mere Pământesc. Mulți aud o astfel de definiție pentru prima dată, și nu e de mirare! De fapt, nu este vorba de fructe, cum este Apple, dar cele mai populare legume, care se întâlnește aproape în fiecare zi pe masa noastră - un Nightshade tubercul! Ceea ce, din nou, nu am înțeles ce se întâmplă? Ei bine, să nu te confunda mai mult, iar pe de altă parte, va încerca să dea răspunsul cel mai detaliat la întrebarea ta de „sol de mere - ce este?“ Aceasta este nimic ca cartofi! Da, ai auzit bine, ea cartofi prăjiți.
Și de ce nu, asa ca judeca pentru tine, la momentul recoltării părții de deasupra solului a plantei se usuca si devine un pic ca o rădăcină, și care este în pământ, puteți compara cu ușurință cu coroana de mere, împânzit cu mere - mici sau mari.
Povestea cartofului
Cartofi ca plantă sălbatică originea cu mult timp în urmă. Locul de nastere al plantei este considerată a fi America de Sud. A fost acolo de aproximativ 7,000. Cu ani în urmă, a început să crească ca cultura de mere pămîntesc, a fost folosit inițial pentru acest scop desișuri sălbatice.
În prezent zi Bolivia, triburile indiene locale nu numai că a crescut cartofi și mănâncă-l, dar, de asemenea, i sa închinat, considerând creatură însuflețită care este capabil de a prelungi viața lor.
Cartofi în Europa
În Europa, în special în Spania, tuberculii de cartof a venit pentru prima dată în 1551. Ei au adus în drum din Peru spaniolă geograf Cieza de Leon. Și deja în 1573 există un istoric atestat faptul că achiziționarea de produse pentru cartofi din sânge spital Isus prezent, printre alte produse.
Apoi, cultura a început să se răspândească în mod activ în Italia, Germania, Belgia și Franța. Astfel de cartof percepută inițial ca plantă ornamentală, care are proprietăți toxice.
Mere de terasamente: prima apariție în România
Istoria cartofului în România începe de la sfârșitul secolului al XVII-lea. Atunci Petru i-am trimis acasă primul sac de cartofi pentru a fi distribuite în provincie, în scopul cultivării și un consum suplimentar.
Dar distribuția în masă a culturii nu este primit în timpul secolului al XVIII-lea, din cauza destul de frecvente cazurile de otrăvire a fructelor „măr al naibii“ (așa-numitele agricultori de cartofi). La urma urmei, la acel moment oamenii încă nu au cunoștințe suficiente cu privire la proprietățile și componentele ale cartofului.
Puțini înțeles că se deda la produsele alimentare ar trebui să fie cât mai curând rădăcinile, și din greșeală a mâncat fructe - fructe care apar după înflorire. Deja cu experiența omenirii s-a stabilit că este în boabe și topuri conțin elemente amenințătoare de viață - SOLONIN. De asemenea, el a produs și colectate în rădăcinile de cartofi, care pentru o lungă perioadă de timp, expuse la soare.
Periculos pentru rădăcini de consum poate fi determinat prin inspecție vizuală pentru prezența zonelor verzi și sacrificarea unei rădăcină sau altceva taie o bucată de său. Dar, din moment ce rase ignoranta se tem, atunci este conduce oamenii departe de cultivarea acestei culturi.
Dar, din cauza „revoluția de cartofi“, realizată în timpul lui Nicolae I, cartofi a început să ia în considerare „a doua pâine“.
Așa cum a început excavarea mere cartofi
Acum știi că pământul a fost numit de mere. Dar de ce acum aceasta leguma numit cartofi? Etimologia cuvântului „cartof“ a fost un mod interesant.
Originile spun că inițial a fost numit Kartoffel în Germania. Acest cuvânt a fost luat din fraza colocvială: sich die kartoffeln von anschauen unten, care literal înseamnă „să se întindă în mormânt.“ După cum ați văzut, oamenii au văzut din experiență că originea toxiinfecție alimentară a cauzelor fundamentale și prin urmare, poate duce la deces.
Unii cred că sursa originală a numelui sunt italienii, care au numit cartofi Tartufo, derivate din cuvântul „trufă“. Prin semne exterioare de cartofi într-adevăr este comparat cu proaspăt extras din trufa pământ.
După cum este numit de mere sau cartofi de pământ în diferite limbi
În momentul de față, cartoful răspândit în întreaga lume. Această cultură este modest la condițiile climatice și numai creste bine in orice sol, de aceea este cultivat în aproape toate continentele planetei noastre. Diferența poate fi găsită doar în soiurile și, desigur, nume de cultură în diferite limbi.
mere terasiere: fotografii și fapte
Și, în sfârșit, vom prezenta cateva fapte interesante legate de cartofi:
- Există o plantă neobișnuită, numită pomidofel. Originalitatea este faptul că în partea supraterană a fructelor sale - roșii și cartofi cresc pe radacini.
- În Belgia, există un muzeu dedicat cartofilor. Acesta prezintă mii de exponate care spun istoria cultivării și formarea acestei culturi.
- În România, și anume în orașul Mariinsk, există un monument de cartofi.
- Ce Francezii numesc pământul mere până acum? cartofi Banal! În momentul de față, combinația de „mere de pamant“ este încă prezent în țară. Chiar și în meniul restaurantului este uneori posibil să se citească ceva de genul „mere pământ piure“. Suculent, nu-i așa? Cu siguranță fanii de senzație de gust neobișnuit „cumpărat“ și au gustat fel de mâncare atât de original!
- Cartofii sunt utilizate pe scară largă pentru produsele alimentare și „tehnice“ pulberi de amidon de gătit pentru copii.
- La apariția în scenă cartofi țara noastră nobili preferat să crească cartofi în ghivece ca planta ornamentala. De asemenea, este considerat un semn de gust excepțional la evenimente sociale prezența florii de cartofi în părul ei la doamnelor.
- Utilizarea de „mere pământ“ în casa de cosmetologie, nu numai justificată financiar, dar, de asemenea, în mod eficient. măști de casă, comprese și remedii populare pentru diverse tipuri de probleme ale pielii - toate acestea pot fi preparate prin rădăcini de cartofi.
- În acest moment, cartoful are aproximativ 5 mii. Soiurile.
