De aceea, cei mai mulți fani ai acestei băuturi excelente găti acasă. După gătit nu este un proces consumator de timp, iar ingredientele sunt ușor accesibile pentru toată lumea. Folosește cele mai bune flori de hrișcă sau miere lichidă și vodca sau alcool, să ia nici un miros specific.
Cele mai bune rețete pentru vodca piper de casă cu miere
Fiabil nimeni nu știe istoria originii băuturii piper. Da, probabil că nu este atât de important. Cel mai important lucru este faptul că piper este folosit ca o băutură aperitiv (stimulează foarte bun poftei de mâncare) și ca o modalitate de a incercat sa paraseasca terapeutic efectele de hipotermie și răceli. Rămâne la fel de populare ca și în cele mai vechi timpuri.
Cum de a găti acasă cu vodca piper miere?
Baza ia vodcă bună, cu diluție până la 40-45% alcool sau de preparare a cafelei (purificat fără miros ciudat). Important: proprietățile gustul și benefice ale produsului depind de calitatea de alcool.
A se vedea, de asemenea: miere de albine albă cu lăptișor de matcă: proprietăți medicinale
Cerințe preliminare - un ardei iute, care dă bea o claritate delicios și aromă picant, dulce și miere, prezența care poate ajuta la atenuarea de calitate piper dogoritor.
Ardei ar trebui să fie de dimensiune medie (1-2 cm în diametru și 6-10 cm în lungime), astfel încât acestea să poată trece cu ușurință în gâtul flaconului. Puteți utiliza, de asemenea, ardei uscat, dar din cauza mai mare severitate a sumei va trebui să fie redusă (aproximativ o linguriță de piper Melun este egal cu un boabe de piper).
Trebuie avut în vedere faptul că acuitate și gustul de soiuri de ardei va depinde, metoda de stocare, perioada de colectare. Diferite soiuri de ardei iute care conțin în structura lor o cantitate mare de capsaicină (substanța de ardere și oferă claritate) se disting în special de ardere gust. Există soiuri de slabozhguchie piper, cum ar fi ceara sau boia maghiar. În plus, în unele retete pot fi folosite în loc de ardei iute roșu, verde (culoarea nu va afecta gustul băuturii).
Dacă gatiti prima dată (mai ales dacă sunt proprietăți necunoscute și gradul de iuteala), folosind un mic pod de piper pe litru de vodca. Ajustați palatabilitatea băuturii și claritatea posibilă în etapa de perfuzie, în timp util prin eliminarea din ea pod de piper, sau pentru a adăuga componente suplimentare.
Dacă aveți vodca piper foarte ascuțit, nepotrivit pentru băut, acesta poate fi diluat cu vodca curata suplimentare sau de concediu medical ca scop frecare.
Indicație: Pentru a îndepărta excesul de amărăciune de vodca piper, este necesar din soiurile foarte ascuțite de ardei, înainte de adăugarea la infuzia le elimina din semințe și se toarnă peste apă clocotită.
Este mai bine să utilizați miere în formă lichidă, sau flori de hrișcă. Acesta va fi ideal dacă este doar din stupina, cu deplin conservate în ea proprietăți vindecătoare. Dulceața mierii aromatice îmbină cu ardere și o bază solidă, de ajutor pentru a obține picant, cu un bogat note, ascuțite ale băuturii. Puteți experimenta prin adăugarea de o varietate de condimente, cum ar fi cuișoare, chimen, usturoi, scorțișoară, nucșoară, pătrunjel, mărar, dulce și ardei iute. Este în orice caz, va da lichior are un gust mai bogat și mai luminos.
A se vedea, de asemenea: ceai cu miere: beneficii și rău, cum să bea
Rețetă de piper cu miere pe Moonshine
- Brew (40-50%) - 2 litri
- Miere - 4-5 linguri linguri
- mazare piper negru - 7-10 bucăți
- Micul roșu chili piper - 3-5 bucăți
- Ardei dulce - 2-3 lingurite
- Scortisoara - o jumătate de linguriță
- Zahăr cu vanilie - polpaketika
Inițial ne pregătim condimente: piper se taie pe lungime și de a face tăieturi la piei, mash și mazăre, pentru a condiment dat maxim de claritate și aroma. Miere și mirodenii se toarnă apă de ploaie și se amestecă bine pentru a se dizolva mierea. Insista, amestecand ocazional, timp de șapte zile. Încercați să bea în a patra zi, în cazul în care au atins cu piper, apoi se scoate din tinctura de piper. La sfârșitul de 7 zile de expunere pentru a filtra și se toarnă în sticle, să dețină câteva zile pentru o clarificare finală și maturare.
Tinctura cu vodca piper miere vodca - reteta
- 1 litru - vodca
- 5-6 lingurite linguri miere -
- 2 păstăi - roșu aprins, în piper
- 5 muguri - cuisoare
- 7-10 mazăre - piper chornenkogo
Pregatiti-va pentru acest piper reteta vodca acasă foarte repede și nu există nici o problema. Se înmoaie într-o caldă de 3-4 zile cu catei de piper. Golful vodca. Va trebui să se agită și se agită amestecul timp de 2 ori pe zi. Apoi se strecoara prin tifon. Se toarnă miere lichidă în perfuzie și după câteva zile, va fi posibil să se utilizeze.
ingrediente Filtered nu ar trebui să le arunca pot fi folosite din nou pentru prepararea acestui lichior. Pentru a face acest lucru, se adaugă câteva linguri de miere și se toarnă totul nou (creșterea insistenta la 7 zile) vodca.
vodca piper Parfumat la alcool cu miere
In aceasta reteta ingredientele folosite mai mult, dar tinctura obținută de culoare aurie cu aroma originală, aromă intensă de condimente și miere.
A se vedea, de asemenea: tort de tuse. Tratamentul de bronșită și rețete
- 40-45% alcool th - 1 litru.
- lingura miere -1
- 3-4 bucăți de ardei grași
- 2-3 cuișoare trucuri
- scorțișoară - 1/4 linguriță
- o jumătate de linguriță - piper negru
- 1-2 pod - ardei iute
- 1/4 linguriță - nucsoara
Asigurați-vă tăieturi pe ardei, mazăre zdrobiți, se adaugă vodca și încălzit la 60-70 de grade la foc mic. Rezista 10 min. Se lasă să se răcească și se adaugă miere (în cazul în care băutura are un foarte iute, ardei elimina) se lasă timp de o săptămână, într-un loc întunecos. Tot tulpina și se toarnă în sticle.
Rețetă pentru tratament. perfuzia rapidă cu piper și miere
Avem nevoie de:
- alcool divorturi, vodca sau de preparare a cafelei - 0,5 litri
- Apa - 100 ml
- Miere - 1 lingura
- Ardei iute - 1 pod
Opțional, puteți adăuga boia de ardei uscat. cuișoare, piper negru sau alte condimente.
Condimente fierbe în apă timp de 10 minute după fierbere pe un foc mic. Eliminați de la căldură și se adaugă mierea. Toate se amestecă, se lasă să se răcească și se amestecă cu vodca și se agită. Un cuplu de ore pentru a lua într-un loc întunecos.
Cum să bea vodca piper
Pepper vodca la gust ascuțite și înțepătură, o medie de 35% din cetate. Tinctura este mai potrivită pentru timpul iernii, deoarece are un efect de încălzire. De asemenea, tinctura stimulează puternic apetitul și sugerează adecvate gustări - carne, cartofi prăjiți, ciuperci și castraveți murați.
Nu se recomandă să se spele în jos această băutură posibil, pentru a întări efectul de piper de ardere, care nu toată lumea va trebui să gust.