Knipe (Kneipe)
Kneipp - este bere baruri, în cazul în care băuturile sunt servite în plus față de primar, și altele, inclusiv non-alcoolice. Numele Kneipp combină berea germană, în cazul în care sunt servite mâncăruri naționale.
Germanii sunt mândri de tradiția lor de fabricare a berii. Țara are 1.300 de fabrici de bere. Curios, Kneipp au prestat un serviciu bun pentru proprietarii de fabrici de bere locale mici. Acestea Brewer naționale din Germania a format o cultură de băut bere. Precum și pub-uri britanice, The Kneipp german sunt un fel de club, în cazul în care aceștia își petrec timpul, de a socializa și de a discuta diverse probleme.
Kneipp răspândit în Germania în secolul al XVIII-lea. La acea vreme, berea era o cameră mică, în cazul în care oaspeții așezat destul de strâns, care a creat o anumită atmosferă democratică și prietenoasă. Etanseitatea unit vizitatorilor o companie de zgomotos. Mai presus de toate bune instituții glumă râs. Kneipe vine de la cuvântul novoverhnenemetskogo knipen, care se traduce prin „ciupit“ sau „prindere“. Aceste verbe nu ar putea fi mai bine caracteriza aroma de bere, apropierea și ușurința lor de comunicare. proprietarii de Kneipp încerca să păstreze atmosfera specială de confort, atât de des, acestea sunt ordine de vizitatori, dintre care mulți au în comun relații de prietenie servit.
Kneipp creat ca pub-urile, în cazul în care berea este turnat costisitoare și în cazul în care puteți sta acum. Treptat, cu toate acestea, serviciul a fost extins în bere a început să se pregătească mâncăruri naționale din Germania - un favorit cârnați prăjiți germană, legume fierte sau murate, și alte feluri de mâncare.
Dacă mai devreme Kneipp a fost un loc de întâlniri politice, în timpul nostru, vizitatorii sunt mai interesați de sport. Proprietarii de baruri, urmând tendințele moderne, oferă oaspeților cu fotbal de masă, săgeți, biliard, să nu mai vorbim de emisiunile de sport.
Kneipp a luat mult timp și ferm locul său în viața Germaniei. Acum, aceste bere distribuite în întreaga lume. Aceste instituții, care au creat o atmosferă specială a unei societăți prietenos, în cazul în care cu mare respect pentru rețetele tradiționale germane naționale și cultura consumului de bere, pot fi găsite în multe țări.
lucru mai devreme Kneipp, precum și pub-uri, a fost limitat la așa-numita „stare de asediu“. Acest concept a fost introdus de parlamentari în 1915. Această măsură a fost de a preveni anumite probleme. Dacă vizitatorii persista în bere până dimineața târziu, au experimentat o mahmureala, care a afectat activitatea. Pentru diferite regiuni ore Kneipp au fost diferite de lucru - de la unsprezece dimineața până la patru după-amiază, sau șapte-unsprezece pe timp de noapte. Când a unsprezece rămas sfert de oră, proprietarul Kneipp strigat: „Ultima ordine!“. Acest mesaj este cauzat de multe ori zdrobi teribil și lupte între oaspeții care erau dornici să comande.
vizitatori de astăzi Kneipp mult mai puțin limitată în timp - bere deschis până noaptea târziu. Dar, până în prezent, există o percepție că este necesar să le închidă înainte, din moment ce fiecare oră instituției consumat mai mult alcool si cazuri mai agresive ale clienților săi. Prin urmare, până în prezent în Germania, există pledează pentru introducerea unor „stare de asediu“.
bere service în Germania se bazează atât pe principiul plății imediate a ordinului, precum și sistemul de obicei pentru baruri, atunci când oaspetele primește o factură la sfârșitul serii. În cazul în care oaspeții doresc să mulțumesc chelner, barman sau proprietarul serviciului Kneipp, lasă suma la care poti cumpara o halbă de bere, și spune: „Vă mulțumesc Acest proprietar de restaurant“
Se crede că cea mai interesantă cultura și tradițiile de bere în Irlanda și Anglia, unde au fost înainte de oricine altcineva. Întreaga atmosferă și obiceiurile acestor instituții sunt foarte asemănătoare cu Kneipp german.
De-a lungul secolului XX, cu berea de culoare națională este larg răspândit în întreaga lume. Din 1970 Kneipp a apărut în Elveția. Dar aceste pub-uri funcționează în principal, în cazul în care există o mulțime de turiști - pentru cei care vin din Germania, ar putea sta în împrejurimile familiare. Pub-uri cu propria sa istorie și propriile tradiții în țară destul de un pic.