Lychee (chineză liceu, ligă, lebădă, vulpe, prune chinezești) este un mic fruct tropical al familiei sapindus, rudele sale cele mai apropiate fiind fructe precum rambutan și longan.
Fructele Litchi sunt cultivate în regiuni subtropicale din întreaga lume, este deosebit de populară în China (de fapt patria sa) și în alte țări din Asia de sud-est.
Lychee, cunoscuta pentru mirosul dulce si floral, mananca de obicei proaspat, uneori este folosita in creme, sherbets, jeleuri, sucuri si chiar in vinificatie. Fructele Lychee este o sursă bună de vitamine, minerale și antioxidanți, ceea ce face din ce în ce mai populară în Rusia, în special datorită costurilor relativ scăzute.
Nutriție Facts Lychee
Lychee constă în principal din apă (82%) și carbohidrați (16,5%) (1).
Tabelul de mai jos prezintă principalele substanțe nutritive din fructele lichete proaspete
Carbohidrații și proteinele din Lychee
- În plus față de apă, Lychee este compus în principal din carbohidrați.
- Un fruct lychee (proaspăt sau uscat) conține 1,5-1,7 grame de carbohidrați.
- Majoritatea carbohidraților din Lychee sunt asociate cu zahărul, care este responsabil pentru gustul dulce al lui Litchi. Fructele conțin un nivel relativ scăzut de fibre.
Vitamine și minerale în Lychee
Lychee este o sursă bună de vitamine și minerale, în special vitamina C.
Alte substanțe utile în Lychee
Ca si alte fructe, Lychee este o sursa buna de compusi antioxidanti. Oamenii de stiinta au descoperit ca liceele contin niveluri mai ridicate de polifenoli antioxidanti decat un numar de alte fructe comune:
- Epicatechin: un antioxidant care poate îmbunătăți sănătatea inimii și reduce riscul de cancer și de diabet.
- Rutin: Un puternic antioxidant. Studiile arată că rutina poate ajuta la protejarea împotriva bolilor cronice, cum ar fi cancerul, diabetul și bolile cardiovasculare.
Oligonol și Lychee
Oligonolul este un supliment nutrițional care este adesea menționat în legătură cu Lychee. Este un amestec brevetat de antioxidanți (proantocianidine) din pielea pielii Lycee și ceaiului verde, dezvoltat de Amino Up Chemical Corporation în Japonia. Antioxidanții sunt modificați chimic pentru a crește absorbția lor în intestin.
Mai multe studii au arătat că Oligonol (Oligonol) poate reduce acumularea de grăsime în cavitatea abdominală, reduce oboseala, inflamația și scuti organismul după trenirovki.Tem puțin, Oligonol nu este în mod natural în Lychee, astfel încât beneficiile sale de sănătate este oarecum diferită decât în naturale fructe.
Rezumat: Ca majoritatea fructelor și legumelor, Lychee este o sursă bună de antioxidanți și alți compuși sănătoși din plante, inclusiv epicatechină și rutină. Fructul în sine nu conține Olinogol, de aceea este adesea imposibil să i se aducă în mod natural din acesta.
Beneficiile Liceului pentru Sănătate
Toate beneficiile sau dăunătorile Leech-ului pentru sănătatea umană nu au fost încă studiate. Cu toate acestea, Lychee este un fruct și toate studiile arată că consumul de fructe și legume poate îmbunătăți sănătatea și reduce riscul anumitor boli cronice.
De fapt, Lychee contin mai multe minerale, vitamine și antioxidanți, cum ar fi potasiu, cupru, vitamina C, epicatechina și rutin, care pot ajuta la protejarea impotriva bolilor de inima, cancer si diabet.
Studiile la animale arată, de asemenea, că extractul de litchi poate contribui la combaterea cancerului la ficat.
Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma beneficiile liceului pentru sănătatea umană.
Rezultat: Impactul liceului asupra sănătății umane a fost studiat suficient de detaliat și clinic în sens larg. Cu toate acestea, Lychee conține mai mulți nutrienți și antioxidanți care sunt importanți pentru sănătate.
Efectele secundare ale utilizării liceelor
Când consumați cu moderatie - ca parte a unei alimentații sănătoase, fructul Litchi nu are efecte negative asupra sănătății cunoscute. Cu toate acestea, în cazuri rare, Lychee poate provoca alergii.
Liceii sunt populare în Asia de Sud și China, dar mai puțin frecvente în alte țări.
Fructele Litchi au un gust plăcut și sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamina C și mai mulți antioxidanți utili. Acest lucru face ca acesta să fie un plus excelent pentru o dietă sănătoasă.
Disclaimer: Informațiile furnizate în acest articol despre beneficiile fructelor Litchi sunt destinate numai informării cititorului. Nu poate fi un înlocuitor al consultării de către un medic specialist profesionist.