marar proaspat - cateva crengute.
Hering cojit, interiorul cozii și a capului. Separați cu atenție fileul de oase.
Ceapa se curata si se taie in inele subtiri, se stropesc cu un amestec de ardei. Apă pentru a dilua oțet, se adaugă zahăr, se amestecă. Se toarnă sosul inele de ceapa și se lasă timp de 30 minute. Fileu de hering tăiat în bucăți mici și frumos pus pe o farfurie sau în seledochnitsu.
inele de top hering murat nespecialiști ceapa.
Restul marinată de ceapă amestecat cu ulei de floarea soarelui.
Se toarnă acest amestec de hering și ceapă. Castraveți, grătar, stoarce un pic din lichid și le-a pus pe partea de sus a ceapă. Pune gustare la frigider timp de 1-2 ore, apoi zdrobit se presară mărar.
Un aperitiv delicios - hering cu castraveți - la masă. Simplu și neobișnuit!
Poftă bună!
articole similare
