Există un secret mic, dar foarte cool, care permite prăjirea peștelui fără oase. Îți împărtășesc o minunată descoperire! Reteta este ideala pentru un astfel de pește, cum ar fi bream, podleschik, rudd, vobla și alte pești care au oase mici. Cum să faci un pește râu miraculos fără oase?
Peștele trebuie să fie curățat, ca de obicei, spălat, tăiat abdomenul și scoateți toate insulele. Apoi, folosind un cuțit ascuțit, așezați cu grijă peștele pe creasta de pe ambele părți. Dar nu-l tăiați pe creastă. Această metodă simplă oferă o prăjire bună, astfel încât oasele mici devin atât de moi încât nu se simt! Se transformă pește fără oase. Este posibil fără probleme să vă bucurați de un fel de mâncare delicioasă și folositoare și să nu vă faceți griji că un os mic va rămâne blocat în gât!
Acum, peștele poate fi prăjit, păstrat în făină sau coaptă, umplând abdomenul cu inele subțiri de ceapă, laur, morcovi, patrunjel. Se va dovedi nu numai gustos și parfumat, dar, de asemenea, dezosat! Voi întrebați: "Și unde au dispărut oasele?" Și ei pur și simplu doar bine prăjiți într-un ulei vegetal fierbinte și devin atât de moale încât nu se simt! Încercați să nu vă vedeți singuri!
Reacțiile la articol
Matryona Redkina (Petrushkina)
→ Matryona Redkina (Petrushkina)
Matryona Redkina (Petrushkina)
→ Victoria Victoria