Cum să se pregătească amestecătură
Soljanka preparare bulion, care nu au nevoie să adăugați sare. Deoarece resturi de carne care au fost folosite pentru sare pentru supa de gătit. Salsola bulion ar trebui să fie al doilea. Vom proceda la prepararea acestuia. Puneți carnea în tigaie, precum și carne de vită, coaste afumate, incendiate, și imediat ce spuma, este necesar să se toarnă supa, ca alimentul nu este potrivit. În continuare, ne umplem asieta nostru cu apă curată și se fierbe supa.
Pe lângă supa de a pune cojit, morcovi și ceapă. După ce sunt fierte, le scoate din supa, ei nu mai au nevoie de noi. Asezonati cu supa de piper negru si frunze de dafin.
Se prepară pansament pentru supă
Ia-muraturi, se taie în cuburi, se toarna supa fierbinte, se fierbe si se pune deoparte pentru moment.
Mulți bucătari profesioniști și bucătari dezbătut dacă pentru a pune într-o amestecătură de cartofi nevoie? Asta e pe gustul tau. Dacă aveți o mulțime de fier vechi nu se poate pune. Dar dacă încă nu reprezintă supa, fără cartofi, apoi a pus doar o fac înainte de realimentare se va adăuga și saramură. În caz contrar, acesta nu va avea timp să gătească.
Când totul este gata, vom începe să se amestece alimentele gătite. Bulionul pentru a scoate carnea de ceapa se toarnă rezerve și tomate și castraveți marinate. Să fierbe.
Între timp, se taie carnea fiarta, tăietor de mezeluri, cârnați, pulpe de pui afumat, în general, tot ceea ce este bogat pe imaginația ta.
Toate felii picătură în supă de fierbere și se fierbe timp de 15 minute. După ce îndepărtează de la căldură, se adaugă o lingură de capere.
Înainte de servire în fiecare bol, puneți măslinele, tăiate în subțire semi-inele de lamaie, se presara cu ierburi tocate și nu uitați să puneți o lingură de smântână.
Hash cu squid - este un fel de mancare foarte gustos de lichid rece. Feluri de mâncare cu fructe de mare sunt deosebit de valoroase și utile pentru organism. Și în acest okroshka - o mulțime de vitamine și minerale.
Ungaria peste fluviul Dunărea curge și astfel încât localnicii sunt întotdeauna disponibile pește, râu proaspăt. Ciorbă de pește „halasle“ este cel mai popular printre maghiari și o varietate largă de opțiuni de gătit.
Carne de porc într-un sos cremos cu curry - o opțiune de mare ca un fel de mancare principal pentru masa de sărbătoare. Carnea se dovedește foarte gustoase și ofertă cu un gust cremos și aromă de vin alb sec.
Acest fel de mancare este foarte gustos, neobișnuit și atât de original. Carnea se dovedește foarte mulțumită de licitație, suculente și aromate, la vinul roșu și oțet balsamic. Dish-calorii, nutritive, bogate in vitamine, fără îndoială, va decora orice.
Tocană cu carne de miel, cartofi și linte - o opțiune mare atunci când vasul combină cele trei-în-. Acest fel de mancare este gustos, consistent și aromate. Linte și carne pentru a face vasul și saturate.
Clătite - care nu? Atât adulții, cât și copiii sunt fericiți să gusta - clatite calde si delicioase. Acestea pot fi servite cu smântână, dulceață, zahăr pudră și.