Vin cu moderație este o băutură gustoasă și sănătoasă. Sondajul - câteva secrete cu care alegerea de vin bun va fi ușor și distractiv.
Un pahar de vin roșu sau alb, pentru cina - o modalitate foarte bună de a ridica starea ta de spirit și de a îmbunătăți sănătatea dumneavoastră. Această băutură are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular și nervos, ajută tractul digestiv. Este important să ne amintim că vinul este încă o băutură alcoolică și ar trebui să fie consumate în cantități moderate, pentru că altfel vă puteți și sănătatea dumneavoastră rănit.
In magazine etaleaza acum un număr mare de sticle colorate. Dacă nu aveți calificările profesionale somelieri, un fel de vinuri este destul de dificil în diversitate. Cu toate acestea, există detalii speciale si trucuri de urmat că, chiar și un profan va fi capabil de a alege un vin bun.
Va oferim 7 dovedit moduri de a verifica vin pentru a vă ajuta să alegeți o cu adevărat de calitate și băuturi aromatizate cu mare gust.
1. Verificarea cu apă
Una dintre cele mai simple moduri de a verifica vinul - acesta este un test cu apă simplă. Pentru a-l realizeze în practică, este necesar să se umple un vas adânc cu apă și vin pentru a forma într-un mic tub sau alt recipient cu un gât îngust.
Pașii următori sunt foarte simple și nu necesită mult timp. Tubul gâtului, umplută cu vin prinse cu degetul și recipientul în sine este coborât în apă. Apoi îndepărtați degetul. Vinul fără impurități prezente nu trebuie miscibil cu apa, deoarece densități diferite. În cazul în care apa pata bea, atunci ai câștigat nimic altceva, ca un fals.
2. Verificați glicerol
vin de autentificare glicerină este la fel de simplu ca o opțiune cu apa. Ai nevoie pentru a aduce vin și glicerină într-un raport de cinci la unu. Apoi, se adaugă această substanță la vin și să aștepte până când se formează un sediment în partea de jos a sticlei.
Acum, să studieze cu atenție culoarea glicerol. În cazul în care calitatea vinului, atunci nu există nici o schimbare. Dacă înainte de fals, glicerina devine galben, roșu sau violet.
3. Verificarea cu sodă
Puteți verifica autenticitatea vinului și folosind un bicarbonat de sodiu convențional, care este, practic, în fiecare casă. Pentru a face acest lucru, se toarnă o cantitate mică de bicarbonat de sodiu într-un castron și se toarnă peste o linguriță de vin roșu.
În culoarea de calitate a băuturii trebuie schimbat: întuneca, devenind gri sau albastru. În cazul în care umbra rămâne aceeași, atunci înainte de fals.
O mulțime de informații despre vin, pe care le țineți în mână, pot fi obținute prin examinarea plutei cu atenție. Deosebit de important este mirosul ei: ea nu ar trebui să fie vechi.
Mai mult decât atât, ștecherul nu trebuie uscate sau scurgeri. tub Spoilt indică faptul că au fost încălcate condițiile de depozitare corespunzătoare a vinului.
5. Cantitatea de sedimente
Această metodă poate fi aplicată în practică în magazin imediat atunci când alegeți o sticlă de vin. vinuri bune au de obicei un mic depozit, care este în continuare numit „tartar“. Prezența unui astfel de nămol este foarte de dorit, dar nu ar trebui să umple întreaga partea de jos a unei sticle. Check out acest ușor. Este necesar să se trimită o sticla la lumina si de a vira brusc în jos gât și spate. În vin de calitate sedimente un pic, și se stabilește rapid, de slabă calitate - o mulțime.
Această viață hacking aplică în mod egal, atât alb, cât și pentru vinurile roșii. Cu toate acestea, cu s-ar putea să apară dificultăți recente: sticle de vin roșu sunt de obicei mai întunecate.
În această tehnică, trebuie să se agită flaconul, cât și în testul anterior, în cantitatea de sedimente. Apoi, o cantitate mică de vin turnat de sticlă.
Ar trebui să acorde o atenție la spuma. În calitate bea-l întâlnește în centru și rapid dispare. În cazul în care băutura este un fals, spuma va fi o lungă perioadă de timp să se așeze pe margini.
7. Ar trebui să fie pe pereții sticlei
Se crede că ele stau mai mult, cu atât mai bine vinul. Este demn de atenție la lățimea acestor linii, deoarece acestea sunt mai subțiri decât cei mai mulți ani de băutură.