscate înainte de stabilire l rădăcini, nisip uscat bine , cel mai bine, împrăștiind un strat subțire la soare, cu agitare constantă.
Înainte de uscare, rădăcinile sunt din nou bine inspectate și chiar și puțin răsfăcute sunt îndepărtate.
Coaja din copaci și arbuști este colectată de la plante cu vârste cuprinse între 3 și 4 ani. Din copacii rășinoși, coaja este recoltată în primăvară, când copacii abundă în sucuri; din plantele rămase - în toamnă, înainte de căderea frunzei. Uscați coaja, precum și rădăcinile, adică în cuptoare sau în soare. Piesele groase mari sunt tăiate înainte de uscare până la cele mai mici, de obicei până la cele longitudinale.
Tulpinile din copaci sunt recoltate în toamnă de căderea frunzelor. Tulpinile colectate sunt uscate și conservate la fel ca rădăcinile și coaja, adică sunt uscate în soare sau în cuptor și depozitate în cutii de lemn și recipiente aromatice în sticlă.
Frunzele și mugurii se usucă la umbră, într-un loc bine ventilat, bine protejat de praf. În timpul uscării, materia primă este adesea inversată. Când mugurii se lasă uscați, le pun pentru câteva ore într-un loc ușor umed, astfel încât să devină mai moi și să nu se rupă atunci când sunt stivuite. Rinichii sunt de obicei depozitați în cutii (din lemn, ceramică sau sticlă), frunzele sunt depozitate în saci, cutii sau cutii.
Semințele sunt uscate în aer și în nici un caz în cuptor! Semințele uscate intră uneori în apă pentru a se asigura de calitatea lor. Semințele bune care se scufundă în fund sunt îndepărtate din apă și uscate din nou.
Aceleași care au apărut pe suprafața apei sunt eliminate ca improprii pentru utilizare în timpul însămânțării și, cu scopuri medicinale, ele sunt greu de folosit, deoarece practic nu există principii eficiente în ele.
Conserve de semințe în borcane de sticlă, care este cel mai bun, sau în vase de lemn, dar în nici un caz - în metal, plastic, etc.
Fructele sunt supuse la diferite tipuri de prelucrare: acestea sunt uscate într-un cuptor, o parte din aer, soarele, fiert cu zahar sau apa, murate cu otet, miere, diferite tipuri de aditivi.
Când depozitați plantele și frunzele cu tulpini, nu amestecați diferite tipuri. Adesea vinde ierburi, chiar dacă sunt medicamente, dar și-au pierdut toate calitățile medicinale datorită depozitării pe termen lung. Trebuie remarcat faptul că termenul de plante medicinale este de obicei limitat la 1-2 ani.
În special, este necesar să se monitorizeze uleiurile stocate din plante. Acestea sunt de obicei foarte rapide și de la căile de atac se transformă în substanțe otrăvitoare.
Apropo, despre plantele otrăvitoare. Otrave sunt plantele care conțin substanțe chimice care provoacă boală sau chiar moartea unei persoane sau a unui animal. Compoziția chimică a otrăvurilor din plante este împărțită în alcaloizi, glicozide, saponine, terpene și alte grupuri. Aceste otrăviri sunt produsele activității vitale a plantelor care apar în cursul vieții și care se acumulează în diferite părți ale plantei însăși. Insidiositatea otrăvurilor vegetale este că chiar și o cantitate mică poate duce la o tulburare gravă sau la deteriorarea organelor și sistemelor vitale ale corpului: creierul, centrul respirator, inima.
Printre ierburile care cauzează daune directe și care dăunează sănătății umane și animale, sunt mulți care ne sunt cunoscuți zi de zi, în special cei care trăiesc în mediul rural, în natură. Strămoșii noștri-țărăniști se refereau la acestea ca: pelin sau cernobilnik, dând un gust amar la lapte; usturoi sălbatic sau scurt, un tulpină de iarnă sau de toamnă care conține alcaloid colcalin care provoacă balonare la animale și care le face otrăvitor laptele; hellebore, caluga, buten stupefiant, albită, castravete, dând amărăciune făinii și provocând bovine supărătoare organelor digestive; poppy-samoseyk, adesea înfundând culturile de grâu și paiele de hrănire, provocând chiar decese ale animalelor; Lapte-floarea soarelui, care afectează grav laptele; coada, care provoacă paralizie la cai și vacile au diaree, urină sângeroasă, avorturi spontane și lapte albastru lichid.
Printre ierburi există multe astfel încât pot fi numiți dușmani ai culturilor plantate, inclusiv ierburi. Enemy trifoi este cuscută, se multiplica rapid, ruinarea întregul câmp de trifoi. Răpitorul este și răpitorul de trifoi. Inamicii însămînțate iarbă sunt de asemenea vologlodka sau rumyanka, echimoze, chernokoren, coada calului și alte propice pentru răspândirea ciupercii ruginii, putregai umed de cartofi și alte ciuperci, overwintering pe aceste plante.
O caracteristică caracteristică a buruienilor este calitatea reproducerii rapide, rezistența la factorii nefavorabili. Buruienile de buruieni au adesea adaptări precum crestături, zbor și altele, datorită cărora acestea sunt transportate pe distanțe lungi. Adesea, este nevoie de eforturi extraordinare pentru a scăpa de aceste plante medicinale.
Buruienile sunt, de obicei, foarte prolifice, dau mult mai multe semințe decât ierburile culturale. De la o marionetă sau o ridichă sălbatică este posibil să se colecteze 1-2 mii de semințe, iar dintr-un mușețel sau o macină samoseyka - până la 40-50 de mii.
În plus, semințele multor buruieni sunt foarte rezistente la factorii nefavorabili. De exemplu, semințele de ridichi sălbatic pot să crească chiar și după 20 de ani. Germinarea semințelor de buruieni atinge adesea 75-90%.