Puff „Mimoza“ salata este relativ recentă. Numele salata sa datorat stratului superior, care este format din gălbenuș de ou ras, care, în aparență care amintește de flori mimoza.
In anii '70 nu a existat nici o selecție largă de produse, astfel încât în salata includ ingrediente convenționale, care pot fi găsite în orice moment. Apariția pe rafturile de o varietate de produse diferite, a dat naștere la un număr mare de „Mimosa“ opțiuni de gătit salata iubit.
Orice ai reteta salata nu este selectat, „Mimosa“ este necesar să se respecte anumite reguli pentru prepararea salata.
Salata „Mimosa“ cu castravete proaspat
Salata cu adaos de castravete și fără cartofi se dovedește foarte frageda.
- Conserve de pește - 200 g
- castravete proaspăt - 1 buc.
- Ou - 3 buc.
- Ceapă - 1 buc.
- ceapa verde
Pentru a pregăti necesar pentru a se scurge lichid din conserve de pește și mash cu o furculiță. Ceapa ceapa tocata pentru a ține în apă clocotită. Ouă fierte, coji de fructe și se taie gălbenuș de ou și alb separat. Castravetele grătar. Tocat ceapa verde.
Salata „Mimosa“ cu saury
Salata „Mimosa“ cu saury este o reteta clasica pentru gătit.
salata Gust va fi mult mai luminos și mai bine dacă înainte de servire să dețină-l cel puțin câteva ore în frigider.
Salata „Mimosa“ cu somon și brânză
salata de somon cu brânză dă arome neobișnuite. Poate că unii vor dori aceasta reteta mai mult decat reteta clasica pentru o salata.
Mai întâi trebuie să pre-găti orez și morcovi, le permite să se răcească, morcovi, coaja, grătar. Ceapa se taie în bucăți mici, se toarnă apă clocotită la amărăciune din stânga. Somon trebuie să fiarbă, se separă peștele de oase, ia-l în afară în bucăți. Brânză si proteine fiert pentru a freca pe o răzătoare grosier, iar gălbenușul unei amenzi.
Salata „Mimosa“, cu portocale și somon
Adăugarea unui dram de portocaliu acru va aduce salate traditionale.
Pentru a găti ouă, separați albii din gălbenușurile, freca pe o proteina răzătoare grosier, gălbenușuri de ou - pe o amendă. ulei grătarul, și brânză pe o amendă. Cu somon conservat drenată suc, must. coaja de portocala, împărțit în felii și se îndepărtează folia.
Salata „Mimosa“, cu ton și un măr
O combinație interesantă de salata „Mimosa“ cu mere. Acesta va da o salată acru.
Este necesar să se fierbe ouă și legume, apoi se răcesc toate. Ceapa trebuie să fie tocat, se toarnă apă clocotită. Între timp, se taie carnea de ton. Ouăle sunt împărțite în albii și gălbenușurile. Proteinele sunt frecate pe o răzătoare și ou grosiere gălbenușuri pe o fină. Ceapa trebuie să se marineze cu oțet. Apoi, ar trebui să curățați cartofii și morcovii, le grătar pe o răzătoare grosier. Apple a spălat, materiale de praf, curățați coaja, grătarul. Angajate în prelucrarea merelor au nevoie de cel mai puțin, că nu este oxidat.
Salata „Mimosa“ cu bastoane de crab
bastoane crab va face o salată gust plăcut „Mimosa“. Acest produs este foarte potrivit pentru o varietate de salate.
În primul rând, aveți nevoie pentru a găti ouă, morcovi și cartofi, apoi se curata legumele sunt decojite, curățate de ouă, se separă gălbenușurile de albușuri. Legume și albușuri de ou ar trebui să fie curățate pe o răzătoare grosier, gălbenuș de ou poate mash cu o furculiță sau mâinile tale, și bastoane crabi tăiate în bucăți mici.
Salata „Mimosa“ cu ficat de cod
ulei de ficat de cod în salata înlocui perfect orice conserve de pește.
Salata „Mimosa“ cu carne de pui
În mod tradițional, în salata „Mimosa“ este orice pește conservat, dar puteți încerca cu carne de pui si gatiti.
Mai întâi trebuie să fiarbă carnea de pui, se răcește și se taie în bucăți. De asemenea, se fierbe și se taie morcovii și cartofii. Ouăle trebuie să fiarbă, rece, coaja, se taie albi și gălbenușurile separate. Purificat ceapa tăiată și se umple cu apă clocotită, se răcește.
Salata „Mimosa“ cu somon roz
salata foarte gustoase și ofertă rândul său, cu pește somon roz.
- roz somon - 250 g
- Cartofi - 300 g
- Morcov - 200 g
- Ceapă - 100 g
- Ouă - 4 buc.
- sare
Salata „Mimosa“ cu șprot afumat
șprot afumat afumat va da o notă de salată delicată „Mimosa“.
În primul rând aveți nevoie pentru a găti legume și ouă, se separă albușul de gălbenușurile. Cap de tocat ceapa în apă fierbinte la amărăciune din stânga din acestea.
Pentru lichidul din șprot nu ies în evidență în partea de jos a salatei, este recomandabil să se stabilească primul strat de cartofi. Sucul de koservov absorbit în acest strat. Astfel, salata va fi suculentă și mai gustoase.
Salata „Mimosa“ fără cartofi
Cartoful este o componentă majoră nu numai în salata Mimosa, dar, de asemenea, în multe altele. Cu toate acestea, puteți încerca reteta salata in care va fi absent cartofii.
Frumusetea poate fi preparat într-o salata Mimosa bol salata transparent, pe care o puteți vedea frumos straturi de produse.
Salata „Mimosa“ cu sardine și brânză topită
Salata „Mimosa“ cu sardine și brânză topită fiecare va dori să-l încercați.
Legumele trebuie spălate foarte bine, a pus tocană. Când este gata să dea cartofii și morcovii să se răcească. Apoi, gatiti ouăle. Legume și ouă curate.
Stratul final va acționa gălbenușul strat fin Surpatele. Ca vase de decor va crenguta de marar.
Salata „Mimosa“, cu hering și ciuperci
Interpretarea originală a salata bine-cunoscut „Mimosa“.
Ceapă și morcovi ar trebui să fie curate și se taie în cuburi mici, se prăjește ușor în unt. Adăugați nu tigaie ciupercile tăiate felii, se prăjește toate împreună 7 minute.
Primul strat este un hering dezosati, se taie în cuburi mici. Ar trebui să fie stropite cu suc de lamaie. Apoi, ar trebui să ciuperci prăjiți și ceapă și morcovi.
Salata „Mimosa“ în Pita
Lavaș este perfect cunoscută tuturor pansamente și se transformă într-o cină completă.
Prima răsucire rola lipie. Înșurubate pe partea de sus a acesteia de a doua lipie, apoi, un al treilea. Rezultată umplute lipie pus într-o pungă, a pus în frigider pentru o noapte, atunci când sunt aplicate la tabelul care urmează să fie tăiate în porțiuni.
Salata „Mimosa“ cu orez
în salata de performanță clasică se adaugă cartofii, dar poate fi înlocuit în Fig.
Pentru a pregăti scurgerea necesară sucul de conserve, gatiti, coaja de ouă, se separă albușul de gălbenușurile. Morcovi pentru a găti, curata, se taie ceapa și oparita cu apa fierbinte, se fierbe orezul.