Susan: cultura extrem de profitabile
concurența acerbă în lume, și mai recent, pe piața internă forțează fermierii să dea dovadă de flexibilitate în găsirea direcțiilor de a face una sau celălalt sector, în special, și a culturilor. Mai întâi de toate - este lichiditatea culturilor, cererea pentru ele și nivelul de profitabilitate al creștere. În plus, problema acută a creării locurilor de muncă observate în agricultură. Și pentru a rezolva aceste probleme, cel puțin într-o anumită măsură, ajuta susan. Cultivarea sa este costisitoare atât a mașinii și a forței de muncă manuală, astfel încât acest lucru face posibilă creșterea ocupării forței de muncă din mediul rural. În plus, nivelul de profitabilitate al cultivării de susan este destul de mare. Se ajunge la 300 de procente sau mai mult.
Ce este aceasta planta?
Semintele de susan sau ulei de susan aparține Shrovetide, semințele lor sunt utilizate pe scară largă culinare. Acum susan este foarte popular în Est, în cazul în care acesta este prezent în toate feluri de mâncare și în cantități mari. Este folosit ca aditiv în aproape toate felurile de mancare. În cele mai vechi timpuri se credea că era o parte integrantă a elixirul nemuririi, astfel încât semințele de susan în Babilonul antic au fost construite în zei pentru alimente.Semințele de susan conțin substanță sesamin, care este un antioxidant puternic, util pentru prevenirea multor boli, în special cancer, precum si scaderea nivelului de colesterol din sânge. Semințele acestei plante conțin un grup vital de vitamine, carbohidrați și aminoacizi precum proteine și minerale: fier, potasiu, fosfor, calciu. In plus, susan compusi minerale bogate, fibre și lecitină. Un fitosterol, care este de asemenea disponibil în susan, reduce riscul aterosclerozei, deoarece eliminarea colesterolului din sânge.
Caracteristici ale tehnologiei de cultivare
Semintele de susan pot fi cultivate pe parcele de grădină mici și pe zone întinse. În scopul de cofetărie obligatorii
semințe de colorare luminoase (varietate belosemennye). Plantele sunt cunoscute pentru rezistența la secetă, coeficient redus al consumului de apă. O plantă este formată la 300 capsulele.Cele mai bune precursori susan: cereale de iarnă, orz de primăvară, leguminoase. Nu este recomandat să semene susan pe susan, floarea-soarelui și după. Pe locul anterior, se recomandă să se întoarcă după 3-4 ani. Însuși el nu poate fi un precursor bun pentru culturile de cereale de vară. După colectarea predecesori efectuate cultivarea terenului până la o adâncime de 6-8 cm. A avut loc în continuare arat adâncimea de 20-22 cm și nivelarea solului.
Dacă câmpuri moloz buruieni perene aplică erbicide acțiune continuă asupra buruienilor vegetativă timp de 2-3 săptămâni înainte de arat.
Sub cultivarea solului de bază sub susan, ceea ce face îngrășământ în doze: 90 kg de azot și fosfor pe hectar. În sol, cu un conținut de sulfat de potasiu este introdus dezavantaj de potasiu. Apoi, au nevoie de adâncimea de cultivare a însămânțării 4-5 timp semănat cm -. Resortul, la temperatura de 16-18 C. recomandat distanță între rânduri de sol pentru această cultură - 45 sau 70 cm.
In absenta densitatea plantelor de irigare: la semănat cu distanță între rânduri de 70 cm - pe hectar are 350-375 mii plante, și 475-500000 la semănat cu distanță între rânduri de 45 de centimetri .. Cu condiția irigare suficientă: la însămânțare, cu o distanță de 70 cm - 470-500 mii pe hectar, cu distanța de 45 cm - 620-650000. Îngropat semințe de la o adâncime de 2-3 cm. Imediat după însămânțare se realizează compactarea solului. Necesitatea de cultivare curatire de randuri, - recomandat doi sau trei, 5- adâncime de 10 cm.
Colectarea și stocarea
Atunci când se colectează combinarea directă se realizează când umiditatea semințelor este mai mare de 12-15%. Este important să se acorde o atenție la depozitarea de ulei de susan. semințe netratate au mai multe substante nutritive decat rafinate, si dureaza mai mult. În timp ce acestea nu sunt curățate - poate salvează într-un recipient etanș, uscat, întunecos și rece. stocare Perfect - atunci când conținutul de umiditate a semințelor nu mai mare de nouă procente.
În cazul în care semințele sunt curățate - viața lor de conservare a redus în mod semnificativ, deoarece acestea încep repede să gust amar. Prin urmare, semințele trebuie să fie depozitate în frigider, dar ei se vor simți încă mai bine în congelator, în cazul în care acestea pot persista timp de până la un an. În același timp, uleiul de susan poate fi depozitat pentru o perioadă lungă de timp, fără daune și pierderi de calitate, chiar și într-un climat cald.