Cum de a pune la cale ghimbir, bucătărie, o fac eu


Radacina de ghimbir are un gust picant mare și proprietăți medicinale excelente, dar că nu a pierdut calitățile sale medicinale, este necesar să se acorde o atenție la modul de a pune la cale în mod corect ghimbir.

Ciorbe și ceaiuri de ghimbir are efecte benefice asupra organismului, pentru a îmbunătăți digestia, ajuta la menținerea figura, neutraliza toxinele, intarirea sistemului imunitar, sunt eficiente în tratarea răcelilor.

Mai mult, rădăcină de ghimbir are analgezice, antispastice, anti-inflamatorii și proprietăți de vindecare. Aceasta ajută cu dureri dentare si articulare, mai mic de colesterol, este utilizat în lupta cu toxemia în prima jumătate a sarcinii.

Sfaturi utile:

Grind ghimbir mai bine blender sau freca pe răzătoare. Cutit si carne de tocat ar trebui să fie abandonate. Deci, rămâne mai multe substanțe active.
Peel ghimbir ar trebui să elimine un strat foarte subțire - dedesubt într-o cantitate mare de ulei de conținut toate cele mai utile.

În cazul în care supa de ghimbir a fost depozitat într-un frigider, ar trebui să fie un pic mai cald înainte de utilizare. În acest scop, de preferință, un cuptor cu microunde. Este surprinzător, dar această metodă de încălzire permite să păstreze mai multe vitamine.

Cum să fiarbă ghimbir?

În funcție de scopul de a primi ghimbir, și exemplele de realizare pot varia în prepararea acestuia.
De exemplu, pentru prevenirea și tratamentul răcelilor mai bine să nu folosească ghimbir proaspăt și uscat măcinat până la obținerea unei pulberi.
Unele dintre cele mai comune modalități de cum să fiarbă ghimbir simplu și nu necesită o mulțime de efort și timp.

1. Ceaiul preparat din ghimbir proaspăt

ghimbir maruntita - 1ch.l.
Apa - 200-250 ml.
Se umple cu apă ghimbir, capac recipient capac de fierbere și a pus pe un foc lent. Cook a nu mai mult de 5 minute.
Adăugați la lingurița bulion gata și ușor răcită de miere.

2. Ceaiul de ghimbir pentru pierderea in greutate.

Ginger rădăcină (3-4cm) și 2 usturoi cuișoare tocat necesar, pliat într-o sticlă termos și se toarnă apă clocotită. Perfuzați aproximativ două ore.

3. ghimbir ceai pentru răceli.

Sol uscat ghimbir - ½ linguriță
Miere - 2ch.l.
Apa - 200-250ml.
Ghimbir se toarnă apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 5-10 minute. Se adaugă miere și se amestecă bine.

În plus față de acestea, există multe alte modalități de a Brew ghimbir. El perfect combinat cu diferite soiuri de negru si ceai verde, lamaie, portocala, nucsoara, cuisoare, nucsoara si lapte.

4. ghimbir Răcoritoare ceai verde.

Vom face o răcoritoare (dacă se răcește și se adaugă gheață) și, în același timp, băutură sănătoasă pentru sănătate. În timpul iernii, acesta poate fi beat la cald, iar apoi acestea vor opera proprietățile de încălzire de ghimbir.
Peel și se taie rădăcina.
Se fierbe Carul în apă, apoi se adaugă ghimbir felii și se fierbe-l să se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Apoi se lasă să se stabilească feliile să scoop zile.
Se toarnă băutura printr-o sită, filtrare felii.

Cum de a pune la cale ghimbir, bucătărie, o fac eu


Din nou, se fierbe apa si pentru prepararea cafelei în ceai verde.
Se toarnă atât de ceai într-un ceainic și să se bucure de o băutură.

Cum de a pune la cale ghimbir, bucătărie, o fac eu

Cât timp extracte de ghimbir păstra proprietățile sale medicinale?

Ceai sau infuzie (nu se confunda cu perfuzia!) De ghimbir, la temperatura camerei, este de dorit să stocheze nu mai mult de 3 ore. În frigider, această perioadă se prelungește până la 5 zile. Merită atenția asupra faptului că, cu fiecare oră care trece de ghimbir preparată devine un gust mai intens și picant, astfel încât infuzia este mai bine să se scurgă înainte de a-l elimina în frigider timp de câteva zile.

Contraindicații.

În ciuda faptului că marea majoritate a oamenilor beneficii ghimbir, există unele contraindicații pentru utilizarea sa. În primul rând, utilizarea de ghimbir este de a oferi oamenilor care au probleme cu tractul gastro-intestinal.

Ca și în orice condiment, în primul rând, este iritant pentru membranele mucoase. Prin urmare, atunci când eroziunea, gastrită, ulcer gastric sau ulcer duodenal este mai bine să se abțină de la a lua ghimbir.

O astfel de acțiune exercitată asupra mucoasei intestinale. În cazul în care boala este enterită sau colita este capabil de a spori foarte mult procesele inflamatorii.

Ghimbirul este contraindicat în următoarele cazuri:

  1. boli hepatice.
  2. Probleme cu căile biliare.
  3. Tendința de sângerare frecvente de diferite tipuri.
  4. Hipertensiune.
  5. Bolile de inima.
  6. Hemoroizi.
  7. boli de piele.
  8. A doua jumătate a sarcinii. La primirea ghimbir în astfel de termeni există riscul de creștere a presiunii, care nu este sigur pentru o femeie gravidă și fătul.
  9. Alaptarea.
  10. Temperatură ridicată.
O supradoză de ghimbir poate provoca reacții alergice, greață și vărsături.

Interacțiunea cu medicamente.

Toate restricțiile privind o combinație de ghimbir și medicamente derivate din contraindicații pentru utilizarea sa.

Nu este necesar să se combine primirea de ghimbir cu următoarea acțiune a medicamentului:
  • care vizează scăderea tensiunii arteriale:
  • sprijină activitatea mușchiului inimii:
  • Agenți antidiabetici:
  • medicamente care scad coagularea sângelui.
Pregătiți-vă pentru o băutură proprietăți uimitoare de ghimbir și să fie sănătos!

articole similare