Reteta pentru friptura de vita pe gratar - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

• 100 ml de ulei vegetal
• 6 linguri sos de soia
• 4 cuișoare de usturoi tocate
• 1 ceapă
• sare, piper
• 1 lingura. tocat rozmarin
• 2 linguri condimente pentru carne (fără sare)
• 4 la 200 g friptura din carne de vită (ribai)

Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 20 minute> + 3 ore pentru inmuiere> Timp total: 3 ore 30 minute

1. Se amestecă ulei de măsline, sos de soia, usturoi, ceapă tocată, sare, piper, rozmarin, condimente.
2. Rotiți fripturi pe ambele părți cu o furculiță, puneți-le într-un castron. Turnați fripturile cu marinada, capacul și capacul în frigider timp de cel puțin 3 ore sau peste noapte.
3. Răsuciți braziarul, așteptați până când arde cărbunele. Steakurile se scot din marinadă și se pun pe grătar. Se prăjește aproximativ 10 minute pe fiecare parte.

Rețete asemănătoare

Shish kebabs din friptură la est

Carne de vită

Carne de vită în stil thailandez

Brânză specială în marinada de legume

Carne de vită cu șerbet de carne de vită

Carne de vită cu piper negru și usturoi

Vietnameză shish kebab

Entrecote cu cartofii pe grătar

Articole similare

• Cum să gătești pilaf rețete pilaf cu miel, cu carne de vită, pui

• Carne de vită în beri (coapte, coapte) rețete pas cu pas

• Reteta plăcintă de pește cu cartofi într-un stil țară - toate retetele din Rusia