Chiar și cei care iubesc alimente picante, uneori supraestimează capacitățile papilele gustative lor și suferă de „foc“ în gură. Dacă ați subestimat claritatea sos, aceasta poate ajuta la câteva produse care face fata perfect cu senzatia de arsura de nesuportat.
Ce să mănânce sau să bea atunci când mâncarea era mult mai picant? Primul lucru care vine în minte - este doar un pahar cu apă. Dar ceea ce este mare de a face cu un incendiu real, nu este nimic împotriva condimente iuti. Mulți oameni știu că senzație de arsură în gură amenzii va spăla laptele, dar de ce?
Vorba e că laptele este amestecat cu un disponibil în diferite tipuri de capsaicină ardei iute și ajută la eliminarea acestora reprezentate de acuitate cu receptorii de gust în limba.
În plus față de lapte regulat au proprietăți similare și alte produse lactate, astfel încât acestea sunt, de asemenea, o mare pentru a scăpa de „foc“ în gură. Dacă decideți să experimenteze cu o bucătărie ascuțite, încercați să stoc, doar în cazul în care ceva lactate.
Dacă aveți la îndemână, nu a fost nici lapte, apoi să păstreze în minte - să aibă un efect similar, și ulei. Ați putea fi, de asemenea posibilitatea de a stinge „focul“ de condimente și sosuri calde folosind ulei de măsline. Scapa de senzatia de arsura ajuta, de asemenea, băuturi spirtoase sau alimente bogate în amidon - cum ar fi orez sau pâine, care sunt bine capsaicina eliminate.
Dacă în apropiere nu era nimic din produsele de mai sus, putem pune în gură o lingură de miere sau zahăr. Ei nu se spala cu substanta de ardere limba, dar se va schimba gustul si elimina arderea.
Amintiți-vă, produse lactate, unt, alimente care conțin amidon, zahăr, miere, alcool sau scindează absorbi ascuțite, provocând arderea capsaicina substanță. Între timp, apă plată, băuturi carbogazoase și berea nu este clătit capsaicină, și vice-versa, distribui-l în gură, sporind astfel senzație de arsură.
articole Chiar mai interesante:
- Ceea ce nu se poate face imediat după o masă
- Cum alimente afectează frumusețea și sănătatea corpului nostru
- Micul dejun original, câteva minute
- Enoterapie - tratarea vinului
- Cum sa mananci dulciuri si nu se ingrasa
- grăsime de ardere retete eficiente pentru cocktail-uri
- Cinci condimente care neutralizează efectele nocive ale cofeinei
- Șapte generații de strămoși influențează viața
