Ghidul Hunterului
Calendarul Hunterului
bucătărie
pescuit
Imprimați țintă
Camera pentru fumători
Oțel rece
navigare
# 1060; # 1086; # 1090; # 1086; # 1075; # 1072; # 1083; # 1077; # 1088; # 1077; # 1103;
Publicați o notă
Forum pentru vânători
Total articole: 285
444 de comentarii
Acum pe blog: 4
Îmbrăcăminte de piele
Am scris acea rețetă pentru a face piele în Orientul Îndepărtat. Mi-a plăcut faptul că nu utilizează substanțe chimice. (Cu excepția amoniac și antiseptice.). Nu știu cum este potrivit pentru vânători urbane, deși coaja de arin sau salcie pot fi întotdeauna găsite în pădure sau pe malul apei. Am încercat să fac o piele de iepure. De ce iepurele? Faptul că iepurele este membrana subțire, sau orice metodă de fabricație pentru aceste piei. Mi-a placut rezultatul, pielea primi moale, nici criza. Încercați, mai ales că nu este nimic complicat în acest sens. Un copil nazemu face guler naturale sau cu un deget cred că ar fi de prisos.
Adesea, chiar și în stadiul inițial de pregătire a pieilor pentru conservarea proaspătă, valoarea lor comercială poate fi aproape complet pierdută. Astfel, ca rezultat al degresării neglijente sau chiar insuficiente a părului și a mashrei, defectele rezultate în materiile prime reduc calitatea blănii într-un timp scurt într-o asemenea măsură încât efectul economic al reproducerii animalelor este redus la zero. Se știe că o linie de păr bine degradată se distinge prin splendoarea sa, frumusețea așa-numită luciu metalic, care influențează în mare măsură indicatorii prețurilor de cumpărare. Restul de grăsime, cel puțin pe piele individuală în timpul ambalării și depozitării, va supraviețui învelișului de păr al specimenelor vecine și, ulterior, va fi dificil să se determine corect proprietățile materiilor prime ale materiilor prime. De aceea, degresarea este o operație indispensabilă și foarte responsabilă. Deși este imposibil să se reducă la minimum importanța altor etape ale procesării primare a pielii.
Cu o pereche de fire de păr imediat degresate. De obicei începeți cu o răzuitoare (cuțit, capsă, etc.) pentru a curăța pielea de piele și de grăsimile subcutanate. Este posibil să lucrați cu un instrument ascuțit ascuțit prin tăierea benzilor de grăsime și a rămășițelor musculaturii subcutanate de pe piele. Cu toate acestea, în acest caz apar o serie de defecte specifice în mâinile unui muncitor slab calificat - curenți, tăieturi și fante. Prin urmare, acest proces trebuie realizat foarte atent și cu pricepere. Cel mai potrivit cuțit, cu un cuțit drept, rigid, care este ținut la un unghi de 45 de la suprafața masrului. Pielea, introdusă pe interior de păr pe o placă groasă în formă de pană (30 mm) sau un disc în formă de conică din lemn, așezată în mod neted, începe să fie curățată de la coadă până la cap (fig.)
P bogat trage șmirghel, astfel încât să se potrivească perfect copac fără să formeze pliuri, dar nu a fost întins. Și pentru a nu aluneca, mâna stângă este ținută de marginile cărămizii. Pilitură purifica grăsimea departe de cap la crupa este imposibilă, la fel ca în acest caz, cuțitul alunecă împotriva direcției de rădăcinii firului de păr, ridicarea lor și subcotare, rezultând într-un defect - .. Proiectul, și anume părul începe să precipite.
Dispozitivul de degresare este montat la opritor sau întărit pe suport (Fig.), Înălțimea căreia se presupune că se bazează pe confortul lucrului. Mașina este realizată sub formă de bancă din lemn (50X50 mm), iar pe acesta se află permanent doi poli pentru un semifabricat cu un diametru de 140-150 mm. Dimensiunile aproximative rămase (în mm) sunt prezentate în figură.
De asemenea, este posibil să se degreseze piele pe capse - benzi ascuțite din oțel, fixate vertical pe perete la nivelul pieptului uman (Fig.).
Și, uneori, suportul este instalat pe verticală cu ajutorul unui contor de la un capăt al bancului, în timp ce pe cealaltă jumătate skimmerul sta pe vârf. Tăierea grăsimilor pe o capsă ascuțită necesită un muncitor cu mai multă îndemânare. Toată lumea alege o astfel de metodă, pe care le-a stăpânit mai bine și este cea mai convenabilă pentru el.
W avershaya proces de curățare din partea carne de grăsime, este necesar, cu un cuțit și foarfece Cooper (cu capetele curbate) pentru a elimina, în special pe partea capului și pielea crupă, reziduuri de grăsime, carne jupuite, cartilagiile și tendoanele. Apoi pieile nutrie se bazează de obicei pe dimensiunea lor ar trebui să patineze în cilindru „surd“ cu rumeguș de arbori de esență tare (lipsit de gudron): 20. 30 min Mezdra și 10. Mai 1 min pe păr. Această operație vă permite să îndepărtați grăsimea de suprafață și să uscați parțial piei. Viteza periferică normală de rotire a tamburului de 90 de metri pe minut. Trebuie avut în vedere faptul că rotația rapidă a piei tambur sunt presate pereții săi și să rămână nemișcat. O astfel de lansare este nedorită. Bazat pe 100 de piei necesita pana la 15 găleți rumeguș de lemn uscat.
După tragerea materiei prime prin păr, rumegușul poate fi folosit pentru a curăța carnea, dar nu invers. Într-un tambur reticulat, rotindu-l cu nu mai mult de 10 minute, curățați piei de rumeguș (scuturați). În ceea ce privește piei de iepure, în condiții practice, aceștia sunt ocazional recrutați pentru a le pre-prelucra în tobe. Acest lucru se datorează stării lor de mezdra, care se caracterizează în comparație cu piei de nutria nu foarte puternică.
Dimensiunile tobelor depind de cantitatea de muncă și de sursa de energie cu care vor fi pus în mișcare. Aspectul și dispozitivul unor astfel de echipamente sunt clar vizibile în figură (dimensiunile sunt exprimate în cm).
Tamburul pentru lămpi poate fi realizat din plăci sau numai partea de jos poate fi făcută, iar suprafața laterală este placaj. În interiorul tamburului, rafturile de lemn de 10-12 cm înălțime sunt întărite de-a lungul suprafeței laterale, care, prin prinderea și ridicarea blănurilor și rumegușului, contribuie la o mai bună amestecare a acestora. În exteriorul fundului, în centrele lor, există osii metalice cu care tamburul se sprijină pe rulmenți plasați pe cadre sau pe suporturi.
Tamburile de cadavre sunt conduse de un motor electric cu reductor. Un tambur mai mic este rotit manual, pentru care un mâner este atașat la una dintre axe. Tamburul de plasă este realizat în același mod ca și surzii, singura diferență fiind aceea că suprafața laterală este realizată dintr-o plasă metalică. Pentru încărcarea și descărcarea pielii în tambur, decupați gaura (hatch), care este închisă cu un capac. Pentru a rula și a scutura piei, puteți face un tambur combinat: un surd și o plasă.
N etapa ervaya - înmuiere materia primă în container, nu este supus acestei perechi okisleniyu.Pri (proaspete) sunt în apă caldă 3 - 4 chasa.Suhie înmuiată în două etape: inițial se comporte ca o pereche. urmat de 10 - 12 ore pe care le sunt păstrate într-o soluție care conține 40 -. 45 grame pe litru de sare (. Sarea trebuie sa ia piatra, Fishers mai mari, de obicei, să ia o astfel de sare pentru sărare de pește). Soak hrăni la fiecare 30 de minute peremeshivayut.Dlya suprimând nealiniere în procesele bacteriene se adaugă bisulfit de sodiu (2 g / l, este acum am discutat mai devreme folosit pentru urzică) sau alte antiseptice.
În a doua etapă - îndepărtarea grăsimilor subcutanate, a reziduurilor de țesut muscular (carne). Acest proces a fost discutat în detaliu în capitolul "Degresare". Vânătorii s-au limitat la o astfel de descriere: cuțitul sau scuipatul (rămășițele de grăsime și țesut muscular) sunt conduse de la coadă până la cap și de la părțile laterale - de la creastă până la stomac.
A treia etapă este selectarea. Aceasta constă în imersarea blănurilor timp de 4 până la 6 ore într-o soluție de acid acetic (10-15 grame pe litru), la o temperatură de +35 - 40 de grade. La sfârșitul culegerii, piei sunt pliate spre exterior în stive. O zi mai târziu, ele sunt stoarse. și resturile acide de pe linia parului sunt neutralizate cu o soluție de sodă (1 - 1,5 grame pe litru).
A patra etapă este o operație foarte importantă. bronzare. Poate fi crom sau tanin (descriu Chrome pentru referință, poate fi mai convenabil pentru cineva). Cromul - materiile prime sunt păstrate într-o soluție de oxid de crom (1,5 - 2 grame pe litru) la o temperatură de + 35 - 40 grade C. Timpul de rezidență al materiei prime în soluție este de 8 până la 20 de ore. Tanarea taninului se efectuează în decocții de coajă de salcie sau de arin. Procesul se termină când pielea este complet impregnată (este convenabil să folosiți o lupă. Se vede că culoarea galbenă se află pe tăietură).
După o prolezhki de două zile și răsucirea, treceți la mucoasa pieptului cu o emulsie. Pentru a face acest lucru, trebuie să dizolvați săpunul de rufe (200 grame pe litru) în apă la o temperatură de 40 - 45 de grade. și, treptat, cu agitare, se adaugă soluție de grăsime animală (80 grame pe litru) și amoniac (10 miligrame pe litru). Emulsia de grăsime este aplicată cu o pensulă pe piele și stivuită cu părul afară cu piloți. După 3 până la 4 ore, acestea sunt agățate și uscate la temperatura camerei. Materialul uscat uscat este zdrobit și întins în direcții diferite. Amețit cu cretă sau praf de cretă. și apoi se agită și pieptene părul.