Lichioruri „Cointreau“ - este de 40% alcool, gust dulce și amar de portocale si aroma de plante aromatice. lichior franceză costă aproximativ 1.000 de ruble. pentru o jumătate de litru, dar vă puteți răsfăța cu băuturi exotice mai ieftin, dacă vă face acasă. Există o varietate de rețete pentru băuturi alcoolice, care „Cointreau“ cu vârste cuprinse între două săptămâni până la trei luni, dar dacă spiritele neobișnuite nevoie urgent, puteți utiliza cea mai simpla reteta.
În cazul în care considerați că informația de pe această Cointreau (Cointreau) din Franța, este fabricat din soiuri diferite de coaja de portocala - amar si dulce si unic lichior de aromă este obținută prin amestecarea cu apă și sirop de zahăr, în unele proporții de top-secret.
La domiciliu, pentru un lichior revigorantă nu va avea nevoie de nici o tehnologie specială - imagini statice, diferite soiuri de portocale sau proporții de sirop de calcul. În ceea ce privește valoarea sa, vă va aproximativ 600 p. pe litru - ieftin, delicios și neobișnuite.
Ce să cumpăr?
- Vodka - 1 litru
- o lamaie
- Trei orange mijlocii
- zahăr din sticlă (200 g)
- piper negru într-un bob de mazare
- boia de ardei
- frunze de dafin
De condimente puteți adăuga încă stick de scorțișoară.
Cum de a găti?
1. Scoateți șorici. Este de dorit ca stratul de culoare este îndepărtat numai pielea, dar dacă prea leneș pentru a încerca, puteți pune doar o crustă pe două portocale.
2. Se amestecă condimentele. Peel zdrobit manual și apoi se pune într-un borcan cu condimente: două frunze de dafin, cinci mazăre de piper negru și un vârf de cuțit de piper roșu.
3. Se adaugă alcoolul. Substanța aromatică se toarnă vodca și se toarnă o ceașcă de zahăr. Toate acestea sunt bine amestecate și agitat.
4. Va asteptam. Sticle sau cutii închise ermetic și curățate într-un loc întunecos timp de trei sau patru zile.
Coaja de lamaie si portocala dă un gust amar, o ceașcă de zahăr oferă dulceață și condimente simplu - aromă. Pentru a evita amărăciune, frunze de dafin pot fi eliminate în două până la trei ore.
Gata să bea, nu uitați să adăugați cuburi de gheata. Apropo, această casă devine, de asemenea, lichior tulbure în timp ce adăugarea de gheață, cum ar fi o băutură adevărată franceză.