Kale, semințe de varză furajeră

Kale, semințe de varză furajeră
Kale - un membru al familiei de varză (crucifere), care nu formează verze. Poate că este în această formă de varză era cunoscută grecilor și romanilor din antichitate. Două soiuri de varză naturale diferă în gradul de frunziș ondulare și culoare. Scoția are un frunziș ondulat ondulat și gri - frunze verzi. specii mai puțin siberian creț și albastru - verde. frunze de varză furajeră este prea greu să-l folosească în salate. Cu toate acestea, chiar și culinare tratate, kale este un depozit de substanțe nutritive reale și vitamine. 100g varză conține 400 unități (de patru ori mai mare decat in salata) de vitamina A, 0,189 mg de vitamina B1, 0,57 mg de vitamina B2, 96 mg (de 3 ori mai mare decât în ​​lapte integral 100 g) de calciu, 67 mg fosfor, 2,5 mg de fier, și 4 g de proteine. Valoarea energetică 45 kcal.

Prin compoziția mecanică a solului varza face revendicări specifice: creste pe humus argilos nisipos și grele. În solurile acide trebuie să facă mai întâi de calciu. Semanati semintele la o adâncime de 1,5 cm. În regiunile sudice Kale semănate în toamnă, și vă va oferi cu ierburi proaspete în șase săptămâni.

Bună pour. Adăugați amestec compost cernut cu varul din rândul de jos cu 1,5 cm adâncime, se toarnă top semințe de sol bine cernută. Un strat gros de mulci va ajuta la menținerea cald solului în frig, și veți fi prevăzute cu varză în toamna târziu.

În sezonul cald, atunci când suspensia de creștere, este necesar să mulci solul în apropierea plantelor care rețin umezeala și hrana pentru plantele bălegarul de apă la fiecare două săptămâni, dar nu prea aproape de tulpină. Frunzele mari exterioare sunt tăiate până când acestea sunt prea coapte. Frunzele domestice mijlocii sunt lăsate să se coacă. În cazul în care frunzele sunt adăugate la salate, imature mici și necesare.

În timpul verii, frunzele sunt prea fibroase, iar atunci când înghețul devine fragedă și aromatnee.Mozhno cresc varză într-o cameră pe pervazul ferestrei de pe expunerea soare. În acest caz, camera ar trebui să fie aproape neîncălzită.

articole similare