Faptul trist de prăbușirea agriculturii autohtone este cunoscut tuturor. fabrici de construcții, grădini îngrijite abandonate, salarii mici. Dar, pentru a înlocui fermele colective sovietice au venit la ferme, care au o abordare diferită de a face afaceri. Mulți proprietari de ferme de animale au un venit ridicat de afaceri pe cheltuiala organizației competente a conținutului și vânzarea de animale.
Una dintre cele mai de succes tipuri de culturi agricole este de a deține fermă de păsări. Ameliorarea păsărilor de prezumat nu numai din carne și ouă, dar, de asemenea, din vânzarea de scame, organele comestibile și chiar gunoi de grajd pentru îngrășăminte. Pentru a deschide o fermă de păsări de curte va trebui să facă o mulțime de efort pentru organizarea spațiului, proiectarea documentația necesară și studierea regulilor de conținutul de păsări de curte.
În primul rând, ar trebui să ne gândim la mediul înconjurător. Pentru ferme de păsări zona de construcție adecvată de aproximativ 700-1000 pătrat. m. lângă rezervor având (sau apă) cu iarbă și pășune. Dimensiunile terenului depinde în mare măsură dacă vă va ține gâște, deoarece pe de o gasca cade 10 de metri pătrați. m. Pășunile. Închiriați acest spațiu va costa 150-200000. Pe lună și achiziționarea de 1, 5-5, 5 milioane de ruble. Dar o astfel de cheltuieli de fapt să îți fure profitul, respectiv, pentru a deschide o afacere aveți nevoie de o persoană care are țara lui și clădirea.
Pe site-ul va trebui să organizeze casele de păsări de curte, potrivite pentru viață și de reproducere. Zona interioară se calculează astfel: Q1. m. pentru trei sau patru păsări adulte și 11-12 tinere. Camera ar trebui să fie echipat cu un jack, alimentatoare și adapatorilor. Este important să se mențină o temperatură confortabilă. In timpul reproducerii ar trebui să mențină o temperatură mai mică decât + 25-27 grade, iar tinerii să crească într-o clocitoare încălzit folosind în interior.
Pentru a preveni boala păsărilor pentru a face curățarea regulată a camerei: curat de gunoi, care ar trebui să fie supus la dezinfectarea biotermice, spălarea pardoselilor, stinghii, cuiburi. Acesta poate fi echipat cu căi de intrare dezifitsiruyuschim soluție care va preveni intrarea germenilor în casă după mersul pe jos în jurul valorii de curte.
Înainte de a cumpăra o pasăre, este important să se determine ce tip de nevoie și care sunt obiectivele de păsări de reproducție. Cele mai comune specii de păsări sunt găini, rațe, gâște. Printre acestea se numara carne rasa, ou (cea mai mare parte de pui) și myasoyaichnye. Pentru rasele de ouă de pui sunt română alb, alb și kuropatchatye Leghorn, Minorca și altele sunt de carne. - alb Plymouth Rock alb Langshan Cornish, Dorking,, Faverolles de pui, Dawn. Prin găini myasoyaichnymi sunt Poltava, Sussex, dungi Plymouth Rock născut - Insula, pantsirevskie, New - Hampshire, Lievens.
Cele mai populare rasa de rațe - Beijing, aceasta este cea mai rapidă creștere în greutate. gri, de asemenea, rasă, lut alb-negru cu piept.
Gâștele sunt: roca de lumina (Kuban, chineză, Gorki,), mediu (Shadrinsk Arzamasskaya, italiană, Rivne, Tula) și grele (Toulouse, emzemskie, mare gri și Kholmogory).
Cumpara mai bine tinere, se poate observa pe mărimea și starea penelor.
tânăr de preț depinde de tipul și vârsta păsărilor:
- găini - 180-200 freca. cazane - 65-210 ruble;.
- gâște - 110-370 freca;.
- Duck - 70-135 ruble;.
De afaceri pentru a genera venituri pentru a cumpăra 800 de capete de păsări.
Dieta aproximativă a unui pui de adult arata ca (%):
- amestec de cereale (2-3 formă) - 40;
- cereale măcinate din diferite specii - 30;
- hrană pentru animale - 10;
- hrana de origine vegetală și rădăcini - 15;
- furajelor minerale - 5;
puii ingrasarea rase de carne (cazane) este după cum urmează: în primele zile de ouă dă viață fierte, făină de ovăz, grâu melkodroblenaya, brânză și mei adaugă produse alimentare pe bază de plante din a treia zi, a zecea zi a produselor din pește adăugate, cu douăzecilea - 15-20% cereale înlocuite cu cartofi. De asemenea, a adăugat soluții uleioase de vitamine A, D2 și EV vârstă 2-2.5 luni cazane greutate atinge două sau mai multe kilograme. Peste 80 de zile, acestea nu conțin, ca și o creștere încetinește.
Dieta include rațe:
- porumb (porumb, orz, mei, ovăz, grâu și secară deșeuri);
- produse alimentare vegetale (napi, cartofi, napi, sfeclă roșie);
- hrană pentru animale (pește, lapte bătut);
- aditiv mineral (calcar, coajă și făină de oase);
Cel mai bine este de a face acest lucru plămada umed. Fiecare bătătură bea 650 - 750 ml de apă pe zi. Pentru îngrășat ar trebui să fie hrăniți de trei ori pe zi mash umed. ingrediente:
- orz bran - 25;
- tărâțe de porumb - 25;
- Oatmeal - 20;
- deșeuri de cereale de grâu - 20;
- prăjituri - 8;
- sare de masă - 2.
Mâncarea principală este gâște iarbă. O pasare poate mânca până la două kg pe zi. În seara, gâște sunt cereale hrănite, care îi învață să se întoarcă după pășunat. Mel coajă și sunt 2.6 - 3% în dietă și sare - nu sunt mai mult de 0,5%. În timpul iernii, păsările sunt hrănite Rădăcină- și tuberculi culturilor furajere tocate, și făină de iarbă Mealy. Gâște în limita pupa, astfel încât acestea să nu câștige în greutate, deoarece are un efect negativ asupra fertilității ouălor. Pentru a îngrașe gâscă este necesar să se asigure o cantitate suficientă de iarbă și hrănite de cereale. În cazul în care iarba este mic, cereale hrănite de două ori pe zi. După îngrășarea vițeilor pentru carne, sacrificate în nouă lor de vârstă.
Găini rase de ou este dată în primul an de 220-300 oua, atunci suma se reduce cu 15%. adult pui cântărind 1,8-2 kg.
Rațe produc 160-190 de ouă pe an. Ajunge la o greutate de păsări adulte (2-2, 2 kg) pentru 50 de zile. rață pentru adulți și puiet poate da să scadă la 100-120 kg de carne.
Numărul gâștele de ouă variază de la 15 la 80 de ouă pe sezon de reproducere. Producția lor de ou, spre deosebire de alte specii de păsări, în creștere al doilea sau al treilea an. Greutate Carcass - 6.5 kg, dă aproximativ 600 g pufului, 1 kg de gunoi de grajd pe zi.
Firește, păsările crescute de a cumpăra și de bărbați. Pentru a scoate pui din ouă, există dispozitive speciale - incubatoare.
Echipamente și produse alimentare (cost)
Pentru organizarea de păsări de curte au nevoie de următoarele echipamente:
- alimentatoare (80 până la 500 ruble / bucata);
- bautorii (aproximativ 220 ruble / bucata);
- incubatoare pentru ouă (automate - 6700, de obicei - 1200-4500 ruble.);
- Bruder (1200-5000 rub.);
- Termostat (500 rub.);
- Sistemul automat de iluminat (90-125 mii de ruble ..);
- ventilatoare (aproximativ 500 ruble / buc);
- Masina de peroschipalnaya (7 mii ruble ..);
- Bandă de eliminare așternut (240 ruble / mp..);
- centură pentru ouă gard (99 Br / m);
- Mese pentru păsări de curte (de la 9 la 30 de mii de ruble ..);
- camere congelatoare (aproximativ 100 mii ..);
- amestec de alimentare - 4-5 mii de ruble .. per tonă
- grâu 4000-10000 ruble per tonă
- secară - 3,5 - 6 mii ruble.
- orz - 7-10 mii de ruble.
- porumb 6-8500. ruble
- mei 5 mii. ruble
Pentru a avea grijă de păsări și ferma va trebui să angajeze 3 persoane. Cineva trebuie să îndeplinească funcțiile unei abatorizare măcelărie și păsări de curte butchering. Statul de plată lunar (3 persoane) - 50 de mii de ruble ..
Pentru a începe să atragă afaceri. Această fermă este înregistrată ca ferma sau companie. Veți avea nevoie, de asemenea, să obțină autorizație sanitară pentru înregistrarea acesteia sunt necesare următoarele documente):
- copia certificatului de înregistrare de stat legal și IP. entitate (BIN);
- extras din registru sau EGRIP;
- O copie a înregistrare fiscală (TIN);
- contract de închiriere sau dovada de proprietate a acestora;
- SES concluzie anterioară privind acest tip de activitate (în cazul în care a fost întocmită);
- Capacitatea tehnologică facilitatea de producție carte, lista instalate și destinate pentru instalarea echipamentelor;
- documentație de proiect (dacă este cazul), inclusiv un proiect de comunicații de aer (sistemul de ventilație al unui pașaport);
- poveste-explicaŃie a spațiilor și a planului de ITO;
- În cele din urmă, în conformitate cu documentația de proiect SES (dacă este disponibilă).
- un acord privind exportul de deșeuri (dacă este cazul).
Vanzare pasăre imposibilă fără certificat sanitar veterinar și certificatul de conformitate.
Costurile de înregistrare va fi de aproximativ 50 de mii. Frecați.
Atunci când închirierea unei camere cu o suprafață mică, echipament pentru păstrarea și sacrificarea păsărilor, animalelor tinere la 800 de animale, precum și hrană pentru animale, costul inițial va fi în jur de 500 de mii. Rub. Cheltuielile lunare se ridică la aproximativ 80 de mii. ruble (produse alimentare, salarii, costurile de utilitate). Business va plăti pentru aproximativ o jumătate de an.
Costul de carne de pasăre: pui - 65-90 ruble / kg, rațe - 150 ruble / kg, gâscă - aproximativ 230-300 ruble / kg. ou de pui costă aproximativ 25 de ruble. pe duzină. gâscă cost în jos - 1.200 $ / kg. Venituri din carnea de păsări va trebui să aștepte, pentru că au nevoie pentru a îngrășa și să se înmulțească, care poate dura aproximativ șase luni.
De exemplu, vom calcula venitul găinilor din ouă.
Să presupunem că ați cumpărat 500 de pui pentru ouă. Într-o lună de pui poate depune aproximativ 18 oua (9000 oua din toate). Total - 225000 de venit pe lună .. Gain - aproximativ 150 de mii.