Acest tip de miere de albine colecta de plante cu flori care cresc în zonele montane. Mierea se colectează din flori de munte sunt de multe ori lumina si are un miros subtil frumos - Alpine, Altai și ierburile Carpați da note rafinate de produse de parfumerie. Printre caracteristicile speciale ale mierii de munte poate fi observat capacitatea sa de a cristaliza rapid, dar nu-l considera un dezavantaj, deoarece o astfel de caracteristică este absolut nu diminuează proprietățile benefice ale produsului.
Cum miere de munte util?
Highland miere - o raritate pe piață, astfel încât prețul său este mare, dar este justificată numai gustul nu, dar, de asemenea, proprietăți utile. Apicultorii reușesc să adune miere de munte, deoarece albine îngrijire prețui pentru puii lor.
Aer curat în munți este benefic pentru componentele utile ale produsului, astfel încât numărul acestora depășește numărul de alte tipuri de miere.
miere Mountain are o masă de proprietăți utile, printre care este un efect pozitiv asupra organismelor membranei mucoase. Datorita acestei proprietati, furnizorii de servicii medicale sunt sfătuiți să ia produsul ca un instrument suplimentar în tratamentul următoarelor maladii:
Miere, colectate de la plante de munte, printre altele, are aceleași proprietăți ca și alte tipuri de miere:
- antimicrobiene;
- antiseptice;
- tonice.
Pe deasupra, se elimină toxinele din organism și conține o mulțime de caroten si vitamina A.
Specialiștii de medicina tradițională este foarte recomandat să ia miere de munte, în forma sa pură sau ca o parte din fonduri pentru tratamentul bolilor gastro-esofagian și a stomacului.
De asemenea, produsul de albine miniere util în anemie. mai ales dacă este însoțită de simptome, cum ar fi slăbiciune și amețeală.
- potasiu;
- magneziu;
- calciu;
- fier;
- glucoză;
- enzime;
- fructoză;
- volatile.
Cunoscând valoarea de miere de munte, mulți vânzători să-i dea flori și miere de fructe sau păcălesc clientul în alte moduri, astfel încât înainte de a cumpăra un produs de albine miniere ar trebui să fie ceva să știe despre ea:
- Mierea are o aromă de fructe cu note florale pronunțate.
- Altai este cea mai comună și Carpați miere.
Este important ca un fel de miere de munte vopsite în alb, după cristalizare. Acesta nu este un indicator al unui produs de calitate scăzută.