produse de panificație franceză „BonApe“ este marca de „Sunrise-Center“, care este specializată în producția de pâine congelată, produse de patiserie și coacerea de produse de patiserie. Brutaria „BonApe“ este întotdeauna o gamă largă de produse de panificatie proaspete și produse de patiserie.
Franciza: Bonape
Tipul de activitate: brutării
Suma investiției: de la 10 000 la 50 000 USD
biroul francizorului: București, România
Disponibilitatea de magazin franciza consultanță de specialitate: da
Membru al Asociației Română de Franciză.
BONAPE combină cea mai nouă tehnologie de fabricație a pâinii, a produselor de panificație și de patiserie, precum și tradițiile străvechi ale boulangeries reale - toate preferate brutării brutăriei franceze.
O gamă largă de pekaren-panificatie marca BONAPE include mai mult de o sută cincizeci de tipuri de produse.
Brutării BONAPE oferta: (clasic Paris baghete, Provence și ciuperci), lumină și pâine neagră, focaccia italiană și ciabatta, rulouri, Berliner, sloiki (kraussany, covrigi, ștrudel, daneză și fagottini) și produse de patiserie (brioșe și produse de patiserie ).
Ambele rețete vechi și noi pentru brutarii de conducere din Europa va surprinde si incanta pe piața internă consumatorii din clasa de mijloc, care apreciază calitatea înaltă a produselor alimentare proaspete, la un preț rezonabil.
produse de patiserie BONAPE făcute în fața cumpărătorilor de alimente semipreparate congelate. brutărie proaspăt coapte parțial sau complet într-o fabrică, urmată de congelare a produsului (folosind tehnologia congelare rapida).
Livrate puncte de vânzare cu amănuntul BONAPE cât mai curând posibil, în orice moment al produselor semifinite decongelate rapid și, dacă este necesar, dopekayut deja în brutării.
proprietarul oficial al brutăriei, brutării este cea mai mare companie din țară pentru producția de pâine congelată, produse de patiserie și cofetărie - Compania Zori Center.
oferta franciza
Propunerea Franchazingovoe Ltd. Sunrise Center
Compania Sunrise Center invită antreprenorii interesați posibilitatea de a începe propria afacere, deschiderea brutării BONAPE în regiune.
Modelul de afaceri al companiei Sunrise Center este simplu și convenabil, francizatul a oferit un sistem de afaceri gata, bine dezvoltate și testate.
Folosind soluții gata făcute Ltd. Sunrise Center va fi un mare avantaj francizati.
Franciza BONAPE acest lucru:
- riscurile de investiții minime (inclusiv achiziționarea setului necesar de echipamente) și randamentul proiect de franciză de investiții;
- cerere mare pentru produsele de panificație în orice mediu economic să se asigure un echilibru francizele venit pe tot parcursul anului;
- bine stabilit-furnizori privați de logistică cu comanda, și, prin urmare, să garanteze furnizarea neîntreruptă a produselor BONAPE în timp util;
- reducerea costurilor la minim (datorită furnizării de produse din franciza de panificație în formă congelată);
- Politica stabilă și democratică a prețurilor;
- prezența a doar doi angajați care lucrează în schimburi de funcționare;
- ateliere de lucru periodice cu privire la vânzări eficiente;
- companiei interes-francizorului Sunrise Center într-un parteneriat egal și de durată, precum și în dezvoltarea cu succes a termenilor de franciză BONAPE.
- Este rezonabil să se respecte toate regulile acordului de franciză și respectând cu strictețe standardele de calitate și servicii de panificație BONAPE. parter are o șansă reală de a deveni proprietarul unei afaceri de succes.
- La rândul său, francizorul Sunrise Center asigură partenerii săi un suport complet atât la deschiderea și în etapa de dezvoltare și implementare a proiectului pe teritoriul BONAPE specificat.
Cerințe pentru francizat
Pentru viitorul lor companie francizat Sunrise Center invocă cerințele de bază, cum ar fi:
- disponibilitatea fondurilor de investiții;
- disponibilitatea spațiului de vânzare cu amănuntul;
- auto-motivare și un sentiment de responsabilitate;
- personal profesionist podgotolenny;
- un accent major pe dezvoltarea profesională și a carierei și de cooperare pe termen lung în cadrul unei singure mărci comerciale;
- dorința de a crește și de a dezvolta, împreună cu proprietarul francizei.
- Plasarea BONAPE franciza permise în următoarele formate:
- Strada de vânzare cu amănuntul: magazin de locație / BONAPE pavilion în prima linie de a construi case, nu de mai sus la primul etaj;
- Shop-in-Shop: secțiuni de amenajare a brutării BONAPE într-un cartier comercial super- sau hipermarket-uri.
BONAPE - un model de afaceri care este ușor să se dezvolte. Nu aveți nevoie să se gândească la proiectarea camerei sau la selectarea echipamentului și găsirea furnizorilor săi sau a procesului de producție.
Opinii ale francizei Bonape
„Toate încântat de brutărie în formatul comerțului stradal. Deci, pentru a găsi un loc în brutărie mai ușor. Am început să coopereze.
Dar, se pare că avem primul „de la“ parteneri. BONAP se spune despre 470 de locații din România. Dar aceste puncte par a fi a lui.
Aici ne confruntăm cu noi provocări. BONAP foarte speriat pentru imaginea lor. organizația-mamă în sine este foarte mare. În ea se află o grămadă de avocați și economiști, care au propria lor viziune asupra frumuseții.
Ca rezultat, suntem de 2 luni asupra elementelor luptatori de proiectare ale echipamentului contractului de franciză. Multe lucruri au fost absolut moronic. A avut o lungă și mohorât, dar metodic, să explice că pentru ei este mai bine să facă altfel. Apoi, o nouă soluție de câteva zile au trecut toți avocații și alți manageri. În cele din urmă, având în vedere binele. Sau în jos o întrebare de la „ce vrei sa spui exact?“. Marasmus au fost atunci când a trebuit să avanseze în contractul de franciza-scrie toate tuturor producătorilor ale căror produse vom vinde. Vreau să spun că trebuie să știu în avans, nu numai absolut toate gamei sale suplimentare (unele salate, prăjituri, un ceai), dar care este exact producătorul! Și toate acestea într-o anumită poziție ca furnizor în preț, am avut de a conduce într-un acord de franciză. Ceea ce conduce la înregistrarea de stat timp de 5 ani. Pe această problemă, am butted 2 săptămâni.
Dar pentru creditul lor, în ciuda stangacia structurii lor, ei încă mers la reuniune, acordul a fost schimbat, a schimbat elementele de identitate corporativă. Se poate vedea că băieții sunt interesați. Mai ales în regiune, vom fi primul lor punct. Și deja a format o coadă de potențiali francizați să se uite la punctul de operare noastre.
Pe drum, punctul de deschidere, precum și orice alte dificultăți. Camera pe care am găsit mai potrivite pentru cafe-panificație decât doar o brutărie. Iar gama trebuie să fie adecvată. baghetele nu este mare și pâine, și melkoshtuchki: puf de patiserie, briose, covrigi, ceai, cafea, suc. În general, am avut câteva locuri pentru a corecta format. Ei bine, la deschiderea costurilor, respectiv, a crescut.
Care sunt impresiile mele, ca urmare a muncii pe franciza.
Lucrul la franciza - o lucrare morală mare. Mai ales în cazul în care ați lucrat anterior pe pâine liberă. Mai ales dacă sunt utilizate pentru a pune în aplicare în mod constant îmbunătățiri, în măsura în care, pe măsură ce le găsiți. Aici trebuie să se agită partenerii întregi verticale pentru cel mult o săptămână pentru a obține bun la îmbunătățirea.
Pe de altă parte - dacă ai noroc și găsești un partener bun, o procese de afaceri depanate, astfel vandal dovada de design capabil să protejeze toți partenerii de lipsa de unitate si ezitarilor.
Francizor - acesta este un risc suplimentar, care este dificil de calculat. Când lucrezi singur - te conta doar pe ei înșiși. Știi tu. Puncte forte și puncte slabe. Atunci când se lucrează cu francizorul contra lui poate acoperi întreaga afacere.
Dacă, ca mine, nu-mi place birocrația. Dragostea pentru a lua decizii rapid. Dragostea să crească rapid. Apoi, va fi dificil punct de vedere moral să se scufunde la viteza de o mare corporație. În cazul în care nu există nici o grabă. Acestea sunt deschise de la 9 la 18. Banii astfel încât acestea să se scurgă.
Dacă credeți că franciza de afaceri necesita absolut nici o experiență în afaceri - acest lucru este foarte înșelătoare. Experiența aveți nevoie. Și, de multe ori chiar mai mult decât atât, în cazul autonomie deplină. În cazul nostru, ne-am de multe ori a trebuit să învețe pe manageri. Și nu invers. Desigur, probabil, dacă deschideți un McDonald sau metrou, în cazul în care totul este reglementat, poate, în acest caz, totul va fi vice-versa. Dar prețul problemei este foarte diferit. Pentru mai multe informații :. Sab de la 200,000 $, Mac - de la US $ 1 milion, dar în cazul Mac-l la tine încă și nimeni nu va deschide.
Asta e. Totul a început cu bancar și financiar franciza, iar în cele din urmă cafe-brutărie. Nu știi niciodată ce vei face în șase luni! Această afacere întotdeauna mi-a plăcut! În afacerea ta vei atât de repede, exact ceea ce ai nevoie!
În concluzie, vreau să spun. Ceva pentru care am fost de gând în ea - eu sunt deja obtinerea plin. catering de experiență mai mult și mai mult. Desigur, nu am deschis încă. Când a deschis și a lucrat cu jumătate de an - va fi chiar mai bine. Dar multe lucruri sunt deja clare. Dacă aveți nevoie de experiență și să păstreze angajarea nu poate - franciza poate fi potrivit. Dar fii atent! Și să fie pregătit să-și asume riscul de a partenerului. Aceasta este banii investiți. Irosești timpul. Un partener de brand se învârte și profitul. "