1. Tehnologie de design creativ. duminică, micul dejun pentru întreaga familie.
2. Scopuri și obiective:
obiectiv:
hrăni familiile lor
obiectiv:
Gatiti micul dejun duminică
Situația 3. Problemă
Dimineața devreme. Soarele strălucește puternic. Păsările cântă. astfel încât să doriți să
cântă și dansează! Este timpul pentru o duminică delicios
micul dejun! Puteți pregăti micul dejun le, dar puteți
disponibil în cafenea.
ce
pentru a face?
bucătar
la
pentru a comanda
în cafenea
4. M-am decis să gătesc prânzul de duminică pentru întreaga familie. Doar aici ce să gătească? Există mai multe opțiuni ...
5. Alegerea micul dejun.
Alegerea a fost destul de dificil. am ales
sandwich-uri deschise, ceai și clătite.
6. Investigarea
1. Cât de mulți oameni vor avea micul dejun?
4 persoane
2. Ce fel de pânză pentru a stabili?
Voi pune fata de masa colorate
Cine mă va ajuta cu asta?
bunică
Ce produse pentru a alege?
produse alimentare de mediu prietenos, în stare proaspătă
Sandwich Am nevoie de o farfurie,
cana de ceai pentru o farfurie de clatite
profundă. Și am nevoie de un cuțit. C
este necesar să fie foarte atent.
8. Cerințe pentru feluri de mâncare
Produse alimentare trebuie să fie pregătite din punct de vedere ecologic
produse prietenoase.
Este frumos decorat.
Ele trebuie să fie gustoase.
Mesele trebuie să fie echilibrat.
O mai util.
9. Sandvișuri deschise.
reteta:
șuncă
morcovi fierți
cașcaval
Pâine (de tăiere)
frunze de salata
mărar
mazăre verde
10. Procedeu de fabricație
Pâine (feliat), pune o felie de brânză, șuncă
tăiat picioare, brațe, trunchi, cap și urechi
răspândit pe brânză. morcov tăiat
morcovi mici și sledochki și răspândirea pe
sandwich. Apoi punem mărar și din verde
mazăre face ochii.
11. Ceai.
ingrediente:
frunze de ceai ceai
apă clocotită
zahăr
Mod de preparare:
1. Apa din fierbere ibric, se toarnă fiertură ceai 5 minute.
2. Sudarea, tulpina printr-o sită.
3. Se adaugă zahăr în frunze de ceai (opțional), se amestecă bine
până la dizolvare completă.
4. Se toarnă frunzele de ceai în ceașcă, se amestecă bine.
5. ceai gata furnizate plăcile de masă.
ingrediente:
faina 5 linguri intotdeauna pline complete
500 ml lapte
2 - 3 oua
zahar 1 lingura
sare 1/2 linguriță
1 lingură (sau puțin mai mult) ulei vegetal
13. aparate de gătit
Se toarnă laptele, se adauga faina, se framanta omogen, fara
bucăți de aluat.
La final, se adaugă uleiul vegetal.
Pan pentru clatite cald bun și lubrifia
ulei.
Se coc clatitele pe ambele parti pana se rumeneste.
14. Am decis să surprindă pe cei dragi cu servetele frumoase.
15. șervețel Tehnologie pliere
1. Inițial, șervețel este pliat la
diagonală.
2. se aliniază cu două unghi lateral
vârful triunghiului.
3. Ori figura, orizontală
Axa ascuns în jos colțul de jos.
4. colțuri laterale îndoiți înainte.
5. Acum, „Gateway“ a găsit sale
forma.
Serviete sunt gata.
16. Numărarea costul
17. Evaluarea și stima de sine
expert
Evaluarea (stima de sine)
mamă
„Totul a fost frumos decorate și
delicios! Mi-a placut micul dejun. A
mai mult ca frumos
servetele!
tata
„L-am iubit! a fost
foarte gustoase!
bunică
„Sandwich-uri sunt
forma originală, produsele
proaspete, gustoase, frumos
decorat. aperitiv I
Mi-a plăcut.
eu
„Cred că am totul
sa dovedit delicios, ca mea
Familia sa bucurat!
18. Referințe
Bucătăria noastră de înaltă clasă,
Încercați-le cu noi!
Deși toată lumea vă sunt anulate,
Dar acest lucru nu se va găsi!
Vă mulțumesc pentru atenție.