Cum de a trata Kombucha?
Cu Kombucha, probabil, familiară multora: fie direct, fie auzite. Pentru proprietățile lor uimitoare le-a primit numele de „Doctor al băncilor.“ Pentru că, într-adevăr, infuzia de ceai ciuperca este o simbioză de drojdie și bacterii producătoare de acid acetic. Acesta este, uneori, de asemenea, menționată ca meduze ceai, cvas mare sau ciuperci japoneze. Stuck numele de „Kombucha“, este de origine japoneza.
În medicina populară, Kombucha a început să fie utilizat pentru o lungă perioadă de timp - cel puțin în secolul al XIX-lea la ea a fost foarte popular în regiunea Trans-Baikal, în cazul în care la un moment dat, în conformitate cu o versiune, a venit din China. Unii oameni puțin informați uneori confunda Kombucha și orezul de mare indian. în fapt, asemănările dintre cele două culturi este numai în faptul că din prima și din a doua puteți obține o infuzie de vindecare. Kombucha arata ca un film gros, plutind pe suprafața fluidului - de regulă, acest mediu este de ceai dulce. Un astfel de peliculă este format prin interacțiunea Saccharomycodes drojdiile ludwigii si bacterii.
Compoziția chimică a Kombucha destul de complicat: are un alcool etilic, baze purinice ceai de frunze, acid ascorbic, tiamină, monozaharide și polizaharide, lipide, multe enzime și acizi diferiți - lactic, acetic, piruvic, malic, fosforic, citric , acid oxalic, kojic și gluconic. Acesta din urmă este cunoscut faptul că, în conformitate cu descoperirile oamenilor de stiinta germani, ajuta pacientii cu cancer, pentru a evita formarea de noi metastaze.
Infuzie Kombucha: Jos cu zgura. Vindecarea pe bază de ceai băutură ciuperca poate fi preparat folosind ceai negru și verde. Mai tradițional este versiunea cu ceai negru, verde a devenit un fel de „know-how“. Se spune că, în infuzia de verde ciuperca de ceai se dezvoltă mult mai bine și păstrează proprietățile sale benefice pentru o lungă perioadă de timp. Rețineți că, pentru prepararea unei soluții de ceai, în care aveți de gând să plasați ciuperca nu se poate utiliza cu aroma de ceaiuri - sunt prea multe uleiuri esențiale, care au un impact negativ asupra calității băuturii finite.
Domeniul de aplicare infuzia de ceai ciuperca în medicina tradițională este foarte vastă. Acesta este utilizat în tratamentul amigdalite, durere în gât, dysbiosis. colită, sinuzita, conjunctivita. gastrita, herpes, leziuni pustuloase, eczeme, scarlatină. Este folosit ca agent fortifiant. Cu ajutorul toxinelor purificate din organism, și de ieșire pietre și nisip formate în rinichi, ficat sau vezică biliară.
Consumul regulat de perfuzie Kombucha în mărime de două sau trei pahare pe zi va ajuta sa scapati de dureri de cap frecvente cauzate de surmenaj și de stres. Aici a declanșat un efect cumulativ: o ceașcă de băutură este puțin probabil vă va elimina atacul ascuțite, dar dacă l bea tot timpul, veți observa că durerea te va deranja relativ rar, în cazul în care, la toate vor veni la zero.
În cazul în perfuzie Kombucha de mai multe ori pe zi, pentru a se ocupe de arsuri primul și al doilea grad, acesta va contribui la vindecarea rapidă a acestora. Persoanele care suferă de sindromul oboselii cronice, se recomanda sa bea inainte de culcare ceașcă de infuzie de ciuperci, care se dizolvă o linguriță de miere. Și dacă-l bei, fără miere și mult mai mult (de exemplu, cinci pahare pe zi, timp de o lună), este posibil pentru a scăpa de probleme cu metabolismul.