Toți surfactant indiferent de compoziția și metoda de preparare psі structurii lor subdivizate în mai multe clase.
1. Cele mai frecvente și mai con * bl yaemye -anionoaktivnye.
Săpun, care ne spală, constă în principal anionic, cu toate acestea, stomac TION amestec origine-stearat și oleat de sodiu, t. E. Sărurile de sodiu ale acizilor stearic și oleic. Moleculele stearat de sodiu substanță anionică disociază în soluții apoase pentru a forma Anio-la-acide reziduale: i
Această parte a moleculei este suprafața purtătorului | activitate clorhidric.
Sintetic tip surfactant R SO, Na anionului cuprinde o catenă de hidrocarbură lungă (8 până la 18 atomi uі loro da). Previzibil, calea principală detergenți semi-cheniya de acest tip, sulfonare, adică introducerea în molecula de începerea sulforruppy compus organic - .. SO3H. Acest lucru se realizează prin acțiunea acidului sulfuric. Apoi, produsul sulfonare este neutralizat cu alcalii pentru a produce o sare solubilă, molecula roi Koto poate fi reprezentat ca un mormoloc. Coada mormoloc hidrofob, hidrofil cap-Nye. Acesta este cazul în care o moleculă soche-topească două proprietăți: molecule amfifile. surfactant Mo-amfifilă a moleculei, indiferent de clasa căreia îi aparțin structurii.
Adsorbite la aer în apă sau ulei de apă, capul hidrofil întotdeauna „plutind“ în apă, și hidrofob coada „lipirea“ în aer sau ulei.
La fabricarea săpunurilor și mulți alți agenți de spumare săpun similar utilizat acid carboxilic gras RCOOH nou, obținut prin hidroliza grăsimilor cresc-ing și animale, și în ultimii ani, în fundamentele domnului hidroliză acizilor grași sintetici (FFA), care la rândul lor sunt parafine, REMOVE Misfed-Kai în purificarea și rafinarea.
Cea mai mare valoare a acizilor monocarboxilici sunt sărurile de săpun (sodiu, potasiu și amoniu) ale acizilor grași și săpunuri (sodiu, potasiu rar) Acizi SMO-lyanyh. Cosmetic industrie pref arată spumare a acizilor grași din uleiul de cocos fracționat în amestec cu ulei de măsline sau Cast-rovym.
Printre numărul mare de substanțe anionice care formează baza compozițiilor de detergent sintetice multicomponente sunt nyayutsya-alchil și alchilaril foarte larg utilizate. Volumele durere-Shih tensioactivi anionici sunt fabricate pentru a fi utilizate în echipamente pentru stingerea incendiilor pentru stingerea incendiilor cu spumă. Toți acești agenți activi de suprafață sunt sintetizați din benzen, kerosen, motorină, și alcooli grași superiori.
2. Mai puțin frecvente PAVkationoaktivnogo ti-pa. Purtatorii suprafață activitate în moleculele de agent tensioactiv, cum ar fi numele implică, servesc drept cationi. De exemplu, agenți activi de suprafață cationici tipic de derivat de amoniu cuaternar al unei baze, are Shui formula o6j:
Aici, a, b, c sunt scurte radicali, un R - radical burly glucidici lung conținând de la 8 la 18 atomi de uglech fel. Această substanță este un complex disociază într-un cation și anion COJ stava (cel mai adesea este clorură, bromură, sau acetat! Ion).
Materiile prime pentru agenții tensioactivi cationici având hozyay-] importanța peretelui sunt aminele derivate din acizi grași și alcooli.
surfactanți cationici sunt utilizați ca pe-noobrazovateley mai puțin. Cu toate acestea, ar trebui să fie etichetate pe care tensioactivi cationici sunt capabile de suprafețe hidrofobie zată cu care soprikasayutsі Acest lucru permite utilizarea lor ca un flotație reactivi: granule de minerale care urmează să fie separate de sterilul, sunt nesmachivasmymi care facilitează și accelerează îmbogățirea. efect hidrofobic este uneori utilă atunci când se utilizează kationoak surfactanți tive în detergenți: formarea non - suprafață umezite accelerează uscarea țesuturi, vase Posibilitate de curățare sau vehicule.
3. Soluția apoasă nu se disociază vesche tip stvaneionogennogo, care includ vysokomo - derivați de celuloză іskulyarnїe, saponine, LIGІІO-
Sărurile acidului sulfonic algnninovoy de acid și altele.
În practică, cele mai multe interne de propagare-set de compuși de acest tip au primit surfactant izgotavli Du- pe bază de etipenoksida și prelucrarea produselor petroliere și cărbune. Acestea includ multe substanțe, cum ar fi OP (OP-7, OP-Yu, OP-20), în special-nyaemye utilizate pe scară largă în industria textilă ca sma-chivateley. Ele sunt sintetizate prin condensare alchilfenoli etipenoksida. Rezultatul este o structură complexă a poliesterului.
În moleculele de substanțe de tip neionic un rest polioxietilen hidrofil-clorhidric. Neio - Nogent SAW clasa cea mai promițătoare de agenți activi de suprafață, co-torye deja utilizat în fabricarea penopo - Limeray și detergenți, în echipamente de stingere a incendiilor, etc ...
Cel puțin 85-90% din agentul tensioactiv este obținut prin etipenoksida inter-acțiune cu alcooli, fenoli, carbo - noi acizi, amine și alți compuși cu atomi de hidrogen reactivi.
tip neionice de substanță poate fi obținută pe baza mono - și di-esteri ai zaharozei. Ele nu sunt otrăvitoare, inodoră și insipidă. Ei nu irita pielea, astfel încât acestea sunt foarte convenabil de a utiliza în produse cosmetice de pre-Paraty. În Italia și Japonia sunt „zahăr“ agent activ de suprafață în timp a decis să utilizeze chiar și în industria alimentară. Prin adăugarea de pâine „săpun“ pentru o lungă perioadă de timp păstrează proprietățile sale originale, miros, gust, și chiar moliciune. Adăugarea unor cantități mici de surfactant pentru a furniza bere-hrannost timp de mai multe luni.
4. Un al patrulea grup de agenți activi de suprafață sintetici cuprind substanțe care pot fi menționate ca o glumă „prisposo-Blentz“. In mediu neutru se comportă neio - Nogent, într-un acid ca anion în alcalin - cum ar fi cationic. Numele -sshfolitnyePAV lor. Tipic sunt proteine amfoliți. Prin proprietățile chimice ale agenților tensioactivi amfolitici cu hidroxizi neorganice similare amfoteri. surfactanți amfolitici sunt ușor solubile în apă și în majoritatea solvenților organici.
Surfactanți folosit da vseg ca soluții, în principal sub formă de soluții apoase. Lista celor mai importante proprietăți ale soluțiilor de surfactanți.
1. Chiar și în soluții foarte diluate de surfactant după Corolarului adsorbție și orientare moleculară la interfața pe scăderea observată la suprafață înșirare. Ca rezultat, aceste soluții ușor procese osuschest-vlyayutsya de emulsificare, umezire, dispersia girovaniya-tarifare.
2. La concentrații scăzute de surfactant în soluții vesche-TION este sub formă moleculară. Creșterea surfactant con la centrarea o anumită valoare (concentrație de miceliu critică), conduce la agregate imagine-vaniyu a zeci de molecule de surfactant, așa-numitele micele Du-. Micele este deja nouă fază, și agent tensioactiv crea rase, spre deosebire de reprezentarea soluții adevărate lyayut un clorhidric coloid-tip de sistem microheterogeneous.
3. Formarea Micelle conduce la o scădere a energiei libere by-pass în soluțiile de surfactant. Acest proces este inevitabil în soluții concentrate penoobrazova-teley. Dacă soluția de surfactant este de a introduce substanțe solide sau lichide (sub formă de picături) concasat, moleculele de surfactant din soluție sunt adsorbiți pe suprafața acestuia până la un strat de adsorbție saturată. În acest caz, micelii sunt distruse și nou format este plin de noroi-o soluție.
Prezența micele în soluții de agenți tensioactivi stabilite în secolul trecut, dar forma și mărimea micelare a continuat -. Zhlіoі „face obiectul cercetării și discuții, ne limităm la o declarație a existenței miceliilor.
4. Pentru soluțiile de surfactant tipic yavlenieso. іyubili-Jaifuu. Acesta constă în faptul că molecula vodonerastvo hidrocarburi --soluble dizolvate în soluții de agenți tensioactivi. Acest lucru se întâmplă datorită interacțiunii cu micela-mall moleculele sunt hidrocarburi. Acest fenomen este utilizat pe scară largă în domeniu.
În cazul în care întreaga cantitate de surfactant, produs de industrial-NYM, este luat ca 100%, atunci cota anionoaktiv - GUVERNAMENTAL au aproximativ 80% set neionice deoparte aproximativ 15%. Restul de 5% este împărțit între kationoak - tive (3-4%) și amf'olitnymi (1-2%). Diferite țări au diferite statistici, dar aproape de acest raport.