Highlander se referă la plante din familia Polygonaceae, bobina de genul. La oameni, acest perene erbacee numita șarpe rădăcină. numita „racii“ este, de asemenea, găsite.
apariție
La Highlander are următoarele tipuri:
- splayed - bucșe sferice, o înălțime de 1,2 m;
- legate - rezistente la secetă, lung înflorit;
- vivipare - frunze înguste, de reproducere bulbi care apar în inflorescență;
- Japoneză - cea mai mare (până la 4 m), precum iernile în zonele cu climă temperată;
- Familia Vejrych - creste bine in argilos sol fertil, înălțimea de 2 m;
- Alpine - nesolicitant, termofile, înflorire abundentă, înălțimea la 1,5 m;
- Baljuvon - este în creștere rapidă, arata foarte frumos, ușor glazura (restaurat foarte repede);
- brusnikolistny - un mic, rezistent la inghet, dar trebuie să fie protejat de umiditate excesivă.
unde creste
Planta este comuna in regiunile nordice. Ea creste in zonele cu clima temperata. În România, troscot pot fi găsite în Siberia și partea europeană a țării. desișuri sale formate pe malul mării, pe pajiști umede sau inundabile. De asemenea, bobina poate fi găsită în Defrișările.
O metodă de fabricare condimente
Rizomi excavate, curățate de frunze bazale și stem, precum și de pe pământ, se spală cu apă rece și apoi se usucă într-o cameră caldă, care este ventilat și în aer liber sau într-un cuptor, cu încălzire artificială (această metodă este de preferat ca rizomi uscat trebuie să rapid).
rădăcini recoltate din nou în același loc, vă recomandăm un minim de 8 ani.
Materia primă rezultată este potrivit pentru 5-6 ani.
Este un maro închis rizomi cu falduri transversal exterior. În interiorul rădăcinile unui roz-maroniu, mirosul ei este absent, și gust un pic amar și astringent.
caracteristici
- Coil mai multe legate de plante ornamentale.
- El este o plantă miere bună.
- rizomul sau poate fi înlocuită rădăcini Ratanhia.
compoziţia chimică
- amidon - 26%
- ascorbic, elagic, acid galic
- coloranți
- oxalat de calciu
- taninuri - 25%
- cenușă
- catechine
- acid ascorbic
- quercetina si alte flavonoide
proprietăţi utile
Planta are o acțiune:
- anti-inflamator;
- immunocorrective;
- astringent;
- hemostatice;
- liniștitor;
- vindecarea rănilor.
Contraindicații
Pregătirile acestei plante nu este recomandat pentru:
- sarcinii;
- pancreatită;
- sensibilitatea tractului digestiv a crescut;
- angiocolite;
- intoleranță individuală.
Aceste medicamente nu au un efect toxic, dar utilizarea lor pe termen lung poate provoca constipație.
cerere
În gătit,
- Frunzele tinere și șutează Highlander consumate crude, fierte, uscate și fermentate.
- Frunzele plantei sunt gustoase în salate și supe.
- In trecut, bobina de uzură rizom adăugată la pâine în vremuri de eșec culturilor.
- Din planta se poate prepara ceai.
- Deasupra solului parte a instalației poate fi folosit ca un arome condimentate.
- Se poate înlocui, de asemenea, spanacul.
Retete cu sarpe alpinist:
Se toarnă într-o linguriță de termos 2. bobina tocată rădăcină și se toarnă 250 ml de apă clocotită. Insista cinci ore agitând în mod regulat, și apoi se strecoara. ceai Bea astfel de momente fierbinți o zi (1 cană).
Torturi din rizomi alpinist
Se clătește cu hrană apă rece și apoi se înmoaie timp de o zi. Mai mult, rădăcinile uscate și măcinate la făină. Acesta conține până la 10 procente proteină, iar circa 30 la suta amidon. Din această făină se pregătește aluatul și prăjituri coapte. De asemenea, făina astfel obținută poate fi adăugat în aluat și în prepararea pâinii convenționale.
Se clătește foi verzi Polygonum (100 grame), apoi le blanch timp de cinci minute și se clătește cu apă rece. După măcinare, se adaugă sare și orice pansament gust.
Salata cu adaos de alte plante medicinale
Ia 50 de grame de frunze de brusture, urzică și bobina. Blanch-le timp de cinci minute, apoi se taie și sare. Adăugați frunzele zdrobite de ou fiert tocat si se umple toate smantana.
Pentru a face posibilă pentru a adăuga tulpini și foi bobina la orice legume fierte. Anterior, acestea ar trebui să fie albite. O astfel de garnitură bun pentru feluri de mâncare de pește și carne.
În medicină,
Pentru scopuri medicale, utilizate în principal în rădăcinile plantelor, cel puțin - florile sale.
- Extern pentru inflamarea pielii, rani, escoriații, durere, arsuri.
- Cand diaree si boli gastro-intestinale ca astringent.
- Cand deficienta de vitamine (tratament scorbutul), datorită conținutului ridicat de vitamina C.
- Ca hemostat in timpul menstruatiei grele si alte sangerari.
- Cistită, pietre în vezica biliară, colecistită, faringită, ulcerele, stomatite, boli ale urechii, laringita, tumori, vaginite și alte patologii.
Plante preparate pulberi si decocturi.
Este recomandat pentru diaree, dizenterie, sângerare. Luând 0,5 la 1 gram de pulbere din rizomi bobina, este amestecat cu miere și rola în miez de pâine. Ia astfel de mijloace o jumătate de oră înainte de mese de trei ori pe zi.
Infuzia de flori
Utilizat în boli ale urechii. Florile Polygonum șarpe (10-20 grame) sunt umplute cu 200 ml de apă clocotită. După o perfuzie de 8 ore într-un filtru de perfuzie termos și să ia de 3-4 ori pe zi, pe o lingura.
Tinctura de vin
rizomi uscate maruntite (20 g) a turnat un litru de vin alb. După perfuzia cu agitare intermitentă, timp de opt ore, se filtrează și băutură în porții mici pe parcursul zilei, în caz de otrăvire.
Decoctul pentru administrare orală
Instrumentul este folosit în formarea de pietre în vezica urinară sau biliară. Ar trebui să fie luată la o doză de un pahar pe zi.
Pentru a prepara bulion 20 g rizom pulverizat Pulberea se umple cu apă caldă (un litru), după care o navă este acoperit și se fierbe timp de 20 de minute (folosind o baie de apă). Tulpina decoctul ar trebui încă fierbinte, apoi se adaugă apă pentru a obține volumul inițial.
Un decoct din rizomi pentru clătirea
Rădăcinile zdrobite într-o cantitate de apă clocotită se toarnă o lingura (sticlă). Se fierbe amestecul la foc mic timp de 5 minute, se scurge și trebuie utilizat sub formă de căldură pentru clatiti cu angina, gingivită sau stomatită.
- bronzare a pielii
- lână Pictura (pentru bogat negru și galben)
- Prepararea cernelii
- Aromatizarea băuturi alcoolice (vin, lichior și alte băuturi)
- Superba - formă serpentin Polygonum, care diferențele sunt diametrul tufă și o înălțime de 0,6 m, flori mari de culoare roz deschis.
- Darjeeling Red - un fel de mountaineer legate cu flori roz adânci.
- Donald Lowndes - clasa a Highlander rude cu nuanta roz-rosu.
- Muselină - soi cu pliante de culoare verde închis, roșu-vin tulpini. Florile sale floare la început sunt de culoare albă, apoi rândul său, roz-roșu, iar când veșteji, devin maro-ruginiu.
cultivare
Rizom să crească bobina luată în tufiș său natural în toamna târziu sau primăvara devreme. Ele sunt plantate în sol fertil, curățată de buruieni. Aceste rădăcini dau naștere la plante mai mari și mai arătos decât naturale. loc umed, care poate fi un pic mai nuanțat recomandat pentru cultivarea Polygonum.
Având grijă de o plantă, este necesar să se buruieni și apă, în cazul în care există o lipsă de umiditate. rădăcini recoltate sunt plantate, astfel încât plantele pot fi în al treilea an de la plantare. Nu este nevoie să sape întreaga plantă, este de ajuns să-l separe pe jumătate. Deci, tu colecta materii prime, și de a salva frumusețea.
Dacă doriți să crească din semințele șarpele Mountaineer, acestea ar trebui să fie plantate în pământ înainte de venirea iernii. Eclozat în primăvară șutează crească rapid și să înceapă să înflorească în doi ani.