În ceea ce privește majoritatea țărilor europene din India, alcoolul nu face parte integrantă din cultura sa. Deși în timp, atitudinea față de consumul de alcool se schimbă treptat, dar alcoolul nu a primit popularitate pe scară largă aici. Tradițiile indiene iau în considerare abstinența de a lua băuturi alcoolice ca o modalitate de a realiza adevărata spiritualitate și lipsă de păcat. În ciuda tuturor eforturilor liderilor spirituali în perioada cuprinsă între 700 și 1100, elita și funcționarii curții, precum și reprezentanții altor caste (cu excepția brahmanilor) au început să ia alcool. Această tendință sa oprit după cucerirea Indiei de către mongolii, care mărturisesc islamul.
O a doua intoarcere la alcool in India a avut loc dupa colonizarea engleza, adica dupa 1800. Britanicii au construit mai multe fabrici de bere pe teritoriul indian, dar, cu toate acestea, folosind taxe mari, controlau acceptarea de către populație a alcoolului. Doar oameni foarte bogați își puteau permite acest lucru. Astfel, persoanele care consumă alcool au început să se considere societăți de elită. După ce India a devenit independentă de Marea Britanie în 1947, un element privind interzicerea alcoolului a fost introdus în constituția țării. Deși această interdicție este încă valabilă, ea este observată numai într-un singur stat - Gujarat. Turiștii care vin să se odihnească aici trebuie să cumpere o licență specială de la aeroport care să le permită să ia alcool pe teritoriul acelui stat. În alte regiuni, autoritățile locale reglementează consumul propriu. De exemplu, autoritățile din statul Maharashtra permit băuturi alcoolice, care plătesc 5 licențe în magazie de vinuri. În unele state, alcoolul este comercializat numai în ore strict desemnate, iar în unele zile, nu îl poate vinde deloc. Cel mai liberal stat pentru recepția băuturilor alcoolice este Goa. Nu există practic probleme cu cumpărarea alcoolului.
Poate că cea mai răspândită băutură spirtoasă din India este berea. Dar calitatea sa este departe de a fi ideală și, după ce ați folosit, nu puteți evita durerile de cap. Prețurile pentru băuturile alcoolice, chiar cu același nume, în diferite state, sunt complet diferite. În plus față de Gujarat, există magazine de vinuri în aproape toate statele, deși nu sunt deschise în locuri proeminente. Acolo puteți cumpăra whisky, rom, bere și vin. Deși toate aceste produse sunt fabricate din materii prime importate, acestea nu pot fi numite calitative. Alcoolul importat în mod real este vândut numai în orașe mari, în bare scumpe. Dar, de asemenea, costurile corespunzătoare.
Indienii, la fel ca mulți alți locuitori ai planetei, nu sunt lipsiți de ingeniozitate și tocmai au învățat cum să gătească alcool. Foarte mulți fac băutura de casă de la trestia de zahăr. Este foarte ieftin și în multe locuri este vândut direct din mâini. Poate că este într-adevăr de bună calitate, dar este greu să ristiți sănătatea dumneavoastră pentru a vedea acest lucru. Există, de asemenea, băuturi alcoolice de producție proprie în India. Aceasta este, de asemenea, o varietate de luncă. "Arak" este preparat din orez sau nucă de cocos, "Mahua" - din flori mahua, "Feni" - din nuci de caju. Unele soiuri de bere locală sunt de asemenea făcute din orez. Toate aceste produse au o calitate foarte dubioasă. Și dacă ați venit în India să nu studiați realizările medicamentului ei, atunci nu ar trebui să vă degustați aceste băuturi exotice.
Trebuie spus că recent, în legătură cu predilecția din ce în ce mai mare a populației masculine din India pentru băuturile calde, guvernul a început să desfășoare o luptă activă cu această chestiune. Foarte des în ziarele indiene puteți citi articole despre decese și otrăviri cu băuturi alcoolice de casă. Acesta devine doar un dezastru național în această țară. Polițiștii se luptă cu negustorii cu negustorii acestei poțiuni. Din păcate, este posibil să cumpărați alcool fals în mod legal în barurile locale. Deci, este prea devreme să vorbim despre orice succes în această luptă. Cel mai rezonabil lucru este să renunțați la alcool în timpul unei călătorii în această țară. Apoi vă veți salva cu siguranță de consecințele acceptării produselor substandard și a vă salva sănătatea prețioasă.
Dacă te duci la Goa, atunci nu vei avea probleme cu alcoolul. bere "Kingfisher" Mi-a plăcut, foarte ușoară, și capul meu nu doare. Și în baruri în afară de el și importate, se poate cumpăra mai multă bere engleză, deși prețurile sunt mult mai mari. Rum Indian este mai rău decât cubanez, feni este, în general, o umflatură mirositoare, dar hindușii mă iartă. Dar portul local Goan este foarte bun, nu este nimic de spus că portughezii au început să o producă.
În primul rând, înainte de o vizită în India este un pic familiarizat cu labirintul de mentalitatea populației locale din țară, și anume, raportul dintre indieni la băuturi puternice ale țării lor. Nu este nici un secret faptul că rușii sunt obișnuiți cu o odihnă confortabilă în aceeași Turcia sau Egipt, în cazul în care există un sistem de „all inclusive“ și cantitatea de alcool nu este calculat, și nu se usuce complet. În acest caz, pentru obișnuiți cu confortul unui astfel de plan ar trebui să ia în considerare faptul că, atunci când călătoriți într-o țară ca India, nu este necesar să se rostogolească buza ei, îmi pare rău să-l puneți fără menajamente, pentru că există obiceiuri sunt critice. În cazul în care un indian, și orice turiști care vizitează, va fi pe stradă într-o lumină nefavorabilă, că este beat, discuțiile aprinse pe partea care nu poate fi evitată. Se pare că în India aceasta este o problemă națională și se luptă cu astfel de metode, pe care le-am folosit doar în perioada perestroika. India și băuturile alcoolice - o relație specială și care sunt statisticile. Pentru a combate problema alcoolului în unele state, se potrivesc cu toată responsabilitatea, sunt deci foarte radicale, chiar interzicând vânzarea. Deci, de exemplu, în statul Gujarat, nu ați reușit să cumpere alcool în cazul în care vacanta ta nu este strica amenda, iar dacă interferează cu planurile, ar trebui să ia în considerare acest fapt. În alte state și metode de combatere a altora. Alcoolul este puternic impozitat, făcându-l inaccesibil luxului pentru indigenii săraci din India. Alcoolul poate fi vândut numai în ore strict desemnate, iar în anumite zile nu poate fi comercializat deloc.
În ceea ce privește alcoolul, statul cel mai liberal este Goa. Aici nu există probleme evidente cu achiziționarea de băuturi alcoolice puternice și de orice fel. Cea mai obișnuită băutură alcoolică din țară este berea, astfel că aceasta își dorește cea mai bună calitate, iar durerea de cap care apare după ce a fost admisă la dumneavoastră este exact asigurată.
În ceea ce privește prețurile la alcool, atunci în diferite magazine poate fi complet diferit pentru același produs, chiar și într-o singură stare. Statewide vândute în magazine speciale - acestea sunt vin, cu excepția, desigur, statul Gujarat, dar nu întotdeauna în vedere, în cazul în care vânzarea nu este foarte înaltă calitate whisky, bere, vin și rom. Toate aceste produse sunt fabricate din materii prime importate. Dar, în ceea ce privește băuturile alcoolice reale, ele pot fi cumpărate aici numai în baruri mari și scumpe din orașele mari din India. Firește, astfel de produse vă vor costa un penny destul, foarte, foarte scump.
Ca și în toate țările în care există o populație săracă, indienii nu au devenit o excepție și au demonstrat ingeniozitate. Ei și-au găsit fotometrul pentru producția de alcool ieftin. Aproape întreaga populație locală din India face vorbe de clacă la domiciliu, acest lucru se face cu ajutorul de trestie de zahăr ca materie primă pentru fabricarea acestui cost foarte ieftin, și îl puteți cumpăra direct din mâinile. Chiar dacă calitatea sa este bună, ceea ce este cu siguranță îndoielnic, atunci băutura este încă foarte periculoasă pentru sănătate. Există în India și băuturi alcoolice locale, de exemplu, Arak - un orez sau de nucă de cocos pentru prepararea cafelei, da doi bani - BREW de nuci de caju, Mach - în prepararea de preparare a cafelei folosite flori Mach, chiar și o bere aici reușesc să gătesc orez. Dar aici este necesar să fie foarte atenți, deoarece aceste băuturi nu sunt familiare stomacul nostru, adică, probabilitatea de otrăvire este mare, așa că vă sfătuim să nu experiment și pentru a expune pericolele de sănătate de exces, stau chiar și într-o țară străină. Și tu, doar întreb ce se poate bea, și că nu este în mod normal, doresc să se relaxeze și să nu pentru a studia gradul de dezvoltare a medicinii din India și vizitează spitalele, cu siguranță, nu pe lista site-urilor vizitate.
Guvernul indian a luptat de mult timp cu comerțul ilegal cu băuturi alcoolice. În cea mai mare parte, populația masculină din India nu are nici o preferință pentru alcool. A intrat într-un dezastru național, autoritățile chiar au început să ia măsuri radicale pentru a rezolva cel puțin cumva această problemă. În ziarele indiene din când în când există titluri despre decesele cauzate de alcool, astfel că autoritățile, deși încearcă într-un fel să protejeze populația de această soartă, intimidându-le. Poliția locală, la rândul său, se luptă cu regularitate împotriva comerțului cu această poțiune, dar nu are rezultate până acum. În același timp, spirtoasele de casă pot fi găsite în bar, unde sunt vândute destul de legal.
Cumpărată într-un magazin legal de vinuri, bere, licor-shop puteți bea absolut calm. Cumpărați fantezia pe plantații - din nefericire, el este condus acolo "fără să se îndepărteze de mașină". Bărbații respectă foarte mult romul indian "Old Monk", dar mi-a plăcut vinul "Mosaic", deși este foarte scump pe fondul altor băuturi. De exemplu, portul 0,5 în plastic costă mai puțin de 100 de rupii, iar acest vin - pentru 300.
Cel mai bine este să renunți la alcool, pentru a nu intra în spital cu otrăvire, și la poliție pentru o vizită beat pe stradă și băutură fierbinte în locuri publice.
Ce să beți în India ați scris deja. Și voi spune că nu poți bea în niciun caz și niciunde. Bea cu gheață. Acesta ar trebui să fie un tabu absolut. Cocktail-uri - nu bea, lassi non-alcoolice - nu bea, cola in bar - de asemenea, nu bea. Hindușii se supără atunci când întrebați dacă apa îmbuteliată? Dar, de fapt, ele îngheață de multe ori apa de la robinet. Și această gheață este mult mai ușor de otrăvit decât orice alcool îmbuteliat.
Alte întrebări populare:
Ce este acest loc?
EXCURSII ÎN INDIA:
Turul turistic al celor mai importante atracții din orașele vechi și noi
Încercați soiuri rare de ceai indian, aflați despre producția sa și despre complexitatea preparării berii
Pentru a afla cum trăiesc poporul indian și fără probleme de a dobândi în companie cu rezidentul local