Căpșunul este iubit de mulți pentru gustul său luminos, rafinat, aromă delicată și aspect frumos. Este ușor de cultivat, este chiar mai ușor de procesat pentru gem și compot și se poate bucura aproape pe tot parcursul anului - căpșunile în seră în creștere prelungesc în mod semnificativ perioada de fructe.
Agrotehnica de cultivare a serelor de zahar
Căpșunul (căpșună de grădină) este o plantă erbacee perene din genul de căpșuni din familia roz. Principala modalitate de reproducere a acestei culturi de boabe este înrădăcinarea lăstarilor uterine (mustață). În cultura de seră, căpșunile sunt împrăștiate cu răsaduri. Acestea din urmă sau cumpărați, preferând rozete cu câteva frunze dezvoltate și rădăcini albe suculente, sau crescute pe mustața urechilor uterine.
Cum crește răsadul? În procesul de creștere, planta oferă lăstari. Câteva mustăți (nu mai mult de 5) sunt lăsate, restul sunt rupte. Doar veniți cu prize: lăsați 3-5 bucăți pentru a scăpa. Pentru a fi îndepărtate și pedunculi - pentru a crește pe un bush rozets și fructe de padure nu pot. Răsadurile sunt fixate în sol umed sau puse în containere mari drenate, umplute cu turbă (a se vedea fotografia). Turba este cel mai bine cumpărată gata - într-un magazin specializat. Dacă folosiți sol de pe site-ul dvs., înmuiați-l cu îngrășăminte și umeziți bine.
Căpșunile, cultivate în sere și sere, sunt dărâcate artificial. Căpșunile de flori nu trăiesc foarte mult, deci polenizarea trebuie tratată zilnic. Pentru a efectua această manipulare simplă, utilizați o perie. Un bun ajutor pentru proprietarul unei serii mari este un stup cu albine sau un fan obișnuit.
Căpșunile înfloritoare au nevoie de lumină naturală intensă și de o zi de lumină de lungă durată de 16 ore. Trebuie să urmăm temperatura aerului, sau mai precis - pentru creșterea treptată a acestuia. Fără o creștere ușoară a temperaturii, boabele nu vor crește în mod normal.
Alegerea unei sere pentru cultivarea căpșunilor
Datorită tehnologiei moderne de cultivare a serelor, este posibil să crească căpșunile aproape peste tot astăzi - recoltele bune din această cultură de boabe sunt obținute în regiunea Moscovei și în Karelia, Urali și Siberia. Solul protejează fiabil plantele de frig și precipitații, ajută la menținerea temperaturii optime și protejează boabele de dăunători.
Deci cum să crești căpșunile într-o seră sau într-o seră? Pentru cultivarea căpșunilor de grădină pot fi utilizate următoarele tipuri de sere:
- Filme de film, care sunt cadre acoperite cu un film;
- Structuri din sticlă - cadru cu fundație proprie;
- policarbonat - nu necesită o bază pentru utilizare pe termen lung.
Cea mai potrivită pentru culturile de boabe este o seră din policarbonat - căpșunile care cresc într-o astfel de sere aduce un profit constant ridicat.
Cele mai bune soiuri de căpșuni: Elsanta, Pineapple, Darselect, Corona, Zenga Zengana, Sonata, Khonia, Kama, Will.
Cultivarea căpșunilor pe tehnologia olandeză
În Olanda, căpșunile de gradina sunt cultivate pe tot parcursul anului - în saci de polietilenă. Procesul de cultivare a acestei culturi de fructe de padure este foarte simplu. Pentru a organiza o plantație de căpșuni pe tot parcursul sezonului, aveți nevoie de: o seră sau un spațiu liber, pungi de polietilenă, un sistem de irigații auto-făcute, sol, îngrășăminte și puieți.
Pungile pline cu sol sunt atârnate pe cârlige sau plasate orizontal (a se vedea fotografia). Ele sunt umplute cu un substrat nutritiv special. Este important ca acest substrat să fie ușor și neutru (sau slab acid) și să rețină umiditatea și oxigenul bine. Compoziția optimă a solului pentru cultivarea căpșunilor în saci: gazon, humus, rumeguș de fracțiuni mici și nisip. O altă opțiune: un amestec de perlit, turbă și vată minerală (sau fibră de nucă de cocos). Ca îngrășământ organic poate fi folosit pereprevshy Mullein.
Pregătirea sacilor se efectuează în următoarea ordine:
- o cantitate mică de argilă expandată sterilizată este turnată pe fund;
- Un strat de sol steril aburit este împrăștiat pe stratul de drenaj;
- sacul este tăiat în mai multe locuri pe două laturi opuse (în ordine eșalonată) - tehnologia olandeză implică plantarea arbuștilor tineri în găurile rezultate.
După plantarea plantelor și plasarea pungilor în seră, se instalează un sistem centralizat de adăpare - o "mini-țeavă" din plastic. Acest echipament poate fi asamblat din sticle și picături din plastic cu propriile mâini.
Avantajele tehnologiei olandeze: o cultură mare într-o zonă mică și capacitatea de cultivare pe tot parcursul anului - căpșunile în creștere într-o seră, iarna și vara, nu numai că vă vor oferi fructe proaspete, ci și că veți putea câștiga bani buni.
Pentru cultivarea pe tot parcursul anului sunt adecvate următoarele căpșuni: Elizabeth 2, Honei, Marshall, Albion.
Capsula bolile și tratamentul lor
Majoritatea problemelor legate de creșterea cărnii de seră a căpșunilor sunt furnizate de un ciob de țarc și de zmeură. Capsula din grădină este expusă, iar deteriorarea este cauzată de putregaiul cenușiu. Cea mai eficientă metodă de combatere a dăunătorilor de insecte este pulverizarea plantei cu o soluție de carbofos (3 linguri pe 10 litri de apă). Cu lupta de putregai prin tratarea plantelor cu o soluție de clorură de cupru (1 lingură pe 10 litri de apă).
Toate măsurile medicale trebuie efectuate după recoltarea boabelor. În caz de daune grave, plantele trebuie să fie cosite și distruse.
Cu ajutorul unor agrotehnice adecvate, căpșunile de căpșuni sunt mai rare. Respectați condițiile de umiditate și temperatură, ventilați în mod regulat sera și vă va oferi o recoltă bogată!