Precum și sare, condimente și borcan gust litru cu un capac de metal sau sticlă.
Puteți pescui în borcan pentru a adăuga orice legume (broccoli, ardei gras, dovlecei, rosii, etc) și verde.
Puteți utiliza orice pește. Pește mai grasă, cu atât mai intensă va fi gustul de feluri de mâncare preparate. pește roșu este deosebit de gustos.
La pregătirea de pește conținut scăzut de grăsime (merluciu, Pollock), a pus într-un borcan cu câteva linguri de unt.
Echipament: aragaz (cuptor).
Peștele este să taie în fileuri. lăsând carnea de pe piele sau tăiate în fripturi. Se taie în bucăți de 3-4 cm lungime (poate fi lăsată în întregime).
Morcovi grătar.
Ceapa fin tocat.
Sucul de lamaie stors, amestecat cu sare și piper, marinata pește în acest amestec timp de 10-15 minute.
Pe puietul de ulei încălzită ceapa până transparentă, se adaugă morcovii și se fierbe ușor pentru ceva timp (puteți folosi legume crude).
Banca încălzit (dacă se pregătească ulterior o baie de apă).
In borcan cald litru jumătate pune legume, peste, și apoi legumele rămase (banca trebuie să fie completate în 2 cm sub nivelul gâtului). Se toarnă sosul de pește. Adăugați 2 linguri ulei.
În plus, este posibil să se pregătească o baie de apă sau într-un cuptor.
În primul caz: o apă de tip tigaie, astfel încât banca a fost scufundat în apă timp de două degete sub nivelul gâtului (în cazul în care banca este umplut complet de produse, nu va fi suficient pentru a închide conținutul de nivelul apei). Pune pe tesatura de jos (prosop).
Apa încălzită la 50-60 grade.
Banca de Jos în apă caldă și capacul de acoperire. Aduceti apa la tigaie să fiarbă și se fierbe timp de 20 de minute la apa de fierbere moderată (în cazul în care legumele crude, crește timpul de gătire la 40-50 de minute.).
Când gătit în cuptor, capacul vas umplut și închis, plasat într-un cuptor rece și încălzire pentru a produce 170 de grade, apoi la cuptor timp de 45-50 de minute.
