Sărbătoriți botez copilului: meniul la botez
Taina Botezului - nu este doar un rit ortodox frumos, dar, de asemenea, evenimentul solemn și important în viața fiecărei ființe umane. lumânări pâlpâiri tămâie parfum, icoane aurite spumante stropi de apă sfințită, în liniște rugăciune și de așteptare pentru un miracol, în aer. Într-adevăr, botezul - este un miracol, pentru că în aceste momente o persoană (născută cu câteva zile în urmă și a trăit mai mult de un deceniu) se naște a doua oară, în aceste minute el pași acopere mâna lui Dumnezeu și devine un înger păzitor pentru viață.
Prin alegerea nasi pentru copilul lor, amintiți-vă că acești oameni vor deveni ghizi spirituali krovinochku, consilieri și asistenți pentru a le în viață. Prin urmare, acestea sunt legate de alegerea nașului și nașei cu toate migalä și prudență.
Botezul - un eveniment important care se întâmplă doar o dată în viață. Prin urmare, pentru o lungă perioadă de timp a existat o tradiție de a sărbători aceste lucruri eveniment important, aduna prietenii și familia la o masă bogată și consistent. Și numele la această sărbătoare - botezurilor.
În cele mai vechi timpuri, o figură majoră la botez a fost o moașă, pentru că a fost ea onorat și recunoscător că ea a facilitat făină de maternitate, iar copilul - să se nască cât mai repede posibil și fără durere. Prin urmare, una dintre băuturi răcoritoare obligatorii la creștinarea au fost așa-numitele „plăcinte Babkiny“ - bucăți mici de aluat drojdie dulce (chifle și covrigi, flori, potcoave, urechi, covrigi, etc ...).
În plus față de coacere oaspeți obligatoriu la masa festivă a fost „terci Babina“ sau kutya. Desigur, fiecare gazda a găti acest fel de mâncare în felul ei, cu secretele și trucuri cunoscute numai cu ea singură. Din sochivo macră se deosebește prin faptul că cerealele înmuiate în lapte, și gata făcute terci adăuga generozitate unt, smântână, gălbenușuri de ou. terci Baptismal a fost servit într-un vas mare, care este apoi spart cu grijă colț al mesei. Porridge a lăsat pe masă și în mâinile, toată lumea regaled la masa a mâncat o parte din mama nou-născutului, parte distra oaspeții (fără a uita pentru a apuca o mână și copilul lor). Dar tatăl copilului a trebuit să gust renumitul terci „cu distracție“ - adaugă la fel de mancare hrean, muștar, o cantitate mare de sare și piper. Astfel, într-o formă de benzi desenate, părintele a vrut să arate cel puțin o parte din chinul pe care a trebuit să îndure soția lui în timpul nașterii. În plus, în terci de botez de multe ori pui la cuptor sau Rooster (în funcție de ce sexul a fost a venit de a fi om), împreună cu terci de pe masă, a pus ouă prăjite, jeleu, șuncă și alte feluri de mâncare la fel de gustoase, hrănitoare și delicioase.
În plus față de toate cele de mai sus, copiii prezenți pe cadouri de vacanță la bunătăți mici, cum ar fi nuci, fasole și mazăre. Acest lucru a fost făcut, astfel încât nou-născut a fost vorbăreț și krasnosloven, adică, cuvintele el „căzut ca mazăre.“ Mult mai târziu, a existat o tradiție (care a venit la noi din Europa) face oaspeții mici (și adulți prea) prezintă un frumos cutii mici sau pungi umplute cu fasole jeleu gustoase albe și colorate.
botez meniu festiv într-o versiune modernă, puteți crea, concentrându-se pe preferințele gustative ale clienților, care se vor aduna la masă în casa ta. Desigur, nu ar trebui să uităm că desenul pentru meniul mesei, care va implica copiii, ar trebui să se acorde o atenție specială. Alegeți astfel de feluri de mâncare, care va fi capabil să se bucure atât copiii, cât și părinții lor. Meniul boboteaza ar trebui să fie variate și gustoase, dar aceasta nu înseamnă că masa de vacanță ar trebui să acopere cu un număr foarte mare de feluri de mâncare neobișnuite, scumpe fructe de peste mări și băuturi delicioase.
Vă oferim două opțiuni de meniu pentru masa de botez. Poate doriți pentru a decora vacanta, strict corespunzătoare opțiunilor propuse, și, probabil, astfel încât unele dintre preparatele noastre sugerata înlocuiți mai familiar pentru tine mese.
Meniu numărul 1 botez
Meniu numărul 2 botez