Alimente și mâncare thailandeză în Thailanda


Mâncarea de la orice stațiune are particularitățile sale proprii și specificul nu sunt, în general, în favoarea turistului. Într-o țară străină turistul nu este suficient că se confruntă cu mâncăruri necunoscute, astfel încât chiar și unele locuri turistice nu sunt îngrijorați cu privire la calitatea produselor alimentare.
Dar, trebuie doar să se separe conceptul de „restaurant turistic“ și „Thailanda alimente“, acești termeni nu ar trebui să fie luate în ansamblu.

restaurante turistice și de catering pentru turisti.

restaurante turistice sunt doar cu turisti, ei au clienți fideli. Toți proprietarii și personalul de restaurante turistice să înțeleagă că turistul, este timpul clientului si toti turistii vor reveni mai devreme sau mai târziu, în patria lor, astfel încât sarcina de restaurante turistice atrage un nou client, și nu trebuie să vă faceți griji vechi. Cum o fac? Foarte simplu. Restaurante și alte unități de alimentație din Thailanda investesc în principal în proiectarea, interioare externe pe care a mers în interiorul și am văzut fețe de masă albe, fiecare într-un șervețel furculiță separat, un portar la intrare.

Cares despre calitatea produselor alimentare, în același timp, unele restaurante nu consideră că este necesar. De ce? De ce gatiti, gatiti creveți pentru fiecare dintre voi, atunci când puteți găti o dată în trei zile, și apoi încălzit într-un cuptor cu microunde, stropite cu suc de lămâie. Și dacă ai fost otrăvit, instituția nu suportă pierderi - fie direct, fie indirect. Te duci undeva să se plângă? Unde? Nu știi unde să meargă să se plângă. Tu nu vin înapoi din nou? Nu veni. În locul tău, în orice caz, nu va fi alții, ca aici, turistii vin și pleacă zilnic. Ai deja plătit de trei ori mai scump decât costă într-adevăr. Prin urmare, multe unități turistice și nu vă faceți griji cu privire la calitatea produselor alimentare. Dar acest lucru este, în orice caz, nu se aplică tuturor instituțiilor de putere.

Puterea în Thailanda pe experiența populației locale

Thailandezii mânca pe principii foarte diferite decât noi. În cele mai multe case de thailandezi nici bucătărie. Doar nu au astfel de facilități, uneori în picioare la aceleași gresie pe balcon sau la ușă. Thais de multe ori luați masa în cafenea, cafenele în aer liber sau să cumpere produse alimentare de origine din numeroasele cafenele și restaurante. Ei cumpără alimente, de obicei, în același domeniu de mai mulți ani. Și acum imaginați-vă că tanti Masha locală, vinde supa, am decis să salveze pe un regulat și l-au vândut ieri creveți. Credeți că acest client va veni din nou la mătușa Masha? Bineînțeles că nu! Nostru otrăvit vorbesc Thai despre alimente rele pentru vecini, rude, colegi! Mătușa Mary se poate închide în condiții de siguranță cafenea - este nimeni altcineva nu va, pentru că în Thailanda este foarte competitiv printre multe puncte de alimente stradă.

Multe școli Thai uite, cu siguranță, nu o destul de vedere. Dacă SES noastre a văzut, ea va avea notebook-ul său, cu amenzi pierdut pe abordarea la un punct de alimentare. Oniscenko însuși au împușcat în biroul său și ar interzice toate cafenelele din Thailanda. Dar ce mai conteaza arata ca interioarele și dacă o fac, atunci când creveți când scoate gheață, atunci când îl gătesc, și apoi este servit! Mancatul ca în acest fel nu au probleme cu digestia din Thailanda nu au avut timp de câțiva ani. Dar mănâncă de câteva ori în călătorie, restaurante scumpe de câteva ori grav otrăvit.

prețul alimentelor în Thailanda

In medie, turistii pentru cina la un restaurant turistic da 300 baht (1 baht = 1 rublă) per persoană. cina mea este de obicei mai mică de 35-100 baht.
Mai jos voi da cele mai comune preparate thailandeze și proba prețurile lor.
  • Orez prăjit cu fructe de mare (Khao Pad Thaley) la 50 băi. În mod normal, 40 în valoare de baht. Prăjit orez cu fructe de mare, a servit un pene ceapa și o felie de var câteva. Lyme nevoie pentru a stoarce din Fig. Orez cu fructe de mare servit întotdeauna nu sunt clare, astfel încât acest aliment poate fi considerat sigur pentru noi.
  • Supa de fructe de mare (tom yam Thaley) - 65-70 baht o porțiune mare. Celebra supă thailandeză. Foarte des preparat cu adaos de lapte de cocos, gust acru datorită adăugării de iarba de lamaie Grasse. Există multe specii și, în funcție de ceea ce se pregătește alt nume Tom Yam Kai - pui, Tom Yam Kung (g) - cu crevete. (Litera „g“ - în mod clar nu pronunțat)
  • Pachetul de midii fierte. 35-40 baht. Midii servit cu un sos.
  • Pește fierte pe cărbune, cu punga verde. 120-140 baht. Fish crapi, dimensiunea de aproximativ 30 cm, condimente interior, prăjite cu sare.

Văzând astfel de prețuri pentru produsele alimentare, un excursionist cu experiență în Thailanda exclama: - „Dar unde ai vazut Am treia oară în Thailanda, și nu au văzut astfel de prețuri aproape de orez hotelul nostru cu costuri de fructe de mare 120 baht !!!“ (Acest lucru prin modul în care este un caz real) în această expresie cheie „în apropierea hotelului nostru,“ Nu te uita pentru unitățile Thai lângă intrarea în hotel. nu există nici Taisia ​​și este puțin probabil că va găsi alimente mai ieftine. Uită-te departe de locurile turistice. Uită-te în alei, străzi, în cazul în care pot exista stabilirea Thai. Întrebați ghidul de hotel pentru piețe, deși ghidul de hotel să nu știe despre ele, pentru că funcționează în mai multe hoteluri și chiar și el are doar trei săptămâni, în Thailanda.

Principalul lucru despre produsele alimentare în Thailanda

  • produse alimentare din stradă Thailanda este în siguranță.
  • mese de camping pot fi periculoase pentru sănătatea ta.
  • Nu este nevoie să se teamă de alimente picante. A se vedea cartea fraza Thai. este scris ca un proverb thailandez „Nu brusc.“
  • Nu este nevoie să se teamă că nu vor fi demontate, fără a meniul românesc. Thai oameni vor înțelege că sunteți în imposibilitatea de a veni la muzeu, și vin să mănânce.

Materialul este o copie a prelegerilor orale privind nutriția din Thailanda.

Întrebări despre nutriție și gătit mâncare thailandeză, puteți cere pe forumul nostru în secțiunea specială.

Alimente și mâncare thailandeză în Thailanda
  • Rămâne în Thailanda de la toate posibile de prima mana vara Pegas, Tez Tour, Coral Travel, Anex și colab.
  • Căutați și comparați prețurile la hoteluri și stațiuni specifice.
  • excursii Discounted prima mână. Actualizarea informațiilor în timp real, notificare instantanee despre noi oferte de ultim minut.
  • Rezervari si plata prin card de credit.
  • Utilizați aceleași instrumente pentru a comanda, precum agențiile de turism, elimina link-ul inutile!

A se vedea, de asemenea: