Dandelion officinalis - Taraxacum officinale Wigg.
În abundență oferă polen de albine. bogate în proteine și aminoacizi. Colectarea din această plantă este importantă în primăvară pentru a umple stocurile proaspete de pergament, precum și pentru a stimula dezvoltarea coloniilor de albine.
Granule de polen de formă triunghiulară, cu patru porți, unghiular-plată. Lungimea axei polare este de 30,6-37,4 μm, diametrul ecuatorial este de 34-40,8 μm. În conturul de la polul șase, octogonale, de la ecuator - unghiular-eliptic. Porii sunt rotunzi, adesea cu muchii inegale, cu diametrul de 7-8 microni; membrana este netedă. Lacunele străpunse sunt rotunjite, cu caneluri, diametrul lacunei nu depășește diametrul porilor. Cotețele care înconjoară decalajele au o înălțime de 5,5 μm, spinii de pe toate crestele sunt desenate și îndreptate. Îngroșarea polară are trei sau patru colțuri. Textura pe îngroșarea polară este fină. Crestele ecuatoriale sunt exprimate distinct. Polenul este de culoare galben deschis.
Planta conține cel puțin 50 de componente, incluzând taraxinele, substanțele amare, care contribuie în mare măsură la efectele de reglementare asupra ficatului și vezicii biliare. În rădăcinile păpădia a găsit substanță (betasitosterol), care este un antisclerotic. Preparatele din plante de rădăcini de păpădie proaspete sau rădăcinile sunt folosite pentru a excita apetitul si imbunatateste digestia, inclusiv îmbunătățirea activității secretorii și motorie a stomacului și intestinelor, pentru a crește secreția biliară și secreția glandelor digestive. In plus, preparatele păpădie rădăcină sunt folosite atât independent cât și în amestec cu alți agenți coleretice în colecistită, gepatoholetsistitah, gastrita anatsidnyh patologii hepatobiliare complicate și constipația cronică.
În medicina tradițională este folosit pentru anemie, insomnie, hipertensiune arterială, pentru îndepărtarea verucilor și caluselor. În Franța, o păpădie este cultivată în grădină și folosită pentru mâncare pentru a pregăti o salată de primăvară.