Rum 300 de ani a fost înlocuit de marinari britanici Shutterstock.com whisky
Mai mult de trei sute de ani de rom a fost o parte a aliajului de lipit lichid marinari British Royal Navy. Numai în 1970, a căzut în dizgrația britanic Amiralitate și a fost pus pe uscat pentru a păstra în cele din urmă marinari adormit.
Noi, dimpotrivă - dacă am fi citit doar în cărți, care, cu o sticlă de rom poate face un fel de „yo-ho-ho“, astăzi rasprobovat această băutură pirat poate fi oricine. Aflați cum să alegeți următoarele sfaturi pentru a ajuta la rom.
Mai întâi de toate, amintiți-vă: rom pentru o țară pe care le produce - o chestiune de mândrie națională. Prin urmare, în cazul în care trimiterile la acest „vodca din trestie“ este lansat, nimeni nu se ascunde, și mari și în mod clar indicate pe etichetă. Aceasta ajută nu numai celor care sunt folosite pentru a preda geografia pe sticle, dar, de asemenea, cei care cumpara numai produse de înaltă calitate.
Nu există standarde clare privind tipurile de rom. Aparent, să vină cu locuitorii lor nechibzuit Carib interferează în mod constant siestă. Prin urmare, este rom provizoriu, care este în așteptare pentru tine în divizia de băuturi alcoolice, pot fi împărțite în trei grupe:
- rom lumina (aka alb, alias Blanco, alias de argint, și, uneori, Plata). Gustul acestei băuturi este în mod tradițional „rom“ (care au încercat, nu va uita), fără impurități. Culoare: de la cristal clar pai pal. Pe scurt, o bază ideală pentru cocktail-uri, cum ar fi „daiquiri“, „Mojito“ sau „Pina Colada“.
- rom de aur (cunoscută și sub denumirea de aur, de asemenea, cunoscut sub numele de Oro). Mai multe rom asezonate cu o nuanță de chihlimbar frumos, care este, de asemenea, apreciat de barmani din întreaga lume. Gustul este mai moale decât alb, ca un pic „condimentat“ cu caramel și mirodenii care producătorii păstrat un secret bine păzit.
- rom închis (alias Negru aka Black, aka Negro). Parfumurile cele mai intense si culori ale soiului romilor. Același caramel, condimente și melasă simțit „în măsura deplină.“ Culoarea primi în mod tradițional, o expunere mai lungă. Și nu doar în stejar (cum ar fi aurul), și în butoaie carbonizate. Apropo, în cazul în care soția ți-a dat o sută de dolari și a trimis pentru tort rom, întuneric - asta e ceea ce avea nevoie.
Bine rom - rom vechi
Următorul parametru la care ar trebui să acorde o atenție - aceasta este un extras al romilor. Desemnat ca în limba engleză (de exemplu 7 ani - „expunere de șapte ani“) și în spaniolă (respectiv, Anejo 7 Anos).
În unele țări, romul minim de expunere pe durată determinată, chiar și printr-o lege specială. De exemplu, mexican cumpărare rom, puteți fi sigur că a fost păstrat timp de cel puțin 8 luni. Dominicană - 12 luni. Și Venezuela - cel puțin doi ani.
Cuba reglementări chiar mai dure. Rom de aur trebuie să existe cel puțin 3 ani, întuneric - cel puțin 7. rom Numai lumină pentru că legea poate fi vândută direct după fabricație.
În orice caz, perfuziile mai rom, mai parfumată și voință mai gustoase. Se crede că în cazul în care a rezistat mai mult de 5 ani, acesta intră în prestigioasa clasa premium. Această băutură este mai scump, are un gust mai luminos și beat nu în cocktail-uri, în formă pură.
Despre Cetatea romilor bate pirati voinici, multe legende picioare. Dar, de fapt, cele mai multe soiuri de băutură, chiar înainte de a fi utilizate pentru vodca lipsesc câteva grade. Și pentru a nu bea oamenii care suferă sunt rom prea ușoare, unele țări au fost obligați să stabilească o limită minimă a cetății.
De exemplu, în Venezuela și Chile este interzisă producerea de rom, care nu este de 40 °. Columbieni, care după ce a luat cocaina nu este o cifră care, cel puțin pentru romanul său ales chiar mai mare - 50 °.
Există, de asemenea, soiuri mai robuste de rom, care sunt în curs de dezvoltare treptat, în magazinele noastre. Găsiți o fuziune a sticlei poate fi inscripție elocventă pe etichetă - «overproof». Astfel, de exemplu, este un celebru Puerto Rico Bacardi 151. Dacă sunteți în măsură să copleșească geamul acestei aproape 76 de grade lichior, rom te „tu“.