Istoria ceaiului rosu
Conform poveștii, un ceai de culoare roșie neobișnuită a apărut în mod accidental datorită unei schimbări bruscă a vremii. Cu alte cuvinte, pe timp de noapte ceață grea a coborât, și ceaiul, care a fost lăsat în grămezi, a început să „sudoare.“ Apoi, tehnologia îmbunătățită și a început să producă în mod deliberat ceai oolong. De înaltă calitate ceai oolong creează un efect special gust și lasă un gust plăcut lung.
proprietăţi utile
Ceaiul Oolong are efecte anti-inflamatorii, neutralizeaza toxinele și elimină substanțele nocive din organism. În plus, el are un impact excelent diuretic, eliminand mahmureala, contribuie la pierderea in greutate si scaderea in greutate, aceasta ajută la stimularea activității vasculare a inimii și. In plus, ceaiul oolong scade colesterolul din sânge, contracarează formarea tumorilor maligne și promovează radiația concluzie. Frunzele de ceai roșu și infuzii este recomandat ca o loțiune pentru ochi, deoarece acestea vor ajuta să câștige rapid echimoze cu edem.
Cu utilizarea regulată de ceai oolong ofera vitalitatea necesară și prelungește viața, curăță organismul, îmbunătățește potența, anti-rid și oferă acuitatea vizuală. Sănătate, putere, ajutor în lupta împotriva bolii - este doar o mică parte din proprietățile pozitive ale ceaiului rosu.
Soiuri de ceai rosu
Este un tip special de ceai semi-fermentat din China, a luat locul lui binemeritat între tipurile de ceaiuri roșu și verde. Fermentarea frunzelor în ea este distribuită în mod inegal: partea principală a acesteia cade pe marginile frunzelor, face posibilă combinarea gustul astringenta acestor tipuri de ceai.
Produce Oolong în zonele muntoase acoperite de ceață. De la modul de lucru profesional colectori de frunze de ceai, care au fost grele ceața de la oolong de creștere, orientarea versanților va depinde de calitatea băuturii. nuanțe de culoare Oolong destul de diversă. De exemplu, celebrul Tie Guan Yin. precum și multe oolong are o infuzie de miere galben-verzuie sau nuanță. Pentru a revela pe deplin aromele sale, este necesar să se folosească o ceașcă alungită și castron pentru inhalare. Acest ceai crește în partea de sud-est a Chinei și are o dedicație pentru Zeita de Mercy numele Guanyin. Conform legendei, copacul cu frunze parfumate a fost prezentat ca un cadou pentru credincios mai mare zeita, el touted ceașcă de ceai pe zi. Cel mai scump, dar cel mai intens este Tie Guan Yin. care este colectat în toamnă. Acest lucru este valabil și pentru restul Oolong.
Această băutură unică a fost numit în onoarea de locul în care a fost produs. Aceste locuri sunt situate pe teritoriul provinciei Qimen. Istoria acestui tip de ceai se referă la faptele și împrejurările pe care toată lumea a fost în stare să învețe despre ceaiuri roșii.
Un savant celebru Yu, care a servit ca funcționar la împărat, odată ce a decis să meargă în oraș. Înainte de despărțire cu fiul său, tatăl său l-au sfătuit, în orice caz, să nu uităm acele competențe cu meserii, pe care le-a invatat ca acestea sunt, în orice moment se poate veni la îndemână. După mai mulți ani de ofițer de serviciu loial Yu a respins.
În această situație, el a amintit ultimele cuvinte ale tatălui său. Deoarece calitatea frunzelor de ceai din această zonă a țării a fost foarte săracă, el a decis să meargă la muntele Fujian. Aici a început să crească și să colecteze ceai roșu. La întoarcerea sa în orașul său natal, a început să învețe pe oameni să facă ceai roșu. Cu această Yu a reușit să obțină respectul oamenilor.
În America de Nord și Europa, una dintre cele mai sanatoase Rooibos băuturi ceai este considerat, de asemenea, este numit ceai rosu.
Acest ceai este la fel ca toate ceaiurile verde și negru, pe care toată lumea știe că este foarte bogat în antioxidanți. Cu toate acestea, spre deosebire de alte ceaiuri nu conține cofeină, ceea ce înseamnă că, atunci când acesta este utilizat la oameni nu vor avea astfel de efecte secundare precum iritabilitate ridicată și insomnie.
Diferența dintre ceaiurile va depinde de locul de origine. Ceaiul verde și negru sunt derivate din denumirea de plante Camelia (sinesis), dar tipurile de ceai rosu facut din planta, numele Aspalathus linearis sau Rooibos, care crește în Africa de Sud.
Ceaiul rosu este de origine străveche. Bushmen (triburi aborigene) folosit acest ceai timp de secole. Europenii l „descoperit“ în 1772, cu un foarte bine-cunoscut în acele zile botanist pe nume Carl Peter Ternberg, care a deschis pentru oamenii din Europa. După detectarea de ceai rosu, el a început să fie cultivate de către coloniști din Danemarca ca un plus fata de ceaiuri negre.
o atenție totală meritată de ceai roșu în 1984 după ce Japonia a început să producă anumite produse de serie, care ajuta la combaterea imbatranirii premature a organismului.
Grad Rooibos este un tezaur de vitamine, precum și un număr mare de nutrienți. Nu există aproape nici un tanin, care împiedică organismul uman de a absorbi fierul. Acesta oferă asistență pentru un număr mare de tulburări nervoase și depresie.
Alte nume mare roba roșie. La fel ca multe soiuri renumite din China, ceai are propria legenda, care este asociat cu familia împăratului. Cu ajutorul ceaiului din frunze, care despica tufișuri cresc pe faleză stâncoasă pe Muntele Wuyi, ea a fost vindecat de mama bolii de imparat al dinastiei Tang. În semn de recunoștință, împăratul a ordonat să-și încheie tufe de ceai într-o mare mantie roșie. Deci, acest ceai devine numele său neobișnuit.
Desigur, legendele despre ceai loturi Da Hong Pao. Cu toate acestea, este mai mult interes proprietățile benefice ale grad Da Hong Pao: el relaxează bine, este capabil de a reduce stresul, curata organismul de toxine, daca este consumat in mod regulat. Conține vitamine și minerale. Se crede că acest tip de ceai este, de asemenea, un efect euforic.