Producția de băuturi alcoolice în casă implică nu numai etapa de producție, ci și purificarea sau filtrarea. Această procedură este recomandată în special atunci când trece o distilare clasică, ca și cereale materie primă utilizate, leguminoase și substanțe care conțin amidon. Unii cred că procesul de purificare de distilare permite viitoare dor de băutură de impurități, ci o soluție alcoolică de calitate excepțională posibil și un Brew este trecut mai departe printr-un filtru, de exemplu, utilizând metoda cărbune.
Acțiuni de cărbune de tip filtru, caracteristici de aplicare
Există diferite modalități de a utiliza adsorbantul sub formă de cărbune, și, pentru iubitorii de lichior de gătit, acesta poate fi activat, achiziționate de la o farmacie și a cumpărat într-un magazin special pe cont propriu. Există o opțiune pentru a filtra vodca cu cărbune, care se poate face manual, în cazul în care condițiile permit. Aplicarea corectă a adsorbantului poate atinge următoarele rezultate:
- Purificarea soluției din uleiurile de fuzel, acestea dau miros de alcool. Eliminarea acestor compuși la prepararea cafelei ajută nu numai pentru a îmbunătăți gustul, dar, de asemenea, pentru a reduce efectul negativ al substanțelor nocive asupra organismului;
- Atenuarea băutură. După aplicarea metodei de filtrare carbonice unele schimbări apreciabil caracteristicile infuziei, în special, sa „înmuierea“;
- Inofensivitatea. La contactul cu lichidul de purificat este o penetrare a soluției compușilor, care se deteriorează calitatea alcoolului. Numai dacă este selectat insistența pe cărbune sub formă de praf, și nu filtru, nu trebuie să depășească timpul de expunere. Dacă nu, atunci, după un activ „de absorbție“ uleiuri de fuzel și alte elemente chimice pentru a începe o eliberare parțială a substanțelor adsorbit anterior.
Este important nu numai pentru a alege metoda, indiferent dacă acesta este un filtru sau perfuzie mărunțită fracțiuni, dar, de asemenea, pentru a selecta unghiul corespunzător.
Este mai bine să acorde prioritate tipurilor speciale de materii prime, de exemplu, realizate din lemn, inclusiv de mesteacăn, soiuri de fructe. Carbon activat poate veni, de asemenea, dar o astfel de filtrare a adsorbantului va fi mai rău, din cauza structurii poroase fine, care nu este potrivit pentru moonshine.
Cum se curata Moonshine de cărbune
Asigurați-un filtru poate fi cu propriile mâini sau să cumpere dispozitiv gata făcute. Unități industriale sunt mai potrivite pentru a îmbunătăți calitatea apei și pentru a le adapta în producția de băuturi alcoolice, este necesar să se aleagă cu atenție un model. Asigurați-vă că pentru a păstra în vedere faptul că pentru aceste filtre cu cartuș de carbon ar trebui să fie schimbat mai frecvent decât indicată pentru purificarea apei, așa cum deja după un dispozitiv de playout a absorbi cantități mari de impurități, uleiuri de fuzel și alte fracțiuni. Cele mai frecvent utilizate metode de purificare în casă când filtrarea are loc după cum urmează:
- Milling adsorbant și imersarea într-o soluție de curățare. Cea mai simplă opțiune, dar necesită o re-filtrare, deoarece este necesară îndepărtarea particulelor de cărbune din soluție. Suma depinde de gradul de mărunțire utilizat prescripție, precum și durata expunerii. Unii cred că mai calei, băutura mai pură, dar nu uita la aceleași proprietăți adsorbante, capabile de contact prelungit și saturația pentru a da înapoi o parte din elementele;
- Trecerea BREW printr-un fel de filtru. lichid care conține alcool este trecut printr-un mod special straturi formate în care este prezent carbon și materialul care împiedică pătrunderea fracțiunilor lichide.
Ambele opțiuni sunt utilizate pe scară largă în producția de apă de ploaie cu o cantitate minimă de impurități, uneori combinate.
Cum de a face dispozitivul de filtrare pe bază de cărbune
Mâinile pot fi construite dispozitiv suficient de eficace pentru soluția de eliminare a diferitelor tipuri de impurități. În primul rând aveți nevoie pentru a decide cu privire la cărbune. Acesta poate fi din lemn, achiziționate în magazine specializate, adaptate pentru procedura sau pur și simplu activat. Se crede că este mai bine să dea întâietate materiei prime lemnoase, realizat dintr-un lemn natural la ardere când se observă cea mai înaltă temperatură. Iubitorii de experimente pot pregăti terenul pentru filtru tine, pentru că vin din nuiele de mesteacăn sunt plasate într-un container ignifug cu un capac pentru a minimiza infiltrarea aerului, umezeala. Procesul nu se potrivește tuturor, ca într-un mediu urban astfel încât să producă cărbune, capacitatea de a face față cu sarcina principală destul de dificilă.
Dacă este selectat cărbune, aveți nevoie pentru a pregăti o sticlă de plastic cu capac, tifon, vată sau bandaj. Nu trebuie să uităm că, în cazul în care aveți de gând să re-distilare, vodca poate fi diluat până la 20-30%. Acest lucru va contribui la o mai bună dezvoltare a adsorbției. În absența unei distilare în continuare, este necesar să se înceapă să se diluează până la concentrația dorită și numai apoi să efectueze purificarea. Apoi puteți începe să aparate, care va ajuta la filtrarea de preparare a cafelei livra soluție de impurități, uleiuri de fuzel de colectare:
- Se taie din partea de jos sau partea de jos a sticlei, capacul este format din mai multe deschideri, tocmai pentru că acestea vor curge încet în jos suspensie deja rafinat;
- Formarea straturilor de filtrare. Numărul, grosimea și materialele auxiliare pot varia. Cele mai multe straturi, cu atât mai lent, dar va fi mai eficient procedeu de purificare. De exemplu, este posibil de a plasa un tifon sau bandaj, un strat de vată sau discuri, 7-10 cm cărbune pulverizat. Mai intensă impurități de reacție de extracție va avea loc în cazul în care varianta anterioară suplimentat cu un strat subțire de vată sau hârtie igienică, un alt nivel de cărbune și astfel poate continua până umplere ½ porțiune sticla;
- Capacul este înșurubat, puteți începe curățarea. Dacă aveți de gând să săriți peste cantitatea mare de vodca, apoi au nevoie periodic pentru a înlocui fundație, deoarece filtrul este înfundat. Aproximativ o astfel de înlocuire trebuie să fie făcut după sau 1,5 litri de produs purificat. Este important ca designul a fost situat în mod constant peste capacitate, astfel încât toate dispozitivul nu este pornit de peste, este mai bine dacă este o bancă.
Procesul poate dura o lungă perioadă de timp și nu trebuie uitat faptul că, în contact prelungit cu un mediu, componentele pot reveni treptat adsorbantului. Pentru a preveni o astfel de situație, puteți lua o pauză de câteva ore sau înlocuiți stratul de filtrare. Ar fi de dorit să se accelereze procesul, acest lucru nu este necesar, deoarece aceasta va afecta calitatea întregii proceduri. flux prea repede nu permite de a elimina conexiunea fuzel, ideea va fi inutil. Apoi, este mai bine să plaseze fracția strivit direct într-un recipient de alcool diluat la un moment dat, și doar apoi trece printr-un material capabil de captură particule mai mici de adsorbant.
Metoda de mai sus este adecvată pentru purificarea finală și atunci când re-distilare. De asemenea, crește eficiența utilizării tehnicilor directe și a altor pentru a elimina impuritățile. Acest lucru poate fi de coagulare, atunci când este utilizat în plus alb de ou, lapte, dar nu de distilare secundară nu se poate face, astfel încât pentru a scăpa de culori pline de noroi va fi dificil.
Fa-o singur sau cumpăra o opțiune gata
Deoarece băuturile alcoolice, acasă-gătite, au început să fie apreciată nu numai în legătură cu economia, dar, de asemenea, cu capacitatea de a realiza un produs de înaltă calitate, producătorii oferă o gamă foarte mare de toate necesare pentru eveniment. Excepția nu este, și un sistem de filtrare de carbon, puteți cumpăra produse gata făcute pentru a elimina impuritățile sau cumpăra un cărbune special. El poate fi deja măcinat de mesteacăn, nucă de cocos, și reprezentată ca decantoare și alte accesorii. Nu este nevoie de a pierde timpul pe auto-formare si lemn de ardere, se tem că soluția va cădea în impuritățile și cărbune spălate suplimentar, pentru a preveni pătrunderea excesivă a prafului. Tot ce ai nevoie este ambalat, testat și gata de utilizare.
Pentru adevărații cunoscători de calitate și sticle de plastic consumului de alcool în condiții de siguranță, deși destinate produselor alimentare, nu se consideră de dorit. Acest lucru se datorează posibilității formării sub influența alcoolului și suprafețele de contact ale compușilor nocivi pentru viitor și gustul compoziției băuturii. Cu toate că numărul lor este posibilă și va fi nesemnificativ, dar cu vorbe de clacă de contact prelungit și din material plastic, există riscul de deteriorare a opțiunilor de alcool. Din structura de cărbune este, de asemenea, depinde de eficiența întregii proceduri este selectată și dacă nu este adevărat (porozitate scăzută condiții de formare asimetrie), atunci eficiența de captare a uleiurilor fuzel impuritățile însoțitoare vor fi reduse.