AiF.ru răspunsuri la întrebările frecvente cititori.
Se crede că roșii și castraveți, cu siguranță utile cu privire la propriile lor legume, poate provoca efecte adverse asupra organismului, pentru a le folosi împreună. Deci, înseamnă AiF.ru învățat de experți.
de expert în nutriție, psiholog Olga Romagna
- Castraveți și roșii - legume foarte util. Primul are un efect diuretic pronunțat, care ajută la prevenirea cistitei și urolitiază. Tomate contine licopen, un antioxidant care este util pentru problemele sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, combinația de castravete și roșii este o acțiune clasic exemplu antivitamin. Deoarece nutriționiști sunt substanțe care au o structură chimică similară, dar care intră în organism, se ciocnesc și se anulează efectul reciproc.
În afară de faptul că consumul de salata de rosii castraveti privează organismul de vitamine benefice pe care el ar putea ajunge la separat mananca aceste legume, un astfel de amestec are un efect negativ asupra digestiei.
Faptul că digestia tomate în tractul gastrointestinal format cu acid, în timp ce utilizarea de castravete, în contrast, alcaline. Rezultatul este un proces de formare a sării, dăunătoare pentru ficat și rinichi.
În plus, stomacul nu poate secreta, de asemenea, enzimele care sunt necesare pentru digestie și asimilare a castraveți roșii. In timp ce o legumă indigeste, alte minciuni și putregaiuri în stomac. Ca rezultat, în tractul gastrointestinal are loc formarea de gaz în exces.
Pentru un corp tânăr, ale cărui organe interne sunt sănătoase, procesele care au loc în utilizarea în comun a roșii și castraveți, pot fi invizibile. Cu toate acestea, conectarea a două reacții chimice opuse favorizează depunerea de săruri în corpul uman, care dăunează rinichii.
Chiar și în organele de maturitate incep sa lucreze pentru uzura, se recomandă o abordare mai atentă la alegerea alimentelor. Cucumber și salată de roșii poate începe să provoace crampe abdominale, balonare, stomac si umflarea excesiva. Consumul regulat amenință să provoace perturbări în activitatea tractului gastro-intestinal și ficatului.
Specialist în Sănătate Publică și Pavel Stotsko:
- Deși subiectul, și se pare senzational rau, serios din utilizarea de tomate cu castraveți nu poate fi, stomacul nu putrezeste, si nici depozite de sare, de asemenea, nu - acest lucru nu este un termen medical. Dar este încă recomandă utilizarea acestor două produse separat în diferite mese.
Flatulență sub utilizarea în comun a acestora poate fi într-adevăr, dar este foarte individuală și depinde de numărul și tipul florei intestinale obligantnoy dominante (bacterii bune).
În general, fructele și legumele sunt utile la orice vârstă, umflături și crampe la un intestin sanatos nu este de la ei.
Astfel, este mai bine să le folosească separat. Mult mai rău prin amestecarea nu, și nici un beneficiu, de asemenea.