În țara noastră, probabil, masa nu este completă fără roșii. Tomate - legume nu numai delicioase și hrănitoare, ea poartă, de asemenea, o mulțime de substanțe utile. Astăzi vom vorbi despre beneficiile și pericolele de tomate pentru sănătatea umană.
Legume Tomate - beneficii și dăunătoare asupra sănătății
În primul rând, trebuie remarcat faptul că roșia conține o substanță biologic activă, ele includ carotinoide, cum ar fi beta-caroten, licopen, xantofilelor și vitamina C și vitamina E. Aceste substanțe sunt antioxidanți și nu mai puțin important pentru organismul nostru decât oxigenul pentru respirație, deoarece acestea se neutralizează excesul de radicalii liberi. Datorită o astfel de compoziție bogată, utilizarea de tomate de mare.
In zilele noastre, au fost furnizate importanța licopen conținută în roșii. Studii recente au arătat că licopenul este un precursor al vitaminei A și activitatea (antioxidant) este de două ori mai mare decât cea a beta-caroten. Dar cel mai mare număr de licopen se gaseste in rosii rosii si roz, care au fost cultivate într-o vară caldă și însorită, în câmp deschis.
Este important să ne amintim că o doză zilnică de acest carotenoide pentru corpul nostru - zece - cincisprezece miligrame, este cantitatea conținută de o jumătate de kilogram de roșii, două cești de suc de roșii și trei sau patru linguri de pasta de tomate sau sosuri de tomate. Licopenul diferă în structură suficient de durabilă, iar în cazul încălzirii în timpul prelucrării de tomate într-o pastă, acestea nu sunt distruse. Pentru a licopen sunt pe deplin înțelese de către organism, este important să se mănânce roșii utile în combinație cu grăsimi, iar cel mai bun - cu ulei sau sos, care conține grăsime, sau chiar brânză.
Cum și unde să folosească beneficiile tomate
După cum știți, roșii prelungi tinerețea. Fructele de multe legume conține acid malic și citric, tocmai din acest motiv au sprijinit echilibrul acido-bazic al organismului, și de asemenea, se leaga acizii in exces, care se formează în timpul metabolismului, roșii împiedică îmbătrânirea prematură.
Tomatele sunt foarte utile, mai ales pentru persoanele în vârstă și persoanele cu handicap, cei care sunt preocupați de încălcarea metabolismului sare și obezitate. Calorii tomate impresioneaza cu calorii sale reduse - între optsprezece și douăzeci și o sută de grame de produs. În ceea ce privește asimilarea, este invers - de mare.
În tomate este aciditate destul de mare, care, la rândul său, garantează siguranța absolută a depozitării produselor finite. Pentru întregul an utilizați proprietățile benefice ale tomatelor, doar pentru a le pregăti, de exemplu, sub formă de pastă de tomate, ketchup-ul și diverse sosuri.
Tomatele sunt utili în tratamentul bolilor
Utilizați roșii în tratamentul metabolic
Tomate efect benefic asupra cursului metabolismului, accelerarea și îmbunătățirea acesteia. Ele sunt implicate în metabolizarea de sare. Tomate și normaliza tractul digestiv, prevenind dezvoltarea proceselor de putrefactie în stomac și intestine. În plus, utilizarea de tomate afectează procesul de curățare a intestinului și normalizarea microflorei sale.
Utilizarea de tomate în tratamentul și prevenirea bolilor sanguine
Pentru început trebuie spus despre efectele benefice ale roșiilor asupra întregului organism. Tomate este legumele rosii, astfel normalizează compoziția sângelui și îmbogățește sângele tuturor elementelor necesare.
El ajută la accelerarea procesului de eliminare a colesterolului din sânge și previne formarea cheagurilor de sânge. Prin urmare, recomandă utilizarea tomatele pentru tratamentul și prevenirea bolilor, cum ar fi ateroscleroza, infarct miocardic, accident vascular cerebral si a altor boli de inima. Un suc de roșii sănătoase, se recomandă să bea pentru a creste tensiunea arteriala. Prin modul în care sucul de roșii conține toate aceeași substanță ca și în roșii proaspete. A este un complex de vitamine, minerale, acizi și compuși organici.
Utilizarea de tomate în inflamație
Nu trebuie să uităm că tomatele posedă acțiune anti-inflamator. Din cele mai vechi timpuri, sucul de tomate a fost utilizat în tratamentul rănilor și putrezire de dezinfecție în suc de roșii și conțin astfel de substanțe care distrug bacteriile.
Proprietăți utile de tomate în tratamentul sistemului endocrin
Tomate și utile pentru sistemul endocrin. De exemplu, rosiile sunt o parte din diete pentru persoanele cu diabet zaharat. Mai mult, Tomate posedă un efect diuretic și pentru a preveni apariția de pietre la rinichi, și de a promova, de asemenea, excreția lor rapidă. Impactul pozitiv al roșiile și sistemul nervos, deoarece acestea acționează ca antidepresive naturale. Acest lucru este realizat prin serotonina, care este conținută în tomate și poate îmbunătăți semnificativ starea de spirit și de a menține normale.
Beneficiile de tomate pentru promovarea sănătății
În fructe de tomate, precum pasta pe baza lor, o mulțime de o substanță, cum ar fi caroten.
Caroten este foarte util pentru cei care suferă de diferite tipuri de boli de ochi. Chiar și roșii este considerat a fi legume, care împiedică dezvoltarea celulelor canceroase in corpul uman. Se pare sucul de tomate, dar cu siguranta brut si fara zahar sau sare - este unul dintre cele mai bune sucuri, care pot fi găsite numai pe Pământ. În cazul în care se fierbe sucul, acidul în ea transferat la rangul de non-organice, ceea ce înseamnă că sucul își pierde aproape toate beneficiile sale. Ai nevoie să vă amintiți pentru mine o dată, ci pentru viață, faptul că vindecarea este doar tomate și suc de rosii, care nu au fost supuse nici o prelucrare termică - provarivaniya, opărire, precum și prin orice alte mijloace.
Beneficiile de tomate pentru pierderea în greutate
După ședința timp de o săptămână pe o dieta de tomate, și puteți vedea pentru tine că au devenit calm, echilibrat, și stresul și nevroze au dispărut. În plus, roșiile conțin o cantitate mare de calorii. Deci, nu se poate trata numai sistemul nervos, dar, de asemenea, pentru a corecta figura în același timp, fără a provoca nici un pericol pentru corpul tau, ci dimpotrivă, îmbogățindu-l cu toate elementele necesare.