În cazul în care de obicei pâine prăjită sau sandwich-uri cu cârnați sunteți deja obosit, atunci noi oferim pentru a găti pentru micul dejun pâine prăjită. Timp, ei nu au de mult să ia departe, dar se va dovedi foarte gustoase, consistent și neobișnuit! Ei bine, eu îndrăznesc? Atunci să învețe cum să facă pâine prăjită franceză?
Rețetă de pâine prăjită franceză dulce cu scorțișoară
- feliată pâine albă - 200g;
- Lapte - 0,5 v;.
- unt topit - 3 linguri. linguri;
- . Extract de vanilie - 1 linguriță;
- scorțișoară - 0,5 linguriță ;.
- nucșoară - după gust;
- sirop de arțar - 0,5 v;.
- unt - 100 g;
- Sare - un vârf de cuțit.
Cum de a face pâine prăjită franceză? Ia feliile de paine alba si se taie fiecare jumătate pe lungime în dungi. Într-un castron mic, se bate cu un mixer cu minuțiozitate ouă, se adaugă condimente dupa gust, lapte, unt topit și se amestecă totul bine. Apoi, omite cu grijă feliile de pâine din amestec de ou fiert și se prăjește în tigaie pana se rumeneste pe ambele părți sau pe coace-le într-un grătar în cuptor. Între timp, se prepară sosul pentru pâine prăjită. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-un sirop de arțar cratiță, se adaugă untul topit, sare după gust și se amestecă bine măturică. Turnat în farfurii și se servește împreună cu pâine prăjită fierbinte.
Reteta franceză Toast cu banane
- pâine de grâu - 100 g;
- Bananele - 2 buc;.
- Ou - 2 buc;.
- lapte - 2 linguri. linguri;
- unt - 40 g;
- suc de lamaie - dupa gust;
- Zahăr - 4 linguri. linguri;
- ulei vegetal - 1 lingura. lingură.
Ouă, bate bine cu lapte și zahăr până la omogenizare. Apoi înmoaie în amestecul de ou și se prăjesc feliile de pâine prăjită pe ambele părți într-o tigaie.
Într-un castron mic se topeste untul mic, se adauga zaharul, sucul de lămâie și cu vârsta de peste foc mediu, până când caramelul luminos de stare.
Apoi pune felii felii de banane si se fierbe cateva minute. Noi schimbare banane caramelizate pe pâine prăjită gata și imediat servi.
Rețetă cimbru pâine prăjită franceză
- Ouă - 5 buc;.
- crema - 3 linguri. linguri;
- . Sare - 1 linguriță;
- piper - 2 lingurite ;.
- arpagic;
- coriandru - după gust;
- pâine albă - 100 g;
- Ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
Într-un castron, amestecati ouale cu smantana, sare, piper, ceapa tocata si coriandru.
Apoi se încălzește cu grijă tigaie și se toarnă un pic de ulei vegetal. Fiecare felie de pâine imersează cu atenție în amestecul preparat, și apoi răspândit pe o tigaie fierbinte. Fry pe fiecare parte timp de 3 minute, până apetisant aurie și crocantă.