Mamă, cred că, amintesc momentul în care un copil începe să exploreze în mod activ lumea, și
în plină expansiune activitatea în toate colțurile apartamentului o dată: numai tu
a furat copilul un cuțit, și el a fost atras în gura de pantofi; în timp ce pantofii curățate
departe în dulap - un tânăr cercetător este deja studiază mecanismul de închidere dveri.Bolshe doar teamă că este ceva
periculos nu prins, nu te taie, nu doare, nu va lovi nu doare. În acest
plin de emoție în timpul mama, de obicei, nu au timp să facă, pentru că toate
timpul necesar pentru a monitoriza copilul curios puțin.
Fiind o fiică mama Olga, nu am fost cruțat
această soartă. Și apoi mi-am dat ideea de a da copilului dumneavoastră posibilitatea
pentru a participa la toate aspectele. În primul rând, am timp să fac toate treburile casei
lucru. În al doilea rând, fiica mea a fost în mod constant
mine: Eu nu a trebuit să-l pună pe pat sau pus într-un țarc și să asculte
strigăte indignați, în grabă fiind guvernat propriile afaceri. În al treilea rând, am combinat
afacerile cu casa in curs de dezvoltare clase pentru copii.
Dar primele lucruri mai întâi ...
Acest articol explică modul de a preda
copil pentru gătit ca să se atașeze la procesul de gătire. Totul despre ceea ce scriu,
Am testat pe fiica mea, din momentul în care ea a fost un an.
Probele sunt încă în desfășurare.
uzual
părinții nu învață copii mici să se pregătească pentru mai multe motive.
putea
prejudiciu. Nu o să crezi cât de mult riscul de a te taie mai mare la adulți decât la copii. noi
tăiat cu un cuțit ascuțit, repede. Copiii au nevoie pentru a da o masă sau un cuțit de plastic,
care acestea sunt din cauza lipsei de calificare pentru a reduce va fi foarte lent. dar în
cap au amânat informațiile pe care cuțitul - un lucru potențial periculos, care
ar trebui să fie manipulate cu grijă și în prezența adulților. Fiica mea timp de doi ani
stați în bucătărie ca bucătarul-șef nu se taie.
Se poate arde. În primul rând,
copilul trebuie să știe că soba și cuptorul sunt fierbinți. Dacă o fată nu te cred,
Dă-i posibilitatea de a vedea această primă mână. nimic greșit
va, în cazul în care este un pic mai arde o dată. În afară de la obtinerea de cunoștințe reale a
ceea ce este „fierbinte“, fiica mea crede acum cuvântul meu.
Underfoot.
Desigur, ar trebui să fie pregătit pentru faptul că prima dată când asistentul tău va
complică foarte mult procesul de gătire. Nu te speria pe copil. pe
ai pus atitudinea ei la gătit. Nu uita să laude, dar
lauda ar trebui să aibă o bază. De exemplu, în cazul în care o fată tăiat cartofi pentru
Supa de indesata un an, atunci este cu siguranta merita o verbal
promovare, dar în cazul în care este, de asemenea, tăiat în trei ani, lauda nu este pentru nimic.
Cere-i să taie mai mici, și numai la atingerea rezultatului corect,
să evalueze în mod pozitiv activitatea sa.
timp pentru a
gata.
Unele mame nu doresc să permită fiicelor să gătească, deoarece ei cred că
copilul trebuie să se oprească redarea. Grow - încă gata. Dragă mamă, dacă ai
Vrei fiica ta îi place să gătească, așa că nu cred
gătit alimente forței de muncă grea, este mai bine să înceapă atâta timp cât acesta este mic. Deoarece chiar acum fata percepe
toate ca un joc de ea joacă mama ei, și-i dă o foarte pozitiv
emoții. De asemenea, dacă înveți doar cum să gătească o fiică, apoi în 15 de ani ai
Nu trebuie să se agită capul meu și prezice existența ei bezmuzhnee.
cred că
despre beneficiile dobândirea de abilități de gătit, am spus deja,
suficient. Și acum câteva cuvinte despre
cum să învețe un copil să nu numai găti, dar, de asemenea, modul de utilizare a timpului,
petrecut în bucătărie, în beneficiul dezvoltării copilului. În acest sens, bucătărie
Ea ne prezintă o gamă largă de oportunități și materiale didactice.
învăța
contul copilului, puteți, având în vedere periat
cartofi, morcovi felii. Exemple simple pot fi, de asemenea, rezolvate prin luarea
materialul numărabile utilizat în prepararea alimentelor. De exemplu,
supă aveți nevoie de doi cartofi, un morcov si o ceapa. pune
și numără toate legumele pentru copil. După cartofii vor merge la
pan, adresați-vă copilul să conta cât de multe legume lăsat pe bord. nu
Nu uitați să rezuma: „Patru minus doi este egal cu patru.“ o astfel de zi cu zi
exerciții matematice neconstrânse va ajuta pe fiica ta să devină încrezător
aritmetică.
Percepțiile
forma, dimensiunea și culoarea, gustul, mirosul, ușor pentru a forma, dacă aș plăti pentru ele
atenția copilului în procesul de tehnici de utilizare de jocuri de gătit și.
cere
fiica, ce culoare morcov, mere,
castraveti, vinete? Încurajați-i să se gândească la alte legume și fructe de culoare asemănătoare.
De exemplu: „Orange. Și ce știi încă fructe de portocale? "
Joaca un joc de simplu ghicitul „rotund, verde, ce este?„(Apple)
prezentarea
dimensiunea poate fi format
ajuta la solicitări, „Vă rugăm să aduceți doi cartofi, unul mare și unul
mici „“ va taie cartofii în cuburi mari, morcovi și mici ". selecta
doi castraveți, dintre care unul este mai lung decât celălalt și oferă fiica mea pentru a le compara.
Prezentare Gust,
ați ghicit, de asemenea, se poate dezvolta în procesul de gătire. pe
prima etapă, doar lasa fiica ei să încerce cât mai multe produse diferite posibil și
descrie gustul lor. De exemplu, „măr acru-dulce, lamaie acru, banane
dulce, etc. „Când fiica mea să devină degustător obicei, complica
locuri de muncă și să se joace cu ea într-un joc captivant, un participant a închide joc
ochi, și alte pune în gură o bucată de ceva, cum ar fi morcovi.
Sarcina - de a ghici senzațiile gustative ale produsului.
asemănător
mod de tren capacitatea copilului de a distinge între produsele de pe miros. În primul rând să copilul bine
explora mirosurile de diferite alimente, și apoi - să ghicească mirosul produsului.
De altfel, în timpul unei astfel
Joc-degustare, fiica ta este probabil să încerce și acele produse care
De obicei nu mănânc. Deci fiica mea sa dus la dieta de broccoli, conopidă,
usturoi, ceapa, lamaie, ghimbir, alge marine.
Acesta oferă oportunități deosebite pentru dezvoltarea
abilități motorii fine ale copilului: sculpta prăjituri și găluște, decora cu colorat
Topping plăcinte și prăjituri, itera noada, un vârf de cuțit de sare la alimente.
acum
Aș dori să contureze unele personale
de calitate. care se formează la copil în procesul de gătire.
Cred că toată lumea este clar că această activitate - munca. Deci, perseverenta,
angajament, se concentreze pe rezultate de calitate, precizie,
capacitatea de a satisface pentru ei înșiși și pe alții să devină în liniște o personalitate integrală
calitățile copilului. Pe acest subiect, vă recomand să citiți articolul „Educația copiilor de vârstă preșcolară. Lecții de independență. "
plăcut
bonus este, de asemenea, capacitatea de a utiliza aparate de uz casnic destinate.
Fiecare mama va aprecia oportunitatea de a liniște
ceas ca un copil cu un cuptor cu microunde sau un mixer, în loc de
pentru a salva o tehnică ingenioasă până când a lovit găleată.
și
În cele din urmă, voi discuta ce anume și în ce vârstă se pot angaja
fată în bucătărie. Încă o dată, este necesar să se dea masa copilului sau
cuțit de plastic. Un cuțit de bucătărie obișnuită, i-am dat pe fiica mea este de numai trei ani,
asigurându-vă că într-adevăr poate fi controlat cu ea.
Fata de 1 - 1,5 ani, puteți
împreună pentru a pregăti salate sau de tip vinegreta Olivier încredințându fiica mea să se spele legume
înainte de gătit, le-a pus într-o oală, se toarnă apă în el, legume fierte tăiate, mezeluri (fierte) pe bucăți mari.
A vrut să coace un tort sau pizza - lasa fiica framanta aluatul, pensula
coacere tavă și răspândirea de umplere pe aluatul: este perfect face față
sarcină. După gătit cere ajutor pentru a iesi: fata poate colecta murdar
feluri de mâncare de la masă și să ia la chiuvetă.
Pentru al 2-lea an, în plus față de toate
de mai sus, gazda poate grătar, în mod independent un morcov sau un măr, bătut cu telul ouă
blender, sandwich, coji de fiert cartofi, rola bazele unei mici
pizza; cu ajutorul dvs. - pentru a găti terci, tort, supa sau borș,
piure de cartofi, rola fundația pentru o mare pizza sau o mare deschis
plăcintă.
Ole mei 3 ani. Ea știe
rețete care suntem mereu gata și-mi spune ce
secvență de a face. Pe cont propriu, fără ajutorul meu, ea poate
charlotte bucătar (eu sunt doar ajutând pentru a pune tava în cuptor), tăiate
salata, sculpta găluște, face sandwich-uri în sine și pentru toată lumea, pentru a face ceai.
Lista de feluri de mâncare pe care fiica mea mă pot găti cu ajutorul meu mic,
extins treptat. Aceasta și o varietate de paste, fructe de mare și salate,
risotto cu ciuperci, tocane de legume, supe (I numai control de stabilire
ingredientele în oală, care stă la placa), musaca cu multă
ingrediente. În momentul de față, tânărul bucătar meu nu este implicat numai în
pește sau carne de gătit.
ea
legume bine croit în felii și cuburi au cuțit de bucătărie obișnuită, ceasuri,
în bucăți au fost la fel, reworks, dacă ea nu-i place
rezultat. Înainte de a găti
asigurați-vă că pentru a colecta de păr, se spală pe mâini - pentru că nu are nevoie de construcții
memento-uri. După gătit, ea nu uita sa clatiti vasele. Deci, eu pot spune cu certitudine că am
Acesta a reușit să construiască abilitățile sale de auto-service la o vârstă fragedă.
probabil
unii părinți au obiectat la mine, toate acestea sunt posibile doar dacă stai acasă cu
copil toată ziua, dar ceea ce despre cei care lucrează? Desigur, mama mea, care nu a făcut
Se rulează, mai ușor de a organiza procesul de preparare a copilului tau, dar crede-mă, și
Părinții de lucru poate aloca timpul week-end și bucătar cu
ceva simplu copil. Să fie sandwich-uri de cel puțin cald sau
omletă. Având stăpânit de un fel de mâncare, fetița ta va fi capabil să-l gătească în conformitate cu dvs.
de îngrijire cu prietenele lor.
când
într-o vizită la fiica mea vine prietena, ei sunt fericiți să coace un tort împreună
pentru părinții lor. Și este spectacol emoționant și plin de bucurie: doi
cifre mici în șorț, aplecat peste un castron mare, la rândul său,
niciodată lupta cu sârguință a preveni, adăugați umple din nou împiedicat ... și apoi mulțumit, ei stau pe masă și să trateze toate cu proporțiilor marca sa cu fructe de padure.
Cred că într-o zi fiul meu în lege ar spune-mi: „Vă mulțumesc!“ Și a ta?
Mult noroc, Alya Mironov.