Arahidele sunt un alergen puternic
Arahidele sunt considerate unul dintre cele mai periculoase alergene ale vieții umane. De mult timp, mulți oameni de știință au experimentat această nuci, pentru a-și face utilizarea cât mai sigură posibil. Și acum oamenii de știință americani și germani au încercat încă o dată să depășească alergia cauzată de această nuci delicioasă.
Medicina nu poate explica încă de ce alergia la arahide este foarte diferită de multe alte alergii la alimente. Acest tip de alergie este unul dintre cele mai puternice - chiar și cantitățile microscopice de arahide pot duce la consecințe grave. Reacțiile alergice care provoacă arahidele pot fi foarte diferite - de la erupții la șoc anafilactic, care pot duce la deces.
Dar oamenii de stiinta nu renunta la speranta de a incerca in continuare sa dezvolte dependenta de alergen la copii. În acest sens, oamenii de știință americani și germani au efectuat un nou studiu, la care au fost admiși numai 23 de copii. Probabilitatea ca alergia la arahide să dispară odată cu vârsta a fost redusă la zero. Pentru siguranța experimentului, studiile au fost efectuate în spital, sub supravegherea strictă a medicilor. Adaptarea la arahide a produs o lungă perioadă de timp (mai mult de șase luni), în timp ce doza de alergen utilizat a fost minimă. Când a sosit momentul când toate manifestările de alergii la copii au trecut, cercetătorii au luat o pauză, după care au continuat din nou experimentul.
Este de remarcat faptul că, înainte de sfârșitul experimentului a fost atins doar 14 copii din 23, din motive de reacții alergice severe la un alergen. Dar alții au doză de arahide a crescut semnificativ, în același timp, fără reacții alergice. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că, dacă nu toți copiii, mulți încă mai pot dezvolta toleranță la alune. Cu toate acestea, oamenii de știință avertizează părinții copiilor care sunt predispuse la alergii la nuci, din experimente independente, în scopul de a provoca dependenta de la copiii lor, încă nu se știe cât timp va experimentul meu.
Pana in prezent, cel mai sigur si eficient mod de a preveni alergia la arahide este sa-l exclude complet din dieta bebelusului. Cu toate acestea, o reacție alergică la arahide poate afecta negativ sănătatea. că cei care suferă de această problemă sunt sfătuiți să transporte o seringă de auto-ajutor care conține adrenalină pentru a profita de ea în cazul utilizării ocazionale de arahide și pentru a evita un rezultat fatal.