Blenders Russell Hobbs mai mult de 6000 de ruble
Mulți oameni, aderând la teoria unei alimentații sănătoase, își umple dieta cu băuturi și amestecuri dintr-o varietate de ingrediente pe bază de plante sau cereale. Din punct de vedere calitativ, ele pot fi gătite numai cu un dispozitiv care nu numai măcină toate ingredientele, ci și le transformă într-o masă omogenă. Și fără un blender aici nu se poate face. Astăzi în revistă - modele avansate de astfel de dispozitive de la Russell Hobbs.
Totul pentru netezute: cum sa alegi o tehnica pentru a face un cocktail util
Smoothie este astăzi o băutură populară, produsă din ingrediente vegetale zdrobite și amestecate. Poate conține fructe, fructe de pădure, legume, verdeață, nuci și alte produse utile. Pentru a pregăti această băutură pentru sănătate și vivacitate, utilizați dispozitive speciale - amestecatori pentru produse de patiserie sau răcoritoare.
Blenders Russell Hobbs costă până la 6000 de ruble
Un astfel de dispozitiv, ca un blender, a devenit cunoscut compatrioților noștri la sfârșitul anilor '80. Dar primul eșantion, care sa născut în 1922 îndepărtat, a mers "să se înveselească" numai de la barmani. Și abia din 1955, un astfel de dispozitiv a fost luat în serios și luat la bord de către bucătari profesioniști. Astăzi, fiecare gazdă este familiarizată cu el. Astăzi în revizuire - mixere Russell Hobbs.
Prezentare generală a blenderului Moulinex Prepline DD725130
Sloganul de astăzi al renumitei companii franceze Moulinex spune: "Acordați-vă ușurință!" Într-adevăr, cu aparatele de uz casnic ale mărcii, lucrarea la domiciliu este un ordin de mărime mai simplă. Un ajutor serios în bucătărie sunt producătorii de paine și multivarkele companiei, dar chiar și un blender poate ușura semnificativ viața gazdelor. Mai ales dacă este un model Prepline DD725130.
Blendere staționare Kenwood
Nu toate hostessul au timp suficient pentru a pregăti mesele pentru o întreagă familie fără să se grăbească, pentru o întreagă familie de mai multe feluri de mâncare. Aparatele de bucatarie Kenwood economisesc timp din cauza versatilitatii si a "independentei". Modelele staționare ale mixerelor Kenwood, spre deosebire de cele manuale, pot funcționa fără participarea directă la oameni.
Amestecatoare submersibile Kenwood
Este dificil de a găsi un aparat de bucătărie mai versatil decât un blender submersibil. Acest lucru ușoare și în condiții de siguranță mistresses instrumente de mână utilizări pentru plăcere nu este primul deceniu. Producătorul japonez de piață Kenwood umplut modele progresive de blendere, care știu cum să gătească legume și piureuri de fructe, supe cremă, toca carne, frișcă și se amestecă milkshake.
Prezentare generală a mixerului Bosch MFQ3020
Bosch MFQ3020 este un model bugetar, care ocupă una din liniile inferioare dintr-un rând de mixere Bosch. Pe de o parte, se distinge printr-un motor cu o putere relativ mică. Pe de altă parte, mixerul este ușor, confortabil și este destul de ieftin. De aceea, în multe cazuri, el va fi un asistent bun venit în bucătărie.
Prezentare generală a blenderului Tefal HB 7131
Principalele caracteristici tehnice
Tipul blenderului - submersibil
Putere - 700 W
Control - mecanic
Numărul de viteze - 2
Materialul carcasei - plastic
Material submersibil - metal
Montare pe perete - da
Lungimea cablului de alimentare - 1,3 m
Aspect și management
În exterior, Tefal HB 7131 diferă puțin de omologii săi: un caz de plastic alb, o bandă bej la mâna unui bucătar cu două butoane mari (viteze de schimbare). Aceeași culoare moale bej pe caroserie prezintă pictograme care arată funcțiile atașamentelor. Din fericire, aceasta din urmă nu este atât de mult și scopul lor este amintit cu ușurință, deoarece aceste imagini, din păcate, sunt șterse aproximativ un an de utilizare a dispozitivului. La partea inferioară a mânerului blenderului este amplasat butonul Ejectare, conceput pentru a scoate duza atașată. Toate butoanele sunt apăsate fără efort, duzele sunt, de asemenea, foarte ușor de îndepărtat.
Din experiența mea, acele părți ale mixerelor și procesoarelor de alimente care vin în contact cu alimentele sunt de obicei fabricate din materiale rezistente la temperaturi ridicate. Acest lucru este destul de important pentru un blender, deoarece mulți preferă să fiarbă supa fierbinte sau sos direct într-o cratiță. Cu toate acestea, Tefal HB 7131 sa dovedit a fi mai "blând": instrucțiunile dispozitivului avertizează asupra necesității răcirii produselor la o temperatură de 80 de grade. Poate că producătorul a fost reasigurat: recunosc că aici este mai degrabă grija utilizatorului dispozitivului, care poate fi ars cu spray-uri fierbinți, decât temerile legate de rezistența materialului. Doar în caz, am decis să nu încalc această clauză a instrucțiunii: Nu vreau să mă ard sau o supă fierbinte care se rotește în jurul mesei copilului.
Sincer vorbind, ambele viteze ale dispozitivului mi se par destul de strălucitoare, iar calitatea măcinării majorității produselor rămâne ridicată în ambele moduri. Unele amante acuză Tefal HB 7131 de zgomot crescut, în ciuda motorului declarat "inteligent" Silence Plus. Într-adevăr, nu poate fi numită fără zgomot. Dar fiul meu, dormit în timp ce pregătea cina pentru peretele bucătăriei, nu sa trezit niciodată de sunetul mixerului care lucra.
Dispozitivul nu ocupă un loc prețios pe suprafața de lucru sau nu se pierde în dulap, poate fi atârnat pe perete cu ajutorul unui suport special. Cablul este echipat cu o cană de aspirație, astfel încât să nu se confunde prea mult.
Adunarea și utilizarea
Tefal HB 7131 sa îndrăgostit de mine pentru setul optim de funcții. Cu toate acestea, dacă doriți să înlocuiți un procesor de alimente fix blender, ar trebui să alegeți altceva (deși mai scumpe), de exemplu, Braun MR 550 cu un număr mare de cuțite pentru felierea și razatoare. Deci, ce face dispozitivul nostru și cum o face?
Turnarea și frământarea unui aluat
Cu ajutorul corola imersiune de metal (a nu se confunda cu un pamatuf pentru biciuire lichide!) Poate fi preparat piure pentru supa copil pentru întreaga familie, acest sos și aluatul frământare. Pentru a face acest lucru, puneți mâncarea într-o ceașcă gradat și sunt îmbibate la corolei. Numai atunci porniți dispozitivul sau puteți presara conținutul bolului peste tot în bucătărie.
Îmi place forma bolului de amestecare: este înalt și destul de îngust. Acest lucru permite, pe de o parte, reducerea cantității de picături care zboară spre lateral și, pe de altă parte, pregătirea cartofilor piureți în volume mici, doar pentru una sau două alimentații ale bebelușului. Într-un castron mai larg, pentru a îndeplini cerințele pentru capacitatea de umplere (cel puțin partea inferioară a coroanei ar trebui să fie acoperită), va trebui să așezi mult mai multe produse. Și nu toată lumea poate termina să mănânce piureul de broccoli rămas sau să prăjească pește proaspăt pentru un copil.
Îmi place să gătesc pe acest fel de piureuri sau lapte gros cu fructe de padure și fructe: rapid, gustos și foarte util.
Bătuirea produselor lichide
ouă jumări Lush, frișcă, milkshake - toate acestea bogăție culinară este creat în câteva secunde folosind un pamatuf de metal, amestecati ca un clasic din bucătăria bunicii tale. Cu toate acestea, achiziționarea blender moderne, nu se grăbesc să trimită un veteran vechi de la mansardă: există produse care nu doresc să interacționeze cu dispozitivele nou-fangled. Cel puțin eu n-am fost în stare să se agită în mod corespunzător la proteine pentru unitatea mea biscuit electrice, în timp ce bunica măturică face cu aceleași ouă timp de 5 minute de muncă manuală intensivă.
Sucuri clasice, salate, carne tocata
Nu fiecare om va fi fericit cu o supă șters, cel mai mult va fi servit un borscht clasic. Pregătiți toate legumele, cu excepția cartofilor, pentru supa de varza se poate folosi un mini-shredder, sau moara. Cupa morii este relativ mică, deci dacă pregătiți o supă timp de o săptămână, va trebui să încărcați legume în ea în mai multe etape. Ciocanul se dovedește a fi destul de puțin adânc, care poate părea neobișnuit la început, dar familia mea sa obișnuit repede cu mici bucăți de legume în supă. Duza pentru tăierea felilor (care ar fi venit doar pentru cartofi) nu este furnizată.
Mini-shredder (moara) înlocuiește răzătoare și, uneori, un polizor de carne
Amestecarea lichidului în moară este destul de incomod: dacă turnați mai mult de jumătate din capacitate, stropirea produsului nu poate fi evitată. Deși încă o folosesc pentru cantități mici de alimente, de exemplu atunci când fac un sos de roșii fierbinte: mănânc usturoi cu ierburi și piper într-un castron. Și apoi arunc acolo câteva roșii tăiate în două părți. Sos excelent pentru paste: non-calorii, bogat si luminos!
În mod separat, vreau să spun despre utilizarea mașinilor de măcinat pentru a lucra cu carne tocată. Dacă salvați pe carne, cumpărați o margine obișnuită de tăiat, unitatea nu vă va plăcea prea mult. Deși Tefal HB 7131 este unul dintre cei mai puternici mixeri de pe piață (700 de wați față de cele obișnuite de 300), acesta nu poate fi comparat cu o mașină de tocat carne electrică din sistemul "se agită totul într-o făină". Venele de carne se răsucesc în jurul știftului cuțitului, în special piesele dăunătoare rămân neatinse. Dar, cu o bucată de bivol bun sau cu carne fiartă pentru alimente pentru bebeluși, blenderul face totul! Alegerea dvs. este: carne proaspătă de calitate sau achiziționarea unui aparat suplimentar.
Cuva mini-shredder are o tălpire confortabilă, care nu poate fi alunecată, deci este puțin probabil ca micul curios să o lovească accidental.
Spălați toate componentele mixerului (cu excepția mânerului în care motorul este în picioare, nu poate intra în contact cu apa), de preferință imediat după utilizare. Apoi, această operație va dura literalmente câteva secunde. De asemenea, duzele pot fi spălate în mașina de spălat vase, totuși, dacă întârziați pornirea, este totuși necesar să spălați părțile mai întâi sub apă curgătoare. Morcovii și alte legume strălucitoare nu pată părțile luminoase ale mixerului. Dacă se produce o astfel de problemă (ceea ce înseamnă că ați lăsat piesele de schimb câteva ore murdare), ștergeți duzele cu o cârpă înmuiată în ulei vegetal.