În cazul în care, în același timp, pentru a deschide o afacere, veți dori, de asemenea, să aducă bucurie oamenilor și să fie înconjurat de frumusețe, de afaceri florale pentru tine - este o soluție foarte bună.
Toată lumea știe că, practic, nu de vacanță este complet fără un buchet de flori. Prin urmare, în ciuda salturile sezoniere ale profiturilor (venituri înainte de vacanțe este foarte mare, iar în restul timpului - mult mai puțin), cererea este pe tot parcursul anului. În plus, afacerea florale - este doar foarte interesant, frumos și de afaceri parfumat.
Venind la magazin de flori, cumpărătorul este pre-configurat pentru achiziționarea. Acest lucru se datorează faptului că buchete sunt, de obicei achiziționate pentru o anumită ocazie. Și dispus să doar „holbeze“ de pe fereastra de magazin este foarte mic. Prin urmare, avantajul este că probabilitatea ca un client v-ar lăsa cu achiziționarea, mare. Așa că problema lucrătorilor salon floristic - nu „convinge“ cumpărător și oferă servicii de înaltă calitate, sfaturi competente și un serviciu rapid. Toate acestea va încuraja clientul să vină la tine din nou data viitoare.
Un alt plus de afaceri florale - este profitabil, deoarece florile este marja destul de mare. Dar capitalul de pornire nu poate părea mult. Deși este, desigur, depinde de ce format pentru a alege un punct de desfacere.
Un mic magazin de flori va costa destul de ieftin, dar la buticul florale de lux trebuie să-și petreacă la fel de mult mai mult. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, în comparație cu alte tipuri de afaceri, costul nu este încă acea mare.
Dar nu cred că afacerea florale - este simplu. De fapt, există mai multe nuanțe. De exemplu, te și angajații trebuie să înțeleagă bine cum să aibă grijă de plante, tăiate, adăpate și să creeze condiții pentru ca acestea să rămână în stare proaspătă, atâta timp cât este posibil.
În plus, ar trebui să aibă întotdeauna în vedere faptul că florile - este un bun perisabil. Ar trebui să se bazeze întotdeauna pe faptul că mărfurile au ajuns partidul va fi o căsătorie.
Chioșc sau un butic de flori?
În primul rând, este necesar să se determine ordinea pe care o alegeți formatul de vânzare cu amănuntul. În momentul de față, mai multe tipuri pot fi distinse. Fiecare are avantajele și dezavantajele sale. Luați în considerare această întrebare cu mai multe detalii.
1. Flower chioșc. Este umil și opțiunea cea mai puțin costisitoare. magazine mici și pavilioane cu flori ar trebui să fie plasate în locuri care sunt vizitate de mulți oameni în fiecare zi. Acest lucru poate fi centre comerciale, statii de transport in comun, pasaje subterane. Dacă doriți să deschideți un magazin, veți găsi că concurența aici este destul de mare.
Cu toate acestea, trebuie spus, iar clienții, în acest caz, va fi foarte mult. Deși, mărturisesc, va fi în cele mai multe cazuri, clienții ocazional. În acest caz, accentul pe un anumit interval nu este atât de necesară. Principalul lucru - pentru a alege un loc bun. Apoi, veniturile va fi, în orice caz.
În scopul de a oferi clienților săi în mod continuu cu bunuri proaspete, au nevoie de comerț destul de intens. În timp ce în multe alte sectoare comerciale pot face o comanda si apoi mult timp pentru a vinde o parte, în cazul de flori nu va funcționa, din moment ce mărfurile sunt pur și simplu răsfățat. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare modul în care să se stabilească de aprovizionare, astfel încât acestea au fost întrerupte.
În același timp, este necesar să se calculeze cantitatea de mărfuri, astfel încât florile nevândute nu strica nimic. Veniturile principal de pavilioane mici, constă în principal din vânzări de flori tăiate și buchete de ele. În acest interval, de regulă, sunt compuse din 15-20 de nume de culori. aduce, de asemenea, buchete de profit și ambalaje.
2. magazin de flori. Shop - e ca și cum știi opțiune mai costisitoare decât un chioșc. El plătește prea încet. Cu toate acestea, un plus de acest format comercial este că acesta este stabil. Desigur, o aprovizionare bine stabilit aici, de asemenea, este important, dar va avea un pic mai puțin de un rol, deoarece este posibil să se stabilizeze veniturile în utilizarea produselor cu o perioadă lungă de valabilitate.
Acesta poate fi ghivece de flori, sol, îngrășăminte pentru plante, echipamente să aibă grijă de ei, sau ghivece cu plante. De asemenea, în magazinul de flori sunt diverse suveniruri sunt destul de adecvate. O astfel de diversificare ajută la reducerea costurilor și de vânzare mai mici de flori tăiate. Spre deosebire de cazul cu tarabe cu flori, magazinul poate face un profit, nu numai de la cumpărători ocazionali, dar, de asemenea, de la clienții permanenți.
Pentru ca ele să apară, trebuie să vă gândiți cu siguranță despre standardele de serviciu, să stabilească un serviciu rapid și de calitate și atenție la selecția de personal. Nu ar trebui să fie singurii oameni care știu cum să se ocupe de plante, dar, de asemenea, foarte sociabil. La urma urmei, uneori, o conversație cu cumpărătorul, sfatul bun sau doar un zambet poate face o persoană să vină în magazinul dvs. din nou.
3. Floral Boutique. Acest format necesită costuri pentru a maximiza și atenție la detalii. Absolut tot ceea ce trebuie să aranjeze pentru a achiziționa: o gamă largă de spațiu de design, o gamă largă de servicii suplimentare (de livrare, de preparare a compozițiilor de complexitate diferite de ordinul individuale), personal cu înaltă calificare. Este ușor să se presupună că acest salon va plăti mai mult. Cu toate acestea, profitul din ea va fi mai mare.
În plus, saloanele florale mari au posibilitatea de a lucra la proiectarea de spații pentru diferite evenimente sau doar pentru a servi clienții corporativi. Și acesta este un mare bonus la vânzări. Uneori, doar o singură comandă corporativă poate costa la fel de mult ca la magazinul de vânzare cu amănuntul ar fi câștigat câteva zile pline.
4. Magazin online. Este ușor să se presupună că tendința clienților de a fi on-line pentru o perioadă considerabilă de timp în fiecare zi, pentru a dezvolta vânzări on-line în format de cost. Livrare rapidă de buchete și aranjamente florale, cu ajutorul comenzii prin intermediul site-ului - acest serviciu popular. In acest magazin online de vânzare de flori - aceasta este cea mai ieftina versiune a afacerii florale.
Cu toate acestea, nimeni nu poate garanta că va fi imediat de succes. Și flori, între timp, mărfurile cu un termen de valabilitate foarte mic. Prin urmare, este recomandabil să se ia în considerare un magazin online de vânzare flori, nu ca un început, ci ca extinderea piețelor pentru magazinul online deja existente. În acest caz, pentru a vinde flori pe Internet va fi „promovat“ de brand.
Vei avea un alt canal de vânzări, care este foarte util. Cu toate acestea, organizarea serviciului online, amintiți-vă că trebuie să se stabilească livrare lină și rapidă. De asemenea, să fie pregătit pentru faptul că o parte din mărfurile sunt susceptibile de a reveni.
De o mare importanță în afaceri florale are o frumusețe și o atmosferă plăcută pentru cumpărător. Inclusiv, și camera în care intenționați să vindeți flori. Indiferent dacă sunteți închirierea unui mic magazin sau o cameră mare pentru un magazin, reparații, mobilier și interior ar trebui să cumpere. Sunt de acord, mult mai plăcut pentru a merge în camera curată și frumos decorate decât într-un pavilion aspect neîngrijit.
O altă întrebare - plasarea contorului, în spatele căruia se va lucra florar. Un avantaj imens este că profesia are posibilitatea de a lucra în fața potențialilor cumpărători. Observarea procesul de creare a unui buchet frumos sau compozitii originale, o persoană care primește o doză de emoții pozitive. Prin urmare, acesta își amintește magazin sau chioșc dumneavoastră. Și poate, dacă este necesar, el va cumpăra pentru tine. Este recomandabil să se plaseze contorul, astfel încât activitatea floraria ar putea vedea cât mai mulți oameni posibil. De exemplu, lângă fereastră. Deci, procesul de creare a aranjamente florale vor fi vizibile de pe stradă.
echipament
Ca și în orice alt punct de vânzare, un chioșc de flori sau de magazin trebuie să fie un set de echipament comercial. În primul rând, este mobilier - rafturi, dulapuri, rafturi. În acest caz, este cel mai bine dacă vă consultați o firmă de specialitate la comenzi individuale. Deci, veți avea posibilitatea de a achiziționa mobilier comercial, combinate cu un design de proprietate și de decorare.
De asemenea, pentru depozitarea de flori tăiate va avea nevoie de depozitare la rece. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra un frigider special pentru flori și frigider industriale obișnuite, cum ar fi cele care sunt utilizate pentru depozitarea produselor în supermarketuri.
Pentru a face afacerea dvs. florale pentru a prospera, nu ai nevoie doar vânzători, și specialiști de înaltă calificare, care sunt bine versat în conținutul de plante au un gust bun în abilitățile de artă și design, și sunt capabili să comunice cu clienții și să ofere consiliere. Probabil, se pare că combinația acestor calități într-o singură persoană - este imposibil.
Cu toate acestea, în principiu, există o varietate de cursuri de floristica, în cazul în care să învețe arta de a face buchete și compoziții oricine poate învăța de la zero. Dar, o atenție deosebită să acorde o atenție la cei care au un florar designer de diplomă. Dacă omul are, de asemenea, un portofoliu - este chiar mai bine. Dacă aveți un punct mic de vânzare, este important să se găsească pe cineva care ar putea îndeplini rolul de un florar și vânzător.
Dacă aveți un magazin mare, cel mai bine este să angajeze profesioniști din diferite profiluri și lăsați toată lumea face treaba: buchete florist este, vânzătorul - vinde, curier - este angajat în livrare, contabil - a fost de raportare. Deci, va fi mai ușor și mai eficient. În general, acești angajați pot lucra în magazin florale:
1. Florărie
2. Florist (pentru îngrijirea plantelor)
3. Asistent magazin
4. Purchasing Manager
sala de tranzacționare 5. Administrator
6. Contabil
7. Loader
8. Courier
9. Sala de tranzacționare Administrator
Costurile pentru deschiderea salonului
Sortimentul de magazin florale
În primul rând, să definească cu furnizorii. contacte Naladte cu mai multe companii. Accentul nu este pe cel mai mare partid, și la o varietate de poziții. Cel mai bun din toate, în cazul în care numele de flori proaspete, nu va fi mai mic de 20. În viitor, extinderea afacerii, puteți crește acest număr la 60 sau mai mult. În magazinul de flori și pot fi vândute:
1. Flori in ghivece (20 specii)
2. Îngrășămintele
3. sol
4. ghiveci din ceramica si plastic
5. Materialul de ambalare
6. Instrumente pentru îngrijirea florilor
7. cărți tematice și broșuri
Floral de afaceri - este dificil, dar foarte interesant și de afaceri profitabile. Dacă vom lua bine, profiturile pot fi foarte, foarte bun. Și într-adevăr, aceasta este o afacere foarte frumos!