căpșuni proaspete, destul de ciudat, nu este numai bun într-un gem și deserturi dulci, dar, de asemenea, în salate, frumos care combină gustul cu diverse legume și plante aromatice. Salata, pe care îl pregătim astăzi, Grupul de căpșuni face castraveți proaspeți - acestea se disting printr-un gust neutru, astfel încât, practic a crea o mulțime de salata verde proaspăt clare, și sublinia numai avantajele supranumerar principal 🙂 Un parfum de căpșuni sprijină armonios mentă proaspătă. În general, se dovedește foarte original și picanta. Merită încercat, cel puțin o dată pe an, când castraveți proaspeți și căpșuni pe un stand de piață se intersectează 🙂 prepararea a două porții de salată.
ingrediente
10 boabe căpșuni proaspete
2-3 tulpină mentă proaspătă
soiuri de salata verde podea orice fază lungă
un vârf de cuțit de sare, zahăr, piper negru macinat
1 lingurita de otet balsamic sau vin
1 lingura ulei vegetal rafinat (de măsline sau de floarea-soarelui)
ce faci
1 Asta e tot ce avem nevoie pentru a prepara o salata.
2 frunze de salată și menta sunt spălate, uscate și măcinate - tăiate sau rupe în bucăți de mână.
3 castraveți curatati si taiati in format salata ca iti place - „tăiței“ felii sau cuburi, sau mari
4 căpșuni mele, eliminați sepale și se taie în felii sau pene.
5 Pentru a umple toate acestea în ingredientele de reteta sunt amestecate și agitate viguros.
6 castraveți, căpșuni și verde se combină, se amestecă și îmbrăcat cu un sos pentru salată pregătit. Puteți încerca să 🙂
Dacă ți-a plăcut, atunci data viitoare când se poate face o salata un pic diferit, de exemplu, în loc de zahăr de umplere utilizare miere (castravete și miere - un clasic pentru înțelegere, să nu mai vorbim de căpșuni :-)), menta picant poate fi înlocuit cu un usturoi ascuțit (salata de sunete destul de într-un alt mod), va fi cu siguranță nu este mai rău, dacă adăugați într-o salata de firimituri de feta sau branza, sau nuci prăjite tocate sau semințe de susan. Este necesar să se umple un sos salata de iaurt sau un gust mai moale, un amestec de sos de soia și ulei vegetal. Și, dintr-o dată ca mai 🙂
Și nu e vorba de „neconvenționale“ căpșuni utilizare 🙂 Uite, de exemplu, retete de căpșuni salsa sau sos de căpșuni la carne. este interesant.
a reveni la site-ul