În toată lumea fierbinte vrea să încerce inghetata cu aroma preferată, fie că este vorba clasic sau înghețată de ciocolată, fructe sau inghetata de vanilie.
Cu toate acestea, unele produse de patiserie surpriza iubitorii de dulce încearcă tipuri foarte neobișnuit de înghețată, gustul și mirosul, care poate fi extrem de controversat.
Aici cele mai ciudate tipuri de inghetata, care pot fi savurate în diferite țări:
înghețată neobișnuit
1. Inghetata cu gust de igname violet.
Această cultură tubercul, care este destul de similar cu cartofi, crește în regiunile calde și are o culoare violet. Deoarece gustul acestei legume este mai dulce decât alte soiuri de yam, este adesea utilizat în a face deserturi, inclusiv inghetata, care a venit cu un brand Hawaii.
2. Inghetata cu un gust de homar.
În locurile în care oamenii pur și simplu nu pot trăi fără homari (cum ar fi Italia sau Maine), puteți găsi homar înghețată. Este demn de remarcat faptul că prima înghețată a inventat acest bucătar faimos Gianfranco Vissani.
A se vedea, de asemenea: Ice Cream cameleon, își schimbă culoarea în procesul de a manca
Crema 3. Gheață cu gust haggis (măruntaie bovină).
Pentru început, este demn de menționat faptul că Haggis este un fel de mâncare național scoțian. Este o inimă de miel, ficat și plămâni, care sunt tocate fin ceapa, fulgi de ovăz și șuncă, precum și adăugați o varietate de condimente și fierte în stomac de oaie. Înghețată cu gust similare au fost pregătite în mod special pentru festivalul fermierilor din Scoția.
4. Înghețată cu aromă de cerneală calmar.
În Japonia, am creat inghetata, în care se adaugă cerneală calmar. Acest desert poate încerca, de exemplu, la un parc de distracții din Tokyo, care vinde, de asemenea, inghetata cu limba de carne de vită și alte delicatese.
5. Inghetata cu gust de durian.
Acest fruct asiatic cunoscut pentru mirosul rău, dar chiar dacă acest lucru este prima impresie pe care nu se va confunda, deoarece gustul acestui fruct este destul de plăcut.
Deși, dacă vă decideți să încercați această înghețată, atunci ar trebui să știți că, după utilizarea gurii vă va mirosi ca pește putred.
6. Înghețată din greierilor.
Ice Cream unic din greierilor pot fi găsite în Columbia. Greierii se adună în jurul, și apoi au scos aripile sunt fierte, se adaugă zahăr brun și lapte și caramelizare, apoi se toarnă ciocolată și utilizate în a face inghetata.
7. Inghetata cu gust de brânză Cheddar.
Dacă nu vă puteți aștepta să vă schimbați dieta, adăugând ceva foarte neobișnuit, ceva cu aroma de crema de branza, probabil, ceea ce avem nevoie. În unele locuri, înghețata este comercializat sub numele, care se traduce ca „brânză adevărată“, iar culoarea se potrivește cu culoarea unei piese obișnuite de brânză.
8. Inghetata cu sânge de porc.
În afară de câteva feluri de mâncare, cum ar fi budinca negru și sos de sânge în timp ce gătiți carne în ea nu mai este sângele animalului. Dar, recent, unii bucătari au decis să experimenteze cu metodele de utilizare a sângelui în vasele.
Unul dintre laboratoarele de alimente a fost chiar în măsură să folosească sângele ca un substitut pentru ouă în prepararea înghețată și alte deserturi. Experții vrut să găsească o alternativă culinară pentru persoanele care sunt alergice la oua.
9. Ice shriracha cu bun gust.
Dacă vrei ceva rece, dar cu gust picant de foc piercing, amestecat cu aroma de chili afumat, apoi inghetata de vanilie cu sos de stropit shriracha, exact ceea ce ai nevoie.
Citiți, de asemenea, de inghetata, care strălucește în întuneric
Înghețată cu gust neobișnuit
10. crema de gheață cu ardei iute verde.
Sos de ardei iute verde este folosit nu numai în bucătăria tradițională, dar, de asemenea, pentru a crea un obiect ascuțit înghețată. Aceasta inghetata se poate face la domiciliu, dar ai nevoie pentru a cumpăra un pachet special cu un amestec de inghetata, care are toate instrucțiunile necesare pentru prepararea acestuia.
11. Inghetata cu gust de iarbă.
O bucătărie chimist Londra a experimentat cu ace normale de iarbă, fân și de pin pentru a crea inghetata lichida, congelate cu azot. Dacă aveți de gând să încercați acest desert neobișnuit, este de dorit să adăugați câteva bile de inghetata convenționale pentru a îndulci experiența.
12. Inghetata cu gust de ramen cu scorțișoară.
antena de ramen japonez care utilizează tăiței de grâu, în ultimii doi ani, a câștigat o mulțime de popularitate, în ciuda faptului că a fost inventat mulți ani în urmă. Un magazin din Baltimore a decis să reinventeze celebrul produs din Asia, se amestecă fidea cu crema de scorțișoară de gheață pentru a crea un gust unic.
13. Inghetata cu gust de sorg și porumb fiert.
sirop de sorg dulce, care este, de asemenea, numit „eco-zahăr“ produs din sorg zaharat folosind metode ecologice. Un bucatar din Kentucky a decis să se amestece cu siropul de crupe Granulație, care este fabricat din porumb și de zahăr pentru a crea o inghetata, care pot fi consumate la micul dejun.
14. Inghetata cu gust de limba de vacă.
În Japonia, înghețata cu gustul limbii de vacă servește ca o inovație. Amintiți-vă că principalul lucru nu este să renunțe la ceva până când încercați. Poate că este inghetata va fi pe gustul tau.
15. Inghetata cu gust de vinete prăjite.
Din nou japonez surpriză vas exotice. In plus fata de inghetata cu gust de limba de vacă, puteți încerca inghetata, gustul este o reminiscență de vinete prăjite.
16. Inghetata cu caracatiță.
De asemenea, popular în rândul japonezilor este considerat înghețată cu caracatiță, pe care le consideră o delicatesă.
17. Inghetata cu gust și miros de sardine copaci.
Această înghețată a venit cu bucătarul-șef al unui restaurant din Seattle, care este folosit pentru a surprinde întotdeauna vizitatorii restaurantului, de amestecare așa cum pare la prima vedere, ingredientele incongruente.
Compoziția înghețată, care este un nume de fantezie „deliciu de Nord“ include sardine, dar mirosul nu este peștele, și pomul de Crăciun. Pentru a obține acest miros, a fost folosit extract de pin.
18. Crema de lapte matern.
Cu inghetata numit „Baby Gaga“ a fost legat de un scandal, iar acest lucru nu este surprinzător. Sa pregătit într-o cafenea din Londra la Covent Garden, iar pentru crearea sa au fost folosite ingrediente, cum ar fi mama lui de lapte, lamaie si vanilie. Pentru a comanda o singură porție necesară pentru a pune 14 de lire sterline (US $ 18,5).
19. Înghețată din ouă de crocodil.
Dacă doriți să încercați înghețată fabricate din ouă de crocodil, drum se află în Filipine. Aceasta inghetata este considerat a fi extrem de util, de aceea este foarte popular pe insule. Este demn de remarcat faptul că, în ouă de crocodil, mai puțin colesterol, și ei fermă.
20. Inghetata cu gust de piure de mazăre și pește.
Acest desert ciudat a fost inventat de cofetari britanici. Puteți încerca înghețata cu gust de piure de mazăre și menta sau inghetata cu gust de pește. Fiecare fel de mâncare este decorat de cod.
Este destul de ciudat pentru un om obișnuit european trata Inuit dieta, grăsimi este biciuit cu zahăr și fructe de pădure; și, uneori, se adaugă pește în ea. În lumea acest fel de mâncare cunoscut sub numele de „înghețată Eskimo“.
Akutak primul a apărut pe vestul Alaska, iar numele său original, Akutaq. Aborigenii l pronunță ca „agudak“. În limbile yupik numele se traduce ca „ceva îndrăzneț și se amestecă“.
Baza hranei este ren grăsime, elani, morsă sau sigilii, care se adaugă diferite ingrediente, cum ar fi afine, afine, zmeură sau afine. În plus, uneori vasul adăuga somon și o cantitate mică de carne de ren.
De asemenea, în vasul, puteți găsi frunze și rădăcini, care au fost colectate în vizuini de soareci, Voles. Astăzi, în loc de grăsime animală, folosit ulei de gătit. Toate ingredientele sunt bine amestecate, iar vasul este răcit. după care poate fi utilizat.
Am încercat Eskimo înghețată akutak. În Alaska, am cunoscut un american alb. Ea a spus că numele ei este Lena, nu Elena, și Elena. I-am explicat că există un astfel de nume și ia dat o icoană de fier care prezintă râu și literele românești Lena (la momentul respectiv am avut o astfel de pictogramă). Ea a spus că ea a fost un eschimos și, probabil, strămoșii ei erau români. Am pretins că nu surprins de faptul că o femeie albă a spus că era un eschimos. Am pretins că sunt bucuros că ea Eskimo, cu toate că am înțeles că este un american de culoare albă, a reușit să obțină documentele care confirmă calitatea sa de membru în comunitatea Eskimo, deoarece este benefic pentru că ea este în bunăstarea în America, oamenii indigene plătească bani pentru ea, că acestea sunt indigene în America. Deci, ea Eskimo, cu toate că, desigur, tipic american alb. Ea a spus că în curând va fi Potlatch nativ american (satul indian) și ea va pregăti o înghețată eschimos din pește și fructe de pădure proaspete congelate. M-am prefăcut a fi bucuros, și a spus, știu, e delicios. Cred că nu ma crezut ca am putea avea. Un prieten de-al meu, un american alb, a spus că acest fel de mâncare special, și el nu mă recomandă să ia acest risc. L-am asigurat că nu a mâncat, dar știu că are un gust bun. La Potlatch, și am încercat să convingă americanii de culoare alba pentru a încerca, de fapt, îi plăcea, el nu se aștepta chiar că are un gust bun, iar gustul nu este diferit de crema de obicei cu gheață.