Apa intră în corpul de lichid (48%) și constând din alimente solide (40%), restul de 12% se formează în timpul metabolismului nutrienților.
Deoarece femeile au mai multă grăsime în greutate corporală, ei au apă și aproape 10% mai puțin decât bărbații. Corpul cuprinde un om subțire de până la 73% apă, ceea ce este considerat foarte constant. Această apă este de obicei împărțită în fluidul extracelular și intracelular. Lichidul intracelular este de 40% extracelular - 20% din greutatea corporală. 15% fluid extracelular cade pe limfa, sinovial, lichid cefalorahidian și membranele seroase lichid. Stake conturi lichidul intravascular de 5% din apă. Acesta cuprinde o plasmă eritrocit apă cu plasmă și apă în mișcare interchanging cu apă. Atunci când deshidratare (deshidratare) eritrocite pierd o parte din apa, in timp ce excesul de apă în plasma să ia o parte din ea. Dacă apare deshidratarea și formarea cheagurilor de sânge apar microthrombuses. Prin urmare, limita periculoasă în sine pentru a primi lichidul pentru sauna (baie) în timpul antrenamentului (în special în timpul competiției), în zonele cu climă caldă și umedă.
% Apă totală = 100 x (4,340 - 3,983 / d)
unde: d - procentul de greutate corporală.
E. Osserman și colab. (1950) a remarcat că la bărbați sănătoși cu vârste cuprinse între 18 și 46 ani conține 71,8% apă. E. Mellits A. D. Cheek (1970) au sugerat o ecuație pentru calcularea cantității de apă și grăsime în organism pe baza datelor antropometrice. Ei au realizat studii de persoane cu vârste de la 1 an la 34 de ani și a găsit o dependență liniară a conținutului de apă (în litri) în corpul greutatea corporală (în kg):
Astfel, studiile de măsurare diverși indicatori antropometrici de persoane angajate în cultură fizică și sport, vă permit să controleze creșterea și dezvoltarea performanței lor fizice. Din punct de vedere al sănătății este deosebit de importanta evaluare a mușchilor și postura.
În prima parte a acestui articol am discutat despre situația în care cel mai frecvent suspectate lipsa de lapte de la mama, și a vorbit despre criteriile obiective de alimente pentru copii suficiență. Astăzi ne vom concentra asupra acelor cazuri în care copilul are nevoie într-adevăr suplimentarea.