În conformitate cu clasificarea zoologice de iepuri domestici sunt destinate iepure obișnuit, iepure vechi, familia Hare, instrument subfamilia-cotitură dublare, lagomorfe desprindere, clasa mamiferelor. Pentru o lungă perioadă de timp a crezut în mod eronat că iepurii, ca iepurii sunt rozătoare. Cu toate acestea, în ciuda similitudinii externe a iepure și iepurele, pentru a primi hibrizii lor nu poate fi atât la împerechere naturală sau inseminare artificială. Acest lucru se datorează diferențelor biologice profunde, t. E. Faptul că ele aparțin două genuri diferite de iepuri de câmp de familie. Torsul în hares mai mari decât iepurii, capul și membrele posterioare alungite. Urechile la iepuri, aproape toate rasele (cu excepția rasa de oi) este mai scurtă decât cea a păsărilor. Pielea de iepuri solide, cu vârsta este mult mai gros, astfel încât pielea lor sunt folosite pentru a face produse de blană. La iepuri pielea este subțire și fragilă, iar pielea lor sunt, în principal pentru producția de pâslă. iepuri albi din carne, moale și bine digerate, prin urmare, acesta este considerat un produs alimentar. carne de iepure este de culoare închisă, greu, greu de digerat.
iepuri sălbatici trăiesc în vizuini adânci, iepuri de câmp ca animale tipice terestre. Sarcina la iepuri durează 30 - 32 zile. Iepurii se nasc slab, orb, pufoasă și mama sunt în curs de până la o lună. Young hare sunt de 48 - 51 de zile. Leverets se nasc cu probleme de vedere și acoperite cu par gros. Din primele zile, ele sunt foarte mobile și pot să mănânce, nu numai lapte, dar și alte produse alimentare. Iepuri și iepuri de câmp sunt ostile între ele. Toate rasele de iepuri domestici sunt descendenți din iepure sălbatic, care este considerat locul de nastere al Spaniei. Inițial, domeniile sale de distribuție sunt Africa de Nord și de Sud, în cazul în care iepurii sălbatici trăiesc acum. iepuri sălbatici și domesticite se pot împerechea si produce urmasi fertil. Date exacte cu privire la timpul de domesticire de iepuri acolo, dar în Evul Mediu iepurii domesticite au fost distribuite în toată Europa. selecție direcțională și recrutare au condus la faptul că iepurii au dobândit astfel de caracteristici valoroase economice, utile ca o masă mare de gros de culoare strat de păr pene frumoase, lungi și groase. Dacă iepure sălbatic cântărind 1,5 - 2 kg, la domiciliu 5 - 6 kg. Lungimea corpului este, respectiv, 40 și 80 cm. iepuri sălbatici sunt, în principal zonale de tip culoare agouti (spate brun-cenușie și părțile laterale, cu întuneric abdomen subpar alb, partea inferioară a cozii, interiorul piciorului, partea de jos a gâtului și a maxilarului inferior). Acoperirea iepuri domestice tipuri: negru, roșu, maro, albastru, argintiu, alb, etc. Inaltimea scalpului ca iepuri de casă a variat de la 15 - 20 mm, la scurtă la 60 - 70 mm la părul lung și 85 - 100 mm la roci pufoase .. Valoros este faptul că iepuri domestici rasa pe tot parcursul anului, sălbăticie doar în timpul verii. iepuri domestici aduce o medie de 78 de iepuri, sălbatice și 5.