Crocantă și ofertă, în același timp, frunzele de varză chinezească se adaugă la salate de legume și carne, precum și alte feluri de mâncare pentru a da un ton proaspăt. Atunci când este sezonul de frumuseti tinere albe. „Pekinka“ devine favorit constant al multor gospodine.
varză chinezească este bogat într-o serie de vitamine și minerale pe care organismul nostru are nevoie, ceea ce este deosebit de important în timpul iernii. Dar, de multe ori piață pot fi găsite verze substandard. uneori stins, dar voskresnuvshie folosind trucuri de vânzători fără scrupule. Și dacă nu deranjează și nu examinează frunzele așa cum trebuie, puteți cumpăra o legumă fără gust, apos.
Cum de a alege varza dreptul chinez
- Preferați Kocani fără ambalaj (de multe ori învelite cu folie de plastic), astfel încât să va fi capabil de a aprecia pe deplin calitatea de varza. Dacă există, nu puteți găsi o notă privind condensul, în mijlocul filmului: aspectul său înseamnă că legume a început să se deterioreze.
